Меню

Бокалы для вина стали за 300 лет больше в 7 раз

22 декабря 2017
Natalia Paramonova

vnezapno bokaly

Кембриджские ученые установили, что за три столетия емкость бокалов вина увеличилась в 7 раз. То есть в 17 веке бокал был в половину меньше самого маленького бокала сегодня — наперсток, по другому не скажешь.

Объем бокалов в 1700-е годы составлял  66 миллилитров, в 2000-е достиг 417 миллилитров, а в 2016—2017 годах средний объем винного бокала уже 449 миллилитров. В обиход рядовых граждан бокалы вошли, благодаря технологии производства хрусталя, разработанной англичанином Джорджем Равенскрофтом.

Свою работу ученые строили на данных онлайн картотек антикварной посуды, а также на опросах экспертов. Исследователи также измерили 411 бокалов, произведенных с 17 века и до современности.

Есть ли связь между увеличением бокалов и потреблением алкоголя в ходе исследования не выяснялось. Однако появления большого числа баров и ресторанов увеличили спрос на большие бокалы. По мнению ученых, если на локальном уровне ограничить объемы бокалов, это поможет сократить потребление алкоголя.

В преддверии католического рождества, Нового года и рождества православного LookBio предлагает ограничить размеры бокалов в рамках квартиры, дома или компании, чтобы избежать чрезмерных трат и негативных последствий.

С наступающими, дорогие читатели!

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Сколько нашему телу необходимо белка?
    Сколько нашему телу необходимо белка?

    Споры о необходимом и достаточном соотношении в рационе белков и углеводов идут уже десятилетиями, но одно известно совершенно точно: это соотношение зависит от трех переменных, а именно массы тела, уровня физической активности и поставленных перед собой целей. Итак, давайте выясним, сколько нашему телу необходимо белка. На сегодняшний день среднестатистический житель Земли, ведущий сидячий образ жизни, употребляет подробнее

    подробнее
  • Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины
    Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины

    Некоторые мои читательницы сетуют, что мужья не разделяют их стремление к экологичной жизни: шарахаются от экосумок, игнорируют многоразовые мешочки и крутят у виска, когда им предлагают сполоснуть Тетра-Пак. В такие моменты я и радуюсь, и огорчаюсь. Радуюсь, потому что в нашей семье с самого начала в таких вопросах царит взаимопонимание без принуждения, а огорчаюсь, поскольку подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс