Хозяйке на заметку: сколько нужно сахара?
Начинаем рубрику полезных советов от Юлии Богдановой – основательницы блога о вкусной и здоровой пище «Шпинат и Гречка». Уже несколько месяцев Юля радует нас своими сезонными рецептами, рассказывая о полезных свойствах как знакомых продуктов, так и непривычных, например, свекольных листьев или стрелок чеснока! Всю неделю мы будем публиковать Юлины советы о том, что важно для нашего здоровья, а от чего лучше воздерживаться.
100-150 г. сахара (включая глюкозу, фруктозу и крахмал) в течение суток достаточно для поддержания оптимального уровня сахара в крови. Поглощаемое сверх этой нормы, переходит в жир, при отсутствии должной физической нагрузки.
Сахаром для организма является не только одноименный продукт и его натуральные заменители. Это также крахмал содержится во всех мучных и зерновых продуктах (в стакане гречки 30 грамм), корнеплодах, таких овощах, как тыква. Излишек сахара приводит к развитию хронических заболеваний.
Источник: www.marksdailyapple.com