Не так давно на прилавках магазинов здорового питания появилась очередная необычная новинка – урбеч. То есть в Дагестане, откуда родом этот продукт, урбечи давно известны, а вот до нас знание об этом продукте дошло только сейчас. Что такое урбеч? Урбеч – это ореховая паста. Традиционно она готовится путем растирания орехов, растительных семян или косточек в подробнее