Эксперимент: Зеленый кофе для похудения

Когда мы делали репортаж из Гватемалы, то обещали протестировать суперфуд зеленый кофе. Мы свои обещания выполняем – протестировали.

ПОЧЕМУ: Зеленому кофе приписывают чудодейственные средства. Его главная составляющая – хлорогеновая или кофеил-хинная кислота – фенольное соедиенение, которое поразительным образом влияет на метаболизм: углеводы просто перестают превращаться в жир. Интересно, что хлорогеновую кислоту можно обнаружить только в зеленом кофе, поскольку она исчезает из зерна при высоких температурах, без которых на обжарке не обойтись. Именно благодаря этой кислоте и кофеину запускается процесс похудения.

ЧТО: Для эксперимента мы взяли настоящий экстракт зеленого кофе в капсулах. Да, именно так должен называться настоящий препарат, потому что как раз выжимка (экстракт) из зеленого кофе и содержит хлорогеновую кислоту.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ: почти 5 недель по 1 капсуле перед едой два раза в день

СТОИМОСТЬ: Банка 60 капсул около 2 тыс.руб., поставщик: OrganicMe, на сегодняшний день продукт можно найти в сети аптек “Флория”

ОТЧЕТ: Начать надо с того, что я долго не решалась пить капсулы, поскольку вообще стараюсь избегать употребления любых таблеток и добавок. Но чтобы сделать материал, пришлось начать пить капсулы. О чем я, сразу скажу, не пожалела.
В банке, кроме капсул, бережно закрытых ватой, не было ни инструкции, ни рекомендации по применению. Гугл вовремя пришел на помощь и я почитала отзывы тех, кто уже употреблял подобные капсулы. Оказалось, что капсулы с экстрактом зерен зеленого кофе нужно запивать водой за полчаса до еды. Вопрос с дозировкой пришлось решать самостоятельно, поскольку единого мнения по этому поводу не существует, рекомендуют только не перебарщивать и принимать не более 1400 мг экстракта в день. Если подсчитать, получается, что советуют принимать по две капсулы два раза в день. Я подсчитала слишком поздно и целый месяц выпивала по одной капсуле два раза в день, что, по сути, в два раза меньше рекомендуемой нормы. Однако, несмотря на это, уже на третий день я действительно почувствовала себя комфортнее и легче. А через неделю, встав на весы, радостно увидела минус 1,5 кг, через две – устойчивое минус 2 кг. При этом я безжалостно налегала на шоколад и орехи (в это время шла последняя сессия в университете, мозг отчаянно просил еды), но – парадокс – с каждый приемом пищи, точнее после каждого приема пищи, я становилась как будто легче.

ДЕЙСТВИЕ: Что касается действия зеленого кофе, то больше всего это похоже на действие имбиря и какого-нибудь слабительного – метаболизм действительно заметно ускоряется, кишечник начинает работать буквально как часы. Не заметила какого-то необычного прилива энергии и бодрости благодаря кофеину

РЕЗУЛЬТАТ: 10 января – 57 кг, 10 февраля – 54 кг (с учетом того, что я успела съездить в столицу шоколада, мяса и пива и перепробовать там все это). За месяц эти три кг ушли, похоже, насовсем. Возможно, это совсем немного. Однако, куда больше? Не придерживаясь диеты, не занимаясь активно спортом и, единственное, выпивая минимум литр воды в день (повторюсь, это был месяц экзаменов, стрессов и бессонных ночей – организм сходил с ума), хотеть большего – просто наглость. И должна сказать, по моим ощущениям и объемам (джинсы стали велики), я действительно стала стройнее и чуть-чуть меньше. Сейчас, разобравшись с дозировкой, пить капсулы продолжаю – теперь по два раза в день. Уже просто ради того, чтобы закончить банку. Ну, заодно и встретить весну во всеоружии.