Охота на органику: Санкт-Петербург

Анастасия Приказчикова

28 апреля 2017

По просьбе LookBio я составила подробный гид по самым «зелёным» местам Санкт-Петербурга, где можно купить сертифицированные органические продукты. Пусть их и меньше, чем в Москве, но жители Северной столицы тоже могут ввести в свой рацион органику и таким образом заметно его оздоровить.

spb-bio2

Фрукты и овощи

После того, как Россия ввела санкции, стало сложно найти даже обычные овощи и фрукты хорошего качества, что уж говорить о сертифицированной органике! И всё же есть те, кто снабжает местные магазины сезонными дарами земли. Так, в премиальные сети «Лэнд» и Super Babylon органический картофель, морковь и капусту поставляет экоферма «Алёховщина». Ну а самый большой выбор свежих органических овощей, фруктов и зелени, в том числе выращенных в «Алёховщине», — в магазине «Коза и морковка» на севере города, недалеко от метро «Озерки».

spb-bio6

Молочные продукты и яйца

В той же «Козе и морковке» можно добыть козье молоко и сыр из него от «Алёховщины», а также яйца с этой фермы — всё отмечено маркировкой «Листок жизни. Органик». Эти же яйца продаются в супермаркетах «Лэнд».

Другая премиальная сеть, «Глобус Гурмэ», продаёт молочные продукты «Углече поле»: кефир, сливочное масло, молоко, сметану, творог. Органик-сертификата у них нет, но, по данным LookBio, они следуют принципам органического земледелия и животноводства.

spb-bio5

Рыба и мясные продукты, или Питер — рай для веганов

Сертифицированной рыбы и тем более органического мяса в офлайн-магазинах Санкт-Петербурга нет, разве что в «Козе и морковке» получится разжиться цыплёнком, выращенным в «Алёховщине». Если вы жить не можете без мяса и птицы, единственный вариант — покупать проверенное фермерское в той же «Козе и морковке» или онлайн в «Зелёном хуторе», который также проверяет всех своих поставщиков.

Бакалея

И пусть с сертифицированным органик-мясом в Санкт-Петербурге всё тухло, зато с бакалейными органическими продуктами полный порядок. Из премиальных супермаркетов больше всего органики собрано в «Лэндах» — эта сеть уважает органику настолько, что выделяет её на своих полках. В «Лэндах» сертифицированная органика есть практически во всех категориях товаров.

spb-bio2

Ещё одна премиальная сеть, развивающая направление органик, — Super Babylon. Здесь попадаются отечественные производители (крупы, мука), но зарубежных, конечно, больше.

spb-bio3

В супермаркетах премиум-класса «Глобус Гурмэ» и «Азбука вкуса», как мне показалось, выбор органических продуктов не такой богатый, как в двух предыдущих, но тоже достойный. Крупы, масла, джемы и сиропы, чай и кофе, макароны, соусы, растительное молоко и многое другое купить можно всегда.

spb-bio4

«Стокманн» (Stockmann) — раньше принадлежал финнам, которые активно поставляли органику, теперь же гастроном на Невском проспекте арендует «Лэнд», но что интересно — ассортимент в «Стокманне» заметно отличается от «Лэнда». Много органических товаров в бакалее, но, скажем, яиц и овощей из «Алёховщины» тут нет, зато выбор хороший фермерских молочных продуктов.

Переходим к более бюджетным вариантам. Тут снова финны с их сетью супермаркетов «Призма» (Prisma), которая не просто продаёт органику, но и ведёт активную экологическую деятельность, например, принимает батарейки и аккумуляторы — в каждом супермаркете сети установлены контейнеры «Экомобиля». Но, возвращаясь к еде, как постоянный покупатель скажу, что органики в «Призме» становится всё больше: если раньше экомаркировки попадались, как правило, на макаронах, муке и овсянке, то сейчас их можно найти и на кофе, шоколаде, томатной пасте, соевом соусе, джемах, растительных маслах, хлопьях и куче других продуктов. Обращайте внимание на собственную линейку супермаркета Rainbow — в ней всё больше сертифицированных продуктов по приятным ценам.

spb-bio7

Собственную линейку сертифицированной органики привозит в Россию «Ашан» — эта сеть выделила под такие продукты отдельный стеллаж, определить который можно по жёлтым упаковкам с их фирменной птичкой. Чего тут только нет! Какао, шоколад, консервированные продукты вроде горошка и томатов, кетчуп, горчица и даже майонез, а ещё крупы, макароны и соусы, соки, каши, мука, чай, кофе, масла и даже вино — и всё по вполне доступным ценам.

spb-bio1

С супермаркетами на этом заканчиваю, упомяну ещё «Перекрёсток» — органики в них немного, но кое-что из бакалеи, а также детское питание найти можно.

Отдельно хочу сказать про растительные масла. Понятно, что в любом из супермаркетов, которые я назвала, купить их можно, но я хожу за маслами только в специализированные магазины сети «Оливия». Выбор там — ух! Масел в принципе и органики в частности. Заходите, смотрите, покупайте: испанское, итальянское, португальское, греческое и ещё бог знает какое.

Специализированные экомаркеты

Куда ж без них! Экомаркеты — наше всё, потому как позволяют в одном месте затариться не только органической едой, но и косметикой, и бытовой химией. В одних биомагазинах органики много, в других — значительно меньше. Вывод: надо выбирать тот, в котором вам понравится ассортимент. Больше всего сертифицированных органических продуктов в BIOMATICA, Organica и «Коза и морковка», в остальных выбор скромнее.

Вот список экомаркетов по станциям метро:

ст.м. Обводный канал