Чем заменить грудное молоко или Органические молочные смеси

Грудное молоко – лучшее питание для вашего малыша

педиатры мира

Некоторые мамы вынуждены прибегать к смесям, которые заменяют грудное молоко. Во всем многообразии заменителей LookBio решил найти органические – и мы удивились. Оказалось, что в России всего два бренда предлагают органик-смеси, в Европе основную часть рынка занимают тоже две смеси, а в США – семь. Правда, там живет очень много дотошных мамочек, которые внесли свою лепту в этот материал.

Итак, органический продукт – это продукт, компоненты которого выращены вдали от заводов, без использования пестицидов и химических удобрений. Молоко получено от коров, выращенных на кормах без костной муки, антибиотиков и гормонов. Кроме того, коров пасли на чистых от всякой химии лугах.

О том, что продукт действительно органический говорит специальных знак на упаковке. Маркировка подтверждает соответствие конкретных продуктов стандарту органического сельского хозяйства. Знак Евролист – это стандарт Европейского союза, Печать БИО – Германия, USDA Organic – США, AB – Франция.

Россия и Европа

“Бабушкино лукошко” – единственная смесь в России, сертифицированная в соответствие с европейским стандартом Евролист. Во всяком случае другого производителя LookBio найти не удалось. Производит Лукошко “Торговый дом СЛАЩЁВА”. Сертификаты есть у следующих смесей Лукошка: «Бабушкино Лукошко Антирефлюкс БИО» (с рождения до 12 месяцев), «Бабушкино Лукошко 1 БИО» (с рождения), «Бабушкино Лукошко 2 БИО» (с 6 месяцев).

Второй производитель – “Хипп”. Правда, на упаковке вы не найдете значка международной сертификации. По мнению специалистов “Хипп”, требования этих сертификатов не достаточно жесткие, поэтому производитель разработал свои, которые сам и проверяет.

По интернету можно заказать швейцарскую смесь Holle, сертифицированную Demeter. Это значит, что при производстве компонентов смеси придерживались принципов биодинамического земледелия. Дабы не вдаваться в подробности, скажем, что с этой смесью все хорошо, и знак Demeter подтверждает высшее качество продукта и отсутствие всевозможной химии.

Но “теперь у нас нет Holle. Поставщики отказались возить, к сожалению”, – поясняют мне в сети питерских магазинов Organica, где до недавнего времени Holle был. Там же сказали, что “органические сертификаты при покупке детских товаров запрашивают гораздо чаще, чем “в среднем по больнице”. Примерно каждый третий родитель просит выслать соответствующие документы”. Приятно, что продавцы в этом магазине все знают про органическую сертификацию, особенно после того, как горячая линия “Бабушкиного лукошка” отправила меня уточнять все у специалиста.

Онлайн можно также заказать американский органический заменитель грудного молока – Baby’s Only Organic, отмеченный знаком USDA Organic.

Дотошные американки и Классификация органических молочных смесей

Надо отметить, что прогрессивные американские мамочки всерьез разбираются, чем кормить ребенка, и настолько придирчивы, что и сертификат органик им не указ. В США всего три производителя органических детских смесей, которые выпускают семь наименований продукта.

А сколько обсуждений! Одна мамочка даже поставила эксперимент на своем ребенке – кормила его американским заменителем и европейским. Я вам доложу, что эксперимент вышел не детский.

Самые большие претензии у американок к Semper: в смесь добавляют слишком много тростникового сахара и сахарозы. Кроме того, заокеанские мамы считают, что американский стандарт мягче европейского, и для детского питания это не слишком хорошо.

Другая американская мама, обладающая аналитическим умом и усердием, составила сравнительную таблицу смесей европейских и американских. В ней указаны критические ингредиенты, наличие которых в составе делает продукт менее подходящим, по ее мнению, для кормления грудничка.

Она приводит список ингредиентов, которые не должны входит в детское питание. Перечень будет полезен и в российских реалиях – для изучения состава молочных смесей, представленных в наших магазинах.

1) Кукурузный сироп (сироп глюкозы твердых веществ), мальтодекстрин (частично гидролизованный крахмал, полученный из зерна, риса или картофеля), сахар, сироп коричневого риса. Производители используют их, потому что они дешевле, чем лактоза.

2) Синтетические DHA и АRА  – эти элементы содержатся в грудном молоке, но их синтетические аналоги извлекаются из морских водорослей и грибков,зачастую с использованием токсического растворителя – гексана.

3) Синтетические консерванты  – аскорбин пальмитат (ascorbic palmitate) и бета-каротин (beta carotene).

4) Синтетические питательные вещества – лютеин (lutein), ликопен (lycopene), нуклеотиды (nucleotides), таурин (taurine), L-карнитин (l-carnitine) и L-метионин ( l-methionine). Они запрещены в европейском стандарте, но разрешены в США. По мнению американки, многие из этих компонентов сами по себе токсичны или получены с применением токсичного растворителя.

Как поясняет мамочка, приведенный ниже рейтинг – это не разбивка на “плохое” и “хорошее”, а ранжирование на пути к идеалу.

Что тут добавишь?! Лучше грудного молока быть не может, поэтому в США уже начали работать банки донорского молока. А мы с вами скоро возродим институт кормилиц, лишь бы не погружаться в тонкости химического анализа молочных смесей.