Меню

Шоколад на завтрак снижает вес

30 мая 2017
Natalia Paramonova

vnezapno

Ученые из Университета Тель-Авива облегчили судьбу всех, кто собирается на диету и вынужден отказаться от шоколада, печений и тортов. Они поняли, что желающий похудеть попадает в психологическую ловушку: сладкого нельзя, а очень хочется. В результате у человека формируется зависимость от сладкого и ничего хорошего в этом нет.

Группа исследователей решила выяснить, что будет, если человек будет есть на завтрак шоколадный торт и придерживаться здорового питания в течение дня. Согласно гипотезе, утром у человека активнее происходит метаболизм и до вечера есть возможность «потратить» усвоенные калории. По мнению ученых, десерт утром также поможет контролировать желание съесть что-нибудь сладкое днем.

Для проведения исследований ученые взяли 193 мужчин и женщин с диагнозом ожирение и с привычкой курить и выпивать. Случайным образом людей разбили на две группы. Система питания была выстроена таким образом, чтобы мужчины в течение дня потребляли 1600 калорий, а женщины — 1400 калорий. Одна группа придерживалась низкоуглеродной диеты и получала 300-калорийный завтрак. Вторая группа съедала на завтрак 600 калорий, и в этот прием пищи был включен десерт, например, шоколадный торт.

Через 32 недели участники эксперимента похудели, в среднем, на 14 килограмм, но низкоуглеродная группа скинула, в среднем, 10 килограмм, а группа с шоколадным завтраком — 18 килограмм.

«Одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются люди — держать вес в долгосрочной перспективе. Если большую часть наших ежедневных калорий съедать на завтрак, то это не только полезно для организма, но и снижает аппетит. Диета должна быть реалистичной, должна стать частью нового образа жизни», — полагает один из авторов работы профессор Даниэла Якубович из Тель-Авивского университета имени Саклера (Tel Aviv University’s Sackler).

С учетом нового открытия можем немного изменить поговорку: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу. Теперь самому на завтрак нужно съесть шоколадный торт, тогда и делиться будет легче.

Источник

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

USDA Organic: для дома, для семьи


  • fit organic 1
    Organic Fit it all


    Состав американского средства для стирки Fit Organic безопаснее и натуральнее некоторых отечественных шампуней для новорожденных. Масла подсолнуха и кокоса, омыленные гидроксидом калия, растительные ягодные сапонины, глицерин, спирт, эфирные масла и гуаровая камедь – есть что-то непонятное?подробнее

  • organic fiji coconut oil
    Фиджийское кокосовое масло на русской кухне


    О том, как внедрить кокосовое масло на среднестатистическую российскую кухню и поженить его с нашими привычными продуктами: яблоками, кабачками и крупами – мой рассказ сегодня.подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экоремонт, часть 4: освещение в квартире
    Экоремонт, часть 4: освещение в квартире

    Я продолжаю делиться нашим опытом экоремонта. Сегодня речь пойдёт о свете. Рассказываю о системе освещения в квартире, о том, какие лампочки мы выбрали, и во сколько это обошлось. Прожив несколько лет в довольно тёмной съёмной однушке, мы искали квартиру, в которой естественного света будет в избытке. Нашли. Окна большие, лоджия полностью из прозрачного стекла, поэтому подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс