Меню

Овощи проверяют на запрещенные пестициды

22 ноября 2016
Natalia Paramonova

vnezapno

Государственная система контроля качества не гарантирует полезность продукции, а только безопасность. Контроль безопасности продукции основан на принятых санитарно-гигиенический нормах (СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов). Этот документ содержит перечень пестицидов, которые должны контролироваться во всех видах пищевой продукции. В том числе в списке есть пестициды, которые запрещены к применению в сельском хозяйстве. Запреты на использование этих веществ были введены в связи с выявленным негативным влиянием на здоровье человека несколько десятилетий назад.

  • Дихлордифенилтрихлорметилметан или ДДТ — химическое действующее вещество пестицидов, инсектицид из класса хлорорганических соединений, использовался для борьбы вредными насекомыми и вредителями запасов, а также для борьбы с насекомыми переносчиками заболеваний человека. Запрещен несколько десятков лет во всем мире.
  • Гексахлоран или ГХЦГ — химическое действующее вещество пестицидов (хлорорганическое соединение). Ранее оно использовалось в сельском хозяйстве для борьбы вредными насекомыми и вредителями запасов. В настоящее время запрещен.
  • Дихлорфеноксиуксусная кислота или 2,4-Д —  пестицид, системный гербицид. Подавляет процессы роста и развития у многих сорняков в кукурузе и посевах зерновых. Эта кислота входит в состав 22 препаратов (из них 12-смесевые), разрешенных к использованию в России.
  • Ртутьорганические пестициды также контролируются в продуктах.

Как нам пояснили в автономной независимой организации Российского института потребительских испытаний, при разговоре о запрещенных пестицидах нужно учитывать еще один важный момент.

«Есть препараты, давно запрещенные к использованию, но в силу своих характеристик и особенностей, относящиеся к приоритетным или глобальным загрязнителям окружающей среды, которые способны сохраняться долгие годы, накапливаться, переноситься на большие расстояния. Это естественно подразумевает их проверку», — говорится в ответе экспертов.

Мнение экспертов РИПИ подтвердили Look.Bio еще в одной независимой лаборатории.

Однако потребители должны понимать, что кроме обозначенных особо опасных и уже запрещенных пестицидов, в современной агроиндустрии используется более 1,5 тысяч наименований пестицидов!

Санитарные нормы предписывают производителю сообщать о концентрации вредных веществ в своей продукции. На основании документов, предоставленных производителем, надзорные органы выдают свидетельства о безопасности продукции. Торговая точка, принимая продукты на реализацию, может довериться документам поставщика или провести свой контроль качества продукции. Так, свой контроль проводит «ВкусВилл», отвозя продукцию на тесты в стороннюю лабораторию, и «Азбука Вкуса», тестирую товары в собственной лаборатории.

О том, насколько насыщены овощи на прилавках Москвы пестицидами читайте здесь.

 

 

 

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новое слово на букву Ш


  • Schoenenberger regeneration oil 1
    Schoenenberger. Ваше новое слово на букву Ш


    Мы любим рассказывать и слушать о людях, которые нас вдохновляют, обучают чему-то, бросают нам вызов. То же самое можно отнести и к компаниям: когда понимаешь, что за тем продуктом, который ты держишь в руках, стоит огромный опыт, взлеты, падения и яркая личность, то сам продукт становится понятнее и ближе. Так у нас случилось с косметикой «Шоненбергер» - немецкой маркой, представляющей в России одноименную линию натуральной косметики Schoenenberger.подробнее

  • Schoenenberger extra hair 1
    Шик, шлейф, шампунь… Шоненбергер


    Шампунь… Казалось бы, что может быть банальнее? Каждая прилежная школьница уже знает его состав: вода + ПАВ + масло + несколько экстрактов. Ну а если вы уже 90 лет в деле? Возможно, у вас найдется парочка нетривиальных идей?подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии
    Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии

    В июне по решению Еврокомиссии вступают в силу новые критерии для чистящих средств, отмеченных экомаркировкой EU Ecolabel («Европейский цветок»). Государства-члены ЕС одобрили их в ноябре 2016 года после двухлетнего процесса пересмотра. Что же изменилось? На мой взгляд, главное достижение — полный запрет микропластиков. Также ужесточатся требования к консервантам: производитель не сможет добавлять их больше той подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс