Продэкспо Органик: Кто и как выберет лучшие органические продукты?

Премия Продэкспо Органик – первая профессиональная премия в области органических продуктов – объявит своих лауреатов уже 11 февраля 2019. Церемония награждения станет достойным завершением первого органик-дня на выставке «Продэкспо», который начнется дегустацией органических продуктов для представителей ритейла и продолжится конференцией «Органик и ритейл: проблемы и пути их решения».

Среди номинантов премии – продукты импортного или отечественного производства, все – непременно – с органическими сертификатами, соответствующими критериям выставки «Продэкспо Органик». Но как же определятся победители?

В каждой номинации жюри, состоящее из шести экспертов, выберет победителя, а также продукт, удостоившийся специальной отметки. Жюри оголосует онлайн. У каждого члена жюри есть своя, особенная компетенция. Но, конечно, продукты (тем более органические) надо пробовать. Поэтому 5 февраля, в предпоследний день работы профессионального жюри LookBio организует дегустацию продуктов, представленных на Премию.

В дегустации примут участие большинство членов жюри, а также некоторые представители медиа-сообщества. Репортаж с дегустации будет опубликован в журнале LookBio.

Пришло время представить всех членов жюри:

 

Елена Чекалова

Журналист, телеведущая, гастрономический обозреватель, автор кулинарных книг, Елена, пожалуй, один из лучших специалистов по качественным продуктам в отечественных медиа.

 

Хелена Древес

Международный эксперт по органическому сельскому хозяйству (Дания), автор книги “Быть или не быть. Опыт датского органического сельского хозяйства. Нутрициолог.

Олег Мироненко

Исполнительный директор Национального органического союза, один из зачинателей органического движения России.

 

Лидия Макшейн

Бренд-менеджер направления ЗОЖ торговой сети «Азбука Вкуса», Лидия знает о всех тенденциях здорового питания и в курсе потребительских предпочтений.

Алексей Алексеенко

Помощник руководителя Россельхознадзора, член жюри многих продовольственных премий, готов оценить не только органолептические характеристики, но и соответствие продуктов законоодательным нормам.

Елена Коваль

Руководитель консалтингового агентства BioCosmOS, активный участник российского органического движения. Один из специальных критериев оценки г-жи Коваль – экологичность упаковки.

 

Организаторы премии – журнал LookBio и дирекция выставки Продэкспо – не принимают участие в оценке продуктов, представленных на Премию. Голосует только профессиональное жюри. Победитель определяется простым подсчетом баллов, отданных продукту каждым членом жюри. Никаких исключений, только оценка экспертами, каждый из которых – наша гордость. Что ж, встретимся на церемонии награждения в день открытия Продэкспо? Или на страницах журнала LookBio, где уже 12 февраля мы расскажем о церемонии и объявим лучшие органические продукты года.