Меню

Мои антиоксиданты. Полина Белоцерковская

12 августа 2018
Анастасия Шляхова

Сегодня в нашем конкурсе “Мои антиоксиданты” рецепт фруктового мороженого от Полины Белоцерковской, @polibely_blog. Фрукты и ягоды выбирайте сами, а про технологию читайте ниже.

polibely

“Помню, как мне каждое лето говорили, что если съесть ведро клубники, кровь обновится.
Тогда никто особо не знал про модное нынче слово “детокс”, но на клубнику налегали активно все. Шутка ли! Обновить кровь, стать молодым и здоровым (ага, особенно в 10 лет с аллергией на клубнику).

А мне хотелось мороженого. Вредного такого, с молоком и шоколадом. Почему-то летом всегда хочется мороженое. Даже если лето дождливое и холодное.

Фруктовое мороженое

Ингредиенты:

  • клубника
  • киви
  • манго
  • персик
  • или любые другие фрукты, из которых легко можно сделать пюре

Способ приготовления:

Есть два варианта:

  • Заморозить фрукты/ягоды и сделать из них пюре блендером Тогда получится сорбет. 
  • Или сначала сделать пюре, а потом заморозить его в формочках для мороженого.


Сразу скажу, если использовать только фрукты и ягоды, получится самый настоящий фруктовый лёд. Ледяной-ледяной.

А если хочется чего-то более сладенького и калорийного, тогда есть такой вариант:

Ингредиенты:

  • 2 спелых сладких банана среднего размера
  • 1 ст.ложка кокосового масла
  • 1 ст.ложка ореховой пасты
  • 1 ч.ложка кэроба

Готовить как и мороженое выше. Никакого молока, сахара и жутких заменителей всего чего только можно, которые многие современные производители пытаются засунуть в продукт, который они называют “мороженое”.
Всем полезного и вкусного лета!

 

Все условия, правила участия в конкурсе и призы смотрите здесь. Ждем ваших рецептов!

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Моя актуальная косметика: для лица, волос и тела
    Моя актуальная косметика: для лица, волос и тела

    Меня попросили рассказать, какой косметикой я пользуюсь прямо сейчас. А почему бы и нет, подумала я, и написала этот пост. Сразу скажу, случайных средств здесь нет. Каждую банку выбирала осознанно, а некоторыми продуктами пользуюсь уже не первый год и пока не готова менять их на что-то другое. Почему — об этом тоже написала. Уход за подробнее

    подробнее
  • Важное средство для обретения гормонального равновесия
    Важное средство для обретения гормонального равновесия

    Природа хорошо позаботилась о нас и тщательно разработала механизм для поддержания внутреннего равновесия. Но когда внешние воздействия очень сильны, а последствия наших вредных привычек накапливаются в теле годами, случается разного вида дисбаланс, в том числе и гормональный. И для того, чтобы вернуть все в равновесие нам нужно все лишь немного помочь нашему телу, избавить от подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2019 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс