Меню

репортаж

  • Из Модены, где уксус сладок
    Репортаж из Модены

    Однажды наткнувшись на статью про бальзамический уксус из Модены в одном из тех достойных журналов, которым принято доверять, я вдруг почувствовала себя очарованной и растерянной. С одной стороны, мне и без того нравился вкус бальзамика, а тут еще столько истории и фактов свалилось, с другой — в издании безапелляционно утверждалось, что настоящий бальзамический уксус стоит подробнее

  • Старейший органик-фермер Калифорнии: Сила в гибкости
    Старейший органик-фермер Калифорнии

    Визит на старейшую органическую ферму Калифорнии, а, возможно, и всех Соединенных Штатов, для редактора первого органик-медиа в России, ни много ни мало, — подарок судьбы. Естественно, что я готовилась еще в Москве. Что же привезти одному из первых американских органик-фермеров? Конечно, что-то первое органическое из России. Эрзянский мёд от Ариверы с органик-маркировкой «Евролисток» удачно оказался подробнее

  • Фермерский рынок по-американски
    farmer market maryland

    Фермерские рынки в США повсюду — в каждом городе и городке, даже в деревнях. Конечно же, есть среди них и стационарные, но формат «день в неделю» с утра до обеда в выходной или даже в будний день гораздо более популярен. Разумеется, такой формат удобен для всех – и фермеров, которым необязательно торчать с утра до подробнее

  • BioFach-2016 — повод для вдохновения
    P1140260

    C 10 по 13 февраля в Нюрнберге (Германия) прошла крупнейшая выставка биопродуктов и натуральной косметики BioFach/Vivaness-2016. И это уже в 26-й раз! Вернее, BioFach – в 26-й раз, а Vivaness, посвященная натуральной косметике, — в праздничный десятый. LookBio в этом году стал младшеньким инфопартнером этого грандиозного события в мире «био». И, поскольку мы следим за подробнее

  • Страна Лефкадия: вино, еда и красота
    lefkadia 1

    Когда я ехала в Лефкадию, я знала, что у них есть прекрасное вино. Да, я его пила, и не раз. Я знала, что у них есть сыр – и его я ела. Я знала про опыт с овощами под маркой «Чистая еда». И про одноименный рис я тоже знала – покупала его за 90 рублей подробнее

  • РЕПОРТАЖ: На Green Weeks зелёным был только ковролин
    metropolis_4

    Фестиваль Green Weeks проходил в июле в торгово-развлекательном центре «Метрополис». Он был посвящен экологии, здоровому образу жизни и ответственному потреблению. Реклама мероприятия обещала разнообразие органических товаров: суперфуды, косметика, одежда. А по выходным посетителей ждали мастер-классы, лекции и занятия йогой. Такой фестиваль я пропустить не могла! Я представляла себе «зелёные» ряды с прилавками посреди торгового центра, подробнее

  • Рыбный день: зачем ритейлу MSC-сертифицированная рыба
    MSC fish WWF conference WTC june 2015 5

    В четверг 4 июня в Центре Международной торговли состоялся круглый стол «Рыбный день, или почему надо продавать, покупать и есть MSC-сертифицированную рыбу», организованный WWF Россия. На мероприятии, полностью посвященном вопросам экологичной сертифицированной рыбы, выступили эксперты WWF, Экобюро GREENS и российского отделения MSC, представители ритейла и сертификаторы. LookBio там тоже был, мед-пиво пил внимательно слушал и делал выводы. подробнее

  • РЕПОРТАЖ: Как на самом деле фермеры получают органические сертификаты
    Bolotovo certification 10

    Когда мы покупаем яблоко, крупу или печенье, на которых стоит, например, сертификат Евролисток, мы понимаем, что этот продукт прошел сертификацию. Кто-то очень серьезный и компетентный каким-то образом проверил этот продукт на соблюдение всех требований органического законодательства. Но знаете ли вы, как именно проходит сертификация на практике? Мы вот не знали – до недавнего момента. Биоферма подробнее

  • Экспресс-репортаж с первого дня ЭкоГородЭкспо 2015
    EcoGorodExpo press wall 1

    Вчера открылась выставка ЭкоГородЭкспо в Тишинке. В первый день состоялась профессиональная конференция, о который мы расскажем чуть позже, а пока — о том, чем можно поживиться в плане покупочек. Еда, косметика, бытовая химия-нехимия, суперфуды, монгольская шерсть, шелковые платки, расписные тарелочки и даже садовые инструменты — в этом году ЭкоГородЭкспо четко дает понять, как широко может подробнее

  • BioFach/Viviness-2015: Картинки с выставки
    biofach 201501

    Все актуальные тренды и новинки органического рынка Европы были представлены на BioFach/Vivaness – 2015 – крупнейшей международной выставке биопродуктов и натуральной косметики, прошедшей 11-14 февраля в Нюрнберге, Германия. Автор этих строк провела в Нюрнберге все дни выставки, и тем не менее не успела изучить всех экспонентов. Однако впечатление о том, что ждет рынок органики в подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Мы пьём пластик!
    Мы пьём пластик!

    Этот пост я опубликовала на своих страницах в соцсетях на прошлой неделе, и он вызвал так много откликов, что я решила опубликовать его в блоге, чтобы не потерять очень важную информацию! Делитесь ссылкой на него на своих страницах! Микропластик загрязняет природу, это так. Но 6 сентября The Guardian опубликовал жуткие данные, которые подтверждают: микропластик загрязняет подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс