Гидролат, гидрозоль, флоральная вода: а есть ли разница?

Гидролаты пользуются популярностью у ценителей натуральной косметики. Но, кажется, многие (включая производителей и поставщиков) путаются в понятиях: гидролат, гидрозоль, цветочная и флоральная вода – одно ли это и то же? Или речь идет о разных средствах? Разбираемся вместе с @ekokosmetika.ru

Гидролаты одно время назывались растительной, травяной или цветочной водой. Среди других имён, прикрепившихся к ним в разных языках, – эссенциальные воды, и даже – травяные дистилляты. Как ни называй, но речь всегда шла о побочном продукте паровой дистилляции растений или любой их части: семян, стеблей,  цветков.

В процессе паровой дистилляции образуется конденсат. В итоге образуется жидкость – тот самый гидролат, который содержит растительные ингредиенты, растворимые в воде, и очень незначительное количество эфирного масла (в среднем, не более 1%).

Гидролаты крайне нестабильны и быстро портятся, поэтому для более длительного хранения им необходим консервант. Спирты хорошо справляются с этой задачей – и могут увеличить срок хранения до 16 месяцев. Без консерванта срок хранения гидролата не превышает нескольких недель.

ВНИМАНИЕ:

Не стоит путать гидролат с ароматизированными водами (scented water) или травяным отваром или настоем. И травяной отвар и ароматизированная вода получаются без процесса дистилляции, а в ходе отваривая (настаивания) растений в воде либо путем смешивания ароматизирующих компонентов с водой и спиртом.

Почему так много названий для одного продукта?

Гидрозоль, гидролат, флоральная, цветочная вода – все эти названия пришли к нам из других языков. Термин «гидрозоль» больше распространен в Западном полушарии, «гидролат» – в Восточном. При пересечении границ дистрибуторы не всегда переводят «гидрозоль» как «гидролат», оставляя покупателям пространство для раздумий.

Цветочная и флоральная должны обозначать одно и то же (некоторые поставщики цветочных вод специально переводят их названия как «флоральная», чтобы придать продукту больше уникальности). Однако на деле некоторые отечественные производители используют разные термины (цветочная и флоральная), чтобы отделить гидролат от ароматизированной воды. По большому счет, такой подход неправилен, ибо вносит путаницу.

Для чего нужны гидролаты

Освежение, увлажнение кожи лица и тела, увлажнение волос, после бритья или даже, чтобы освежить дыхание – гидролаты подходят для косметических  и гигиенических нужд. И даже могут помочь создать в помещении легкий растительный аромат. Гидролаты широко используются в косметических формулах вместо воды. Гидролаты розмарина и душицы применяется в кулинарии. 

Гидролаты дают похожий эффект, что и одноименное эфирное масло, но значительно нежнее, поэтому подходят для использования при чувствительной коже. Хотя в некоторых случаях эффект гидролата и эфирного масла может отличаться. 

Гидролаты, выводы: 

• Гидролат, гидрозоль, цветочная, флоральная вода – это одно и то же.
• Даже покупая гидролат, ознакомьтесь с составом, чтобы исключить синтетику.
• Без спирта в составе срок хранения будет невысок.
• Для ароматерапевтических или медицинских целей лучше выбирать гидролат без спирта.
• Гидролат – нежный родственник эфирного масла.
• Гидролат с органическим сертификатом – продукт первого выбора.
• Гидролаты высокого качества могут быть использованы в ароматерапии.

Больше по теме:
Гидролаты: как применять?
Цветочная вода - выбор бьюти-блогеров