какао

  • Какао промышленное и сырое: в чем разница и куда девается польза

    Мы уже не раз обращались к теме какао, сравнивали обычное и органическое и делали обзор органического какао уже в далеком 2014 году. Сегодня продолжаем изучать какао и зовем на помощь Анну Белую, нашу очень хорошую знакомую, классного специалиста по органическим продуктам и создательницу небольшого, но вкусного проекта @love_vegan_bakery. Аня пообещала нам рассказть о разнице между живым подробнее

  • Какао vs. Органический какао

    Думая о какао, мне сразу вспоминается чуть горьковатый на вкус молочный напиток, который мне готовила бабушка. Горьковатый – потому что бабушка брала “настоящее” какао, помню, на упаковке был изображен какой-то довольный жизнью мальчишка с ложкой в руке. Хотя честно говоря, мне по вкусу всегда нравился сладкий “Несквик” – но бабушка была непреклонна – и не подробнее