по россии

  • Веганы и фри-лансеры, велкам!

    1 июля на курорте Красная Поляна (Сочи) открылся первый Фриланс-Отель, зазывающий к себе в гости (или домой?) людей без офиса – фрлансеров всех мастей, дауншифтеров, сторонников здорового, экологичного, осознанного, вегетарианского или сыроедческого образа жизни, экотуристов, а также семьи, живущие по концепции естественного родительства. Именно такую тусовку резидентов отеля хотят сколотить организаторы проекта: экотренер Роман Саблин и куратор ЗОЖ и экопроектов подробнее

  • «Марк и Лев» – гастрономическое приключение в Тульской области

    В июле 2014 года в Тульской области открылся «Марк и Лев» – первый локаворский ресторан в России и проект одноименного сельского кооператива, идейно поддержанный фермерским кооперативом «Лавка.Лавка». Признаюсь, перед посещением «Марка и Льва» мне пришлось погуглить слово «локаворский»: начало, конечно, от “local” – местный, а вот окончание происходит от латинского “vorо” – поглощать, пожирать. То подробнее