Всё для веганского торта, всё для ЗОЖ. Дарите полезное

Мы вместе с ЗОЖ- и экоблогерами продолжаем кампанию против постылых, банальных подарков на 8 марта. Ну, в самом деле, мальчики (в особенности те, кто берет на себя хлопоты закупок корпоративных подарков в праздник), пришло время дарить нечто более радостное, чем бутылка полусладкого, время – здоровых и экологичных подарков. Во-первых, с ними вы дарите стопроцентную пользу. Во-вторых, оригинально и неизбито. А, в третьих, с открытием секций ЭКО/БИО/ВЕГАН во всех гипермаркетах “Глобус” это стало просто.

globus 8 zhenzhin tort

Сегодня своими виш-листами органик- и просто здоровых подарков поделятся аж три прекрасных блогера. Только гляньте – девушки знают толк в правильных подарках. Варя Валовиль, к примеру, готовится к диплому, а значит выбирает матчу и органик-кофе (надо же откуда-то брать энергию!), а создательница десертов Маша Липская в восторге от веган-ассортимента “Глобуса”, в котором можно найти не только кокосовое масло и сахар, но и все варианты натуральных суперфуд-красителей для красивых, вкусных и даже полезных десертов.

 

Маша Липская, raw-vegan кондитер

Зная неподдельный интерес своей аудитории к здоровым и полезным продуктами, я вместе с LookBio и гипермаркетом “Глобус” подготовила список полезных ингредиентов, из которых вы можете быстро приготовить вкусный и полезный веганский пирог, подарив праздничное настроение всей семье! Рецепт ниже, а все ингредиенты вы можете найти в гипермаркете “Глобус”, именно там я их и выбирала.

lipskaya globus

Веганский миндальный пирог с кокосовыми сливками

  • Диаметр разъёмной формы-20 см.
  • Разогрейте духовку до 170 градусов.
  • Смажьте форму кокосовым маслом.

ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 50 гр мягкого кокосового масла (не растопленного)
  • 25 гр кокосового сахара (перемолоть в пудру)
  • 30 мл лимонного сока
  • 240 мл кокосового молока (низкой жирности, комнатной температуры)
  • экстракта ванили/миндаля (по желанию)

В миске соедините размягченное кокосовое масло и кокосовый сахар, взбейте миксером, влейте лимонный сок, кокосовое молоко и экстракт ванили/миндальный экстракт. Перемешайте.

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 220 гр безглютеновой муки (можно обычную цельнозерновую)
  • 1 неполная ч.л. соды
  • 1 неполная ч.л. разрыхлителя
  • 80 гр перемолотого в мелкую крошку миндаля

Через сито добавьте к жидким ингредиентам все сухие ингредиенты кроме перемолотого миндаля. Аккуратно перемешайте. Всыпьте перемолотый миндаль и перемешайте ещё раз. Переложите тесто в форму и выпекайте в духовке 35-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Выньте из духовки и полностью остудите.

vegan tort lipskaya masha

ВЗБИТЫЕ КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ:

  • жестяная банка кокосового молока Aroy-D 17-19% (поставить на ночь в холодильник)
  • 1 ч.л. кукурузного крахмала
  • 2 ст.л. сиропа из топинамбура

Достаньте банку молока из холодильника и снимите плотный верхний слой сливок, внизу останется кокосовая водичка, она не нужна. Взбейте миксером в отдельной миске все ингредиенты для крема. Нанесите его на полностью остывший миндальный пирог, украсьте ягодами. Готово!

 

Настя Ломакина Twinschef, шеф-повар с парижским сертификатом МВА

Восьмое марта —   череда подарков, которые мы будем не только получать, но и дарить близким и любимым женщинам. А ведь еще нужно поздравить с 8 марта воспитателей в садиках, учителей, преподавательниц на кружках, врачей. Всех хочется порадовать. И мне лично надоело покупать избитые конфеты или печенья.

twinschef globus

Я объявила бойкот таким подаркам и буду дарить то, что и сама была бы рада получить. Я придумала вариант сборных тематических подарков: набор для изготовления пасты, или для выпечки оладьев и т.д. А поскольку я —  фанат всего полезного, то  и продукты для наборов искала только натуральные. Все необходимое нашла в гипермаркете «Глобус», легко собрала несколько наборов, осталось дома их красиво упаковать.
⠀
Кстати, в «Глобусе» очень вырос ассортимент продуктов органических, без глютена, и прочей продукции для здорового питания.
Так что если вы в Москве, загляните туда, уверена —  найдете для себя что-то ценное
⠀
Вот вам несколько вариантов таких полезных подарков:⠀
  • набор для пасты (макароны, оливковое масло, сыр, томаты)
  • набор для блинчиков (безглютеновая смесь, джем, растительное молоко, корица)
  • фруктовая корзина

 

Варя Валовиль, экоблогер

Со временем становится всё меньше вещей, которые я покупаю себе сама, и дело вовсе не в доходах, а в смене приоритетов: всегда найдутся какие-то более важные покупки. «Купить себе на 8 марта палетку теней?» – пфф, у меня вон кошка, лучше я ей домик куплю (в котором она не будет спать, конечно же).
«Может, подарить себе СПА-уход?» – лучше отложу деньги на отпуск. Вишлист со временем превратился из «машина для создания сахарной ваты и мороженница» в «постельное бельё, набор кастрюль и стайлер для волос».
⠀
Долой рутину и банальность – даёшь список хотелок, на которые смотришь, но каждый раз думаешь «лучше куплю что-нибудь ПОЛЕЗНОЕ», поехали!
Varya Valovil

NATURA SIBERICA Увлажняющий крем-гель для век от тёмных кругов под глазами

Меня, как и многих других девушек, хлебом не корми – дай побороться с ветряными мельницами. Конечно, я знаю, что тёмные круги под глазами – это тонкая кожа и близко расположенные к ней сосуды, то, что мазилками всякими не исправишь. Тем не менее, я продолжаю скупать все патчи и сыворотки под глаза НУ А ВДРУГ? В любом случае, важен не результат, а сам процесс, поэтому всё, что можно намазать под глаза – однозначно в моём вишлисте.
⠀

UFEELGOOD Оrganic Matcha Powder

Это очень хороший подарок, я обожаю матчу, а эта ещё и с маркировкой «Евролист». Мужчины, берите на заметку! Этот японский чай снимает стресс, ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жиров! Одна чашка Матчи заменит 15 чашек обычного чая по тонизирующим свойствам. Ваша женщина скажет вам спасибо!

BIODELICIOUS Delicious Organic Coffee

У меня дома кофемашина, поэтому кофе закупается, если не тоннами, то килограммами точно: такой подарок обязательно пойдет в дело! Евролист гарантирует качество, хороший кофе стоит денег, поэтому это бесценный подарок для кофемана типа меня.

Schar Бисквитные пирожные

Безглютеновое счастье для тех, кто на 8-е любит традиционно дарить тортики. Если тортики, так с пользой!

ROYAL FOREST сироп топинамбура

Настоящий мастхэв на моей кухне, одна из лучших, по моему мнению, замен сахара. Добавляю в чай, кофе и выпечку.

 

Ну а нам остается добавить, что все эти редкие, но полезные продукты участницы проекта “8 женщин против банальности” выбрали в Эко/Био/Веган секции и разделе косметики сети гипермаркетов “Глобус”, который делает ЗОЖ-товары доступнее с каждым днем, развивая эконаправление в каждом из своих 15 гипермаркетах. А значит дарить полезное становится делом не только приятным, но и простым. Знайте об этом, девочки и мальчики. И загляните в свой ближайший “Глобус”.
Оставить комментарий