С детьми не получается, как правило, готовить особенно острые блюда. Поэтому дома у нас всегда есть масса домашних соусов для индивидуального использования: оливковое масло, настоянное на острых перцах, острая аджика, и вот уже второй год – соус под названием шрирача. Его родина – Таиланд, но теперь он получил широкое распространение и в Европейских странах. Делаю подробнее