оливковое масло
-
Оливковое масло: в поисках пользы
Кажется, об оливковом масле уже так много написано, что и говорить-то не о чем. Написано, действительно, много. Но информация до смешного противоречивая. Одни говорят о безусловной пользе этого масла, другие отрицают выдающиеся заслуги olive oil для здорового питания. Разбираясь в полифонии мнений, мы попытались выяснить, где же тут настоящая польза, а где миф. Ценность virgin подробнее
-
Как заморозить пряные травы в оливковом масле
Что может быть лучше горсти свежих душистых трав, добавленных в блюдо? Правда, возникает вопрос, где достать эту зеленую свежесть в холодное время года? Ведь не все готовы заняться выращиванием аромасада на подоконнике… Ответ прост: пряные травы, замороженные в оливковом масле! Почему в масле? Не все продукты имеют «бодрый вид» после испытания морозилкой. И если некоторые подробнее
-
Ложка оливкового масла смягчит опьянение
Она любит выпить…. Поэтому надо воспользоваться. Оливковым маслом Этот старый, как новогодний огонек, рецепт чувствовать себя в себе даже после немалого количества бокалов, очень прост: одна столовая ложка оливкового масла, принятая до начала вечеринки, затормозит и смягчит опьянение. Я уверовала в этот рецепт благодаря незабвенной Галине Вишневской, ушедшей от нас не так давно. Всегда грустно подробнее