Органик и в Африке органик

Органическими плодами баобаба, ройбушем или морингой никого в мире не удивишь. Но оказывается, на африканском континенте развивается не только органическое сельское хозяйство, направленное на экспорт в страны Глобального Севера, но и внутренний рынок органик-потребления. Достаточно взглянуть онлайн на органик-ассортимент одного из магазинов Кении, и мы увидим, что в продаже есть органические яйца, томаты, всевозможные перцы и другие свежие продукты. О том, как развивается внутренний органик в Африке – в небольшой заметке с международной выставки BioFach-2025.

На слайде из презентации Маркуса Арбенца (Институт FiBL, Швейцария) – самые распространенные локальные органик-знаки на африканском континенте. Только два из них – Марокко и Тунис – государственные (в этих странах, в отличие от всех остальных, органик регулируется государством). Остальные знаки – частные. 

Интересный пример знак Kilimonai Organic – распространен сразу в нескольких странах, в том числе, и Кении – одной из наиболее развитых африканских стран, где тренд на здоровые, органические продукты набирает все большие обороты. Кстати, в Найроби, столице Кении,  работает онлайн-супермаркет Greenspoon: доставка за 99 минут, в ассортименте здоровые, веганские, а также довольно широкий ассортимент органических продуктов. Кроме того, супермаркет сертифицирован B.Corp (что доказывает очень высокий уровень экологической и устойчивой производственной практики) и даже издает ежегодный отчет о собственных достижениях в области устойчивого развития.

Знак “Economy of Love” из Египта  – уникальная вещь. Его придумали в известном на весь мир биодинамическом хозяйстве Sekem, в дополнение к страндарту Demeter (кстати, некоторые биодинамические продукты Sekem продаются в России). Так вот, “Economy of Love” выдается фермерам, которые практикуют экологичные способы ведения сельского хозяйства, в ходе которых доказанно секвестрируется углерод (попросту растения поглощают его из атмосферы и фиксируют в почве). Правительство Египта зарегистрировало “Economy of Love” как углеродный стандарт, то есть те самые “зелёные” кредиты. Большие компании: банки, страховые и даже Weleda – покупают их, чтобы компенсировать свой углеродный след, а денежку получают те самые фермеры. В итоге к программе за несколько лет присоединилось более двух тысяч фермеров, которые вдобавок к выручке за экологично выращенные овощи/фрукты, проданные на местном рынке, получили уже более 400 тысяч долларов компенсаций за “зелёные” кредиты.

Как вам такой девелопмент?