Вроде как все и так знают, что такое пестициды, но мы решили прояснить несколько вопросов, в которых часто путаются. Какая связь между пестицидами и гербицидами, фунгицидами, минеральными удобрениями? Какие пестициды – самые опасные? И чем, собственно, они опасны? Разобраться в этих вопросах нам помогла книга датчанки Хелены Боллесен об органическом сельском хозяйстве. Слово «пестицид» образовано подробнее

Нитрит натрия, или добавка Е250, используется в качестве пищевого красителя и консерванта в мясных продуктах – колбасах, сосисках, сардельках. Что это такое, насколько он безопасен и какое количество можно потребить без вреда для здоровья, читайте ниже. Нитрит натрия – натрий азотистокислый, соль азотистой кислоты, химическая формула NaNO2. По виду – порошок бело-желтого цвета. Применяется это подробнее

Пищевых добавок сотни, и не все они, как говорится, одинаково полезны. А точнее – одинаково безопасны. В рамках рубрики «Ингредиенты» сегодня мы поговорим о бензоате натрия – очень распространенной пищевой добавке, которая несколько лет назад наделала много шума в европейской прессе. Что такое бензоат натрия и зачем он нужен в пище Бензоат натрия — натриевая подробнее

Гиалуроновая кислота такой же популярный увлажняющий ингредиент, как и глицерин. И легенд вокруг нее создано немало. То она объявляется чуть ли не панацеей от старения кожи, а потом оказывается, что это была шутка молекулы не проникают дальше рогового слоя и эффект увлажнения лишь временное явление. Затем, что вся сила в инъекциях. И наконец, предлагают принимать гиалуроновую подробнее

Холестерин – важная часть человеческого организма, а не опасное вещество, от которого нужно спешно избавляться. Почему же тогда мы его боимся, а врачи поддерживают наши страхи? Давайте же поговорим об этом козле отпущения современной медицины, которым сегодня пугают пожилых, полных, курящих, малоподвижных и, кажется, вообще всех людей. Сразу оговоримся – эта статья не расскажет вам подробнее

Отличить в магазине безопасную продукцию от такой, которая лишь под нее «маскируется» – задача не из простых. Ведь даже внешне очень схожие товары, будь то картофель, кусок мыла или детский мяч могут быть изготовлены по совершенно разным стандартам. А значит, по-разному влиять и на здоровье как потребителей, так и всей планеты. Чтобы оценить экологичность товара, подробнее

Сегодня мы расскажем, что такое экотовары и услуги, расшифруем знаки с одним «эко» преимуществом, а также поделимся интересными фактами из мира экопотребления. Какие товары считаются экологически безопасными? «Эко» товары – это товары, безопасные не только для здоровья человека, но и для окружающей среды, то есть в течение своего жизненного цикла – «от добычи сырья до подробнее

Наше здоровье – это здоровая окружающая среда и безопасная продукция. Как в современном мире сохранить безопасную среду обитания? Как выбрать экопродукт? Как не запутаться в многообразии значков на товарах? С помощью экомаркировки! Чтобы покупатель легко мог найти экологичную продукцию на полках магазинов, более 30 лет назад была создана экологическая маркировка — знак, который ставится на подробнее

Поверхностно-активные вещества (ПАВ) повсеместно используются в косметике. Благодаря им шампуни и гели для душа очищают кожу от грязи, а косметические эмульсии остаются стабильными, и не распадаются на жирную водную фазы. Все было бы прекрасно, но помимо полезных технических качеств у ПАВ есть и обратная сторона – они могут сушить и раздражать кожу. 1. ПАВ – подробнее

Недавно мы начали информационный проект, посвященный экологически грамотному потреблению! В нем мы обещали рассказывать об экологической культуре потребления и установили экобокс для гаджетов (не забывайте о нем!). Итак, коротко и просто о глобальных вещах! Давайте разберемся, что же такое экологически грамотное, другими словами – устойчивое, производство и потребление. Это производство товаров и услуг, которое не подробнее