Виктория Романова

Виктория Романова

Recent Posts

  • История в Богимово: как устроена органическая молочная ферма
    источник изображения: www.instagram.com/bogimovo__story/

    Три диплома премии “Продэкспо Органик”, точки продаж на самых модных рынках Москвы, душевный инстаграм и красивый сайт. Это всё об органической молочной ферме “История в Богимово” в Калужской области. Пусть и не самое близкое место, но мы не могли не съездить к ним в гости, тем более что агротуризм – одно из направлений, которому в подробнее

  • Полкокоса и бамбуковая соломинка: посуда из натуральных материалов
    • промо
    polcocosa posuda miska leto

    Каждая одноразовая пластиковая соломинка для напитков – еще одна деталь многомиллионного паззла, из которого состоит мусорный остров в Тихом океане. Мы активно работаем над сокращением своего личного экоследа, и поэтому в косметичку LookBio «Больше солнца – меньше мусора» мы положили для вас многоразовые соломинки из бамбука, а к ним – ершики для чистки из кокосовой подробнее

  • Что пьют нутрициологи, когда их никто не видит
    kombucha kvas yagody napitok

      Уверена, что окажусь в большинстве, если признаюсь, что самые интересные посты в блогах нутрициологов – это посты из серии «Что у нас сегодня на обед». И вот специально для нас, интересующихся, я попросила любимых специалистов по питанию показать и рассказать, каким напиткам они отдают предпочтение. Конечно, ферментированным! То есть напиткам, содержащим полезные живые микроорганизмы. подробнее

  • “ВкусВилл” vs все остальные. Почем здоровые продукты?
    Источник изображения: sfera.fm

    «Магазин продуктов для здорового питания». Слоган сети супермаркетов «ВкусВилл» обещает тщательно отобранные полезные продукты высокого качества, а растущее как грибы после дождя число точек говорит о доступности этих продуктов широким слоям населения. Радоваться за нас с вами или аплодировать умелому маркетингу? Разбираемся. Месяц назад наш главред Таня Лебедева провела минирасследование о греческом йогурте из «ВкусВилла». подробнее

  • Американским врачам рекомендуют назначать вегетерианский рацион
    Внезапно_2017(1)

      Пока в Бельгии обдумывают запрет веганского питания для детей, в США еще в 2013 году опубликовали диетологические рекомендации для врачей. В них залогом крепкого здоровья назван рацион, состоящий из растительных продуктов. Кайзер Перманенте, крупнейший американский медицинский консорциум, чья деятельность направлена на оптимизацию оказания медицинской помощи и сокращение расходов в здравоохранении, выпустила обновленные диетологические рекомендации подробнее

  • 15 продуктов, которые стоит съесть перед тем, как выпить алкоголь
    alcohol cocktail snack glass bokal

    То, что мы съедаем перед тем, как выпить алкогольный напиток, оказывает большое влияние на наше самочувствие в конце вечеринки – и на следующее утро. Правильный выбор продуктов помогает контролировать голод, балансировать электролиты и уменьшать негативные проявления, связанные с употреблением алкоголя. Верно и обратное: неподходящая еда может привести к неприятным симптомам, таким как вздутие живота, обезвоживание, подробнее

  • Холодные супы: освежающие и питательные
    soup sup svekolnik holodniy

    В июне мы в LookBio традиционно готовим холодные супы из сезонных продуктов. Рецепты этого года универсальны: подойдут и всеядным, и веганам, и даже тем, кто на АИП. Поделиться рецептами своих любимых летних холодных супов мы попросили Алену Куруленко. По своей профессиональной деятельности Алена далека от кулинарии, но то, как она пишет о еде на своей подробнее

  • Биодинамические овощи и травы круглый год – есть!
    club zhivoj edy biodynamics

    Вот вы живете себе, радуетесь лету и не знаете, что в Москве уже несколько месяцев работает «Клуб живой еды», участники которого раз в неделю получают свежайшие местные овощи, выращенные в соответствии с принципами биодинамического земледелия. Так-то! Самое время присоединиться. Рассказываем подробности. Алексей Жаров, основатель Клуба и носитель идеи, занимается фермерством в России с 2016 года. подробнее

  • Резистентность к антибиотикам: большая угроза на микроуровне
    resistance superbud antibiotic

    Устойчивость патогенных бактерий к антибиотикам – это не «прогноз на будущее, поскольку она уже проявляется прямо сейчас в каждом регионе мира и может отрицательно сказаться на каждом, независимо от возраста, в каждой стране». Это цитата из глобального доклада ВОЗ 2014 года. С тех пор ситуация стала еще более напряженной, и сегодня на поиски альтернативных способов подробнее

  • Детям о еде. 5 лучших детских книг о питании
    children deti kniga chitat

     1 июня – Международный день защиты детей. Этот праздник призван напомнить, что у детей, как и у остальных людей, есть права – на жизнь, безопасность, самовыражение и другие – и что ответственность взрослых – эти права соблюдать. Мы как главное органик-издание страны больше всего печемся о сохранении здоровья молодого поколения. И предлагаем обсудить, как формировать подробнее