Весомые аргументы: как похудеть – и не потолстеть снова

Каждый из нас, за редким исключением, худел хотя бы раз в жизни, однако, если вам удалось не поправиться обратно в течение долго времени, вы в меньшинстве. Сертифицированный нутрициолог Юлия Богданова рассказывает о трех распространенных пищевых заблуждениях, из-за которых так сложно удержать вес после похудения, и объясняет, как их избежать.

Пожалуй, самый распространенный миф про похудение заключается в том, что это временное мероприятие. Вроде как если посидеть на диете из яблок и капустных листов две недели, то вес уйдет навсегда, а с ним и гастрит, неконтролируемый аппетит, дисбактериоз и прочее мировое зло. Главная же ирония состоит в том, что все знают, что это неправда, но все равно тешат себя ложными надеждами и срываются после окончания диеты.

Если вы все еще в плену подобных убеждений, давайте рассуждать вместе. Ваш организм такой, какой есть, из-за вашего образа жизни, наследственности, условий проживания и окружающей среды. За короткий срок вы в силах поменять только образ жизни, и чтобы был видимый результат, менять его нужно постепенно, систематически и нежно. Тогда организм не будет испытывать стресс от резких перемен и не будет запасать жиры и углеводы на черный день, т.е. день диеты, которая для организма равнозначна перспективе голода, а значит – опасности.

«Похудение для большинства из нас — длительный процесс, устойчивость которого невозможна без восстановления и поддержания многих физиологических процессов, – пишет Юлия в своем блоге «Шпинат и гречка». – Чтобы похудеть на длительное время, мы должны перестроить питание и стиль жизни так, чтобы могли придерживаться их долговременно».

Грубо говоря, чем медленнее вы будете худеть, тем стабильнее будет результат и тем легче будет его удержать. Идеальный сценарий – не худеть, а менять образ жизни в сторону более здорового. Тогда организм «расслабится», поймет, что его не морят голодом и «отдаст» часть веса – возможно, навсегда.

О строгих ограничениях во время похудения, о роли гормонов и о том, почему человек много ест оттого, что толстеет, а не наоборот, читайте в блоге Юлии Богдановой «Шпинат и гречка».