Меню

полезеные продукты

  • Хлеб – оставляем или исключаем?
    hleb bread

    Сегодня модно ругать хлеб. Большинство современных систем здорового питания исключают его из списка разрешенных продуктов. И глютен в хлебе, и фитиновая кислота, и сложноперевариваемые углеводы. С другой стороны, испытанная временем средиземноморская диета изобилует цельнозерновыми продуктами. Да и ученые не остались в стороне — обнаружили снижение риска целого ряда заболеваний при употреблении цельных злаков. Честно признаться, подробнее

  • Сочетаем продукты по-умному!
    salat len ryba sochetaemost

    Любите гречку с молоком? А мясо хлебом заедаете? Какие сочетания продуктов позволяют максимально усвоиться всем витаминам и минералам, а каких сочетаний лучше избегать – плохо, и почему – в нашем наглядном руководстве по сочетанию продуктов 1. Железо из печени лучше усваивается в присутствии витамина С. Квашеная капуста – лидер по содержанию этого витамина среди свежих подробнее

  • Чага, клюква и щучья икра: бюджетные суперфуды круглый год
    broth

    Мы хотим быть здоровыми и энергичными и готовы тратить последние деньги на суперфуды — продукты или добавки к пище, чьи оздоровительные свойства активно рекламируют. В категорию суперфудов из года в год попадают разные продукты, чаще всего экзотического происхождения и по высокой цене. Что это: маркетинг или продукты, без которых рацион действительно не может быть полноценным? подробнее

  • 12 «здоровых» продуктов, приближающих диабет
    agusha immunity yogurt

    ВОЗ заботится о нашем здоровье и настоятельно рекомендует  сократить количество свободного сахара в рационе до 10% от общей калорийности. Для тех, кто стремится к идеалу и не согласен на меньшее, – ориентиром, по ВОЗ, должны стать 5% от рациона, или 25 грамм, или 6 чайных ложек. Свободные сахара – это не только сахар из сахарницы подробнее

  • Куркума: золотой порошок
    Kurkuma

    Сегодня в нашей рубрике своими рецептами поделится Елена Гордиенко — нутрициолог, специалист по детскому питанию.  Многие люди только в осознанном возрасте приходят к тому, что нужно питаться правильно, по возможности, натуральными продуктами.  Но как привить любовь к полезной еде с детства, как улучшить здоровье ребенка с помощью еды, что и как готовить, чтобы дети полюбили подробнее

  • Водоросли для жизни: Зачем нужны и какие выбрать?
    Какие и зачем?

    Водоросли с доисторических времен были частью диеты многих народов. Больше других известны своей любовью к водорослям японцы, но есть также сведения об активном употреблении водорослей среди викингов и кельтов (о красных водорослях рассказывается, в том числе, в нордических сагах). Полинезийцы и гавайцы издавна выращивали на специальных морских фермах ламинарию. Ели водоросли также древние греки, что подробнее

  • Есть ли вред в мясных консервах?
    beef

    LookBio продолжает разбираться в мифах, связанных с продуктами. Мясные консервы — это одна из таких спорных тем. Полезны ли они, можно ли безнаказанно есть тушенку, как консервы готовят, и как отличить хорошие консервы от плохих, — эти вопросы мы задали себе, чтобы разобраться в теме и более не быть жертвами продуктовой мифологии. Мнение нутрициолога Дабы не подробнее

Новости партнеров

  • Библиотеки как часть городской экокультуры
    Библиотеки как часть городской экокультуры

    В прошлом году в Санкт-Петербурге я участвовала в дискуссии о будущем библиотек и вышла оттуда со смешанными чувствами. В то время как во всех прогрессивных странах библиотеки давно перестали быть просто местом, где можно взять книгу на дом, и превратились в общественные пространства, в нашей стране библиотекам пока не хватает ни сил, ни денег, ни подробнее

    подробнее
  • Важное средство для обретения гормонального равновесия
    Важное средство для обретения гормонального равновесия

    Природа хорошо позаботилась о нас и тщательно разработала механизм для поддержания внутреннего равновесия. Но когда внешние воздействия очень сильны, а последствия наших вредных привычек накапливаются в теле годами, случается разного вида дисбаланс, в том числе и гормональный. И для того, чтобы вернуть все в равновесие нам нужно все лишь немного помочь нашему телу, избавить от подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2019 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс