Европейские производители безалкогольных напитков не будут поставлять в старшие школы сладкую газировку, чтобы не провоцировать детское ожирение. Такие обязательства взяли на себя крупнейшие концерны: “Кока-Кола”, “ПепсиКо” и “Ред Бул”. Школьные буфеты стран Евросоюза останутся без газировки в 2018 году. По оценкам Европейской ассоциации производителей безалкогольных напитков UNESDA, ограничение затронет 50 тысяч школьников от 11 до подробнее

Калифорнийские ученые выяснили, что риск преждевременных родов, патологий и рождения младенцев с недостаточным весом повышается, если мать во время беременности проживает рядом с полями, которые обрабатываются пестицидами. Ученые изучили статистические данные за период с 1997 по 2011 год по внесению удобрений на поля в районе долины Сан-Хаокин (Калифорния, США) и сравнили эти данные с показателями здоровья подробнее

Агентство Mintel прогнозирует, что китайский рынок детских молочных продуктов вырастет на 5,4% до 2021 года. Причем увеличение доли рынка произойдет за счет органических молочных смесей. По данным агентства, 75% китайских мам покупают для своих малышей смеси с органическим составом. Оказывается, молодые мамы Китая весьма озабочены вопросами качества молочных смесей для младенцев. Данные Mintel: 79% мам в подробнее

По данным агентства Mintel, в Германии появляется больше всего органических новинок на продуктовом рынке, чем во всем мире. В 2016 году один из шести (16%) новых органических товаров во всем мире произведен в Германии. Исследователи объясняют это пристальным вниманием немцев к своему здоровью, а также экологической совестью нации. Германия признана лидером в области разработки органических подробнее

28 августа 2017 года в Кении вступил в силу полный запрет на использование пластиковых пакетов. За производство, продажу либо использование пластиковых пакетов в этой африканской стране предусмотрено суровое наказание – штраф до 38 тысяч долларов либо тюремное заключение на срок до четырех лет. Эта третья кенийская попытка запретить пакеты. Две предыдущие пока не были успешны. подробнее

Началось все в прошлом году, когда Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США) запретило фактически продажу антибактериальных мыл. Производителям не разрешили более использовать в маркетинговых целях название антибактериальный, так как они не смогли доказать, что мыло с таким название чем-то лучше, чем обычное. Кроме того, в самом мыле запрещено использовать 19 активных подробнее

Европейская комиссия, штаб-квартира которой находится в столице Бельгии – Брюсселе, сделала предписание жителям страны: прекратить готовить картошку-фри традиционным способом. Бельгийцы возмущены – их лишают национальной идентичности. Однако, вредной фри, или на бельгийский манер “фритэ”, дело может не ограничиться. По мнению пресс-секретаря Еврокомиссии, для здоровья вредны также жареный картофель, каши и сухари. Как сказал один американец, подробнее

Если курс антибиотиков начат, то их надо пропить до конца, как и написано в инструкции. Это “святое” правило прописано в рекомендациях Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), а также в национальных кампаниях по борьбе с устойчивостью к антибиотикам в Австралии, Канаде, США и Европе. Но группа британских ученых утверждает, что никаким опытами это правило не доказано. «Однако подробнее

Европейский суд вынес решение о том, что продукты, которые не имеют отношения к молоку, не могут носить “молочные” названия. То есть, возможно, в скором времени с прилавков исчезнут веганские сыры, йогурты и молоко. Решение было принято по итогам судебного разбирательствa с крупным производителем веганских и вегетарианских продуктов TofuTown. Маркетологи компании использует в названиях слова сыр, молоко, подробнее

Ученые из Университета Тель-Авива облегчили судьбу всех, кто собирается на диету и вынужден отказаться от шоколада, печений и тортов. Они поняли, что желающий похудеть попадает в психологическую ловушку: сладкого нельзя, а очень хочется. В результате у человека формируется зависимость от сладкого и ничего хорошего в этом нет. Группа исследователей решила выяснить, что будет, если человек подробнее