Меню

как у них

  • Куда девается непроданная еда?
    Кэтлин Саманюк-Хайес, сотрудница Regional Food Bank

    Regional Food Bank — как вы думаете, что скрывается за этими словами? Банкиры, зарабатывающие на еде? Фонд, поддерживающий хипстерские пищевые стартапы? У меня эти три слова складывались в самые причудливые конфигурации, пока я в числе группы сельхозжурналистов, путешествующих по Америке, не оказалась в огромном ангаре, где стеллажи ростом с трехэтажный дом были сплошь уставлены коробками подробнее

  • Старейший органик-фермер Калифорнии: Сила в гибкости
    Старейший органик-фермер Калифорнии

    Визит на старейшую органическую ферму Калифорнии, а, возможно, и всех Соединенных Штатов, для редактора первого органик-медиа в России, ни много ни мало, — подарок судьбы. Естественно, что я готовилась еще в Москве. Что же привезти одному из первых американских органик-фермеров? Конечно, что-то первое органическое из России. Эрзянский мёд от Ариверы с органик-маркировкой «Евролисток» удачно оказался подробнее

  • Фермерский рынок по-американски
    farmer market maryland

    Фермерские рынки в США повсюду — в каждом городе и городке, даже в деревнях. Конечно же, есть среди них и стационарные, но формат «день в неделю» с утра до обеда в выходной или даже в будний день гораздо более популярен. Разумеется, такой формат удобен для всех – и фермеров, которым необязательно торчать с утра до подробнее

  • BioFach-2016 — повод для вдохновения
    P1140260

    C 10 по 13 февраля в Нюрнберге (Германия) прошла крупнейшая выставка биопродуктов и натуральной косметики BioFach/Vivaness-2016. И это уже в 26-й раз! Вернее, BioFach – в 26-й раз, а Vivaness, посвященная натуральной косметике, — в праздничный десятый. LookBio в этом году стал младшеньким инфопартнером этого грандиозного события в мире «био». И, поскольку мы следим за подробнее

  • Органическая Греция
    В биодинамическом хозяйстве Пантелиса Петрополуса

    Hellas Biologico, то есть Эллада Био – именно так было бы правильнее назвать эту статью, ведь в Греции не используется термин «органический», вместо него в обиходе — «биологический», сокращенно – «био». Но как ни назови, органическая Греция разнообразна, прекрасна и неизменно вкусна. На острове или Пелопоннесе – где бы вы ни оказались в Греции, вы подробнее

Новости партнеров

  • Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз
    Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз

    Интересно, какие тенденции будут набирать обороты в экосфере в 2017 году? Самое время сделать прогноз. Подводя итоги прошлого года, я составила свой топ-5 таких трендов, правда, среди них есть и не очень хорошие. 1. Совместное потребление будет набирать обороты Модель sharing economy (экономика совместного потребления), похоже, окончательно прижилась в России. Многие из нас уже «распробовали» подробнее

    подробнее
  • 5 самых важных правил женского здоровья зимой
    5 самых важных правил женского здоровья зимой

    Зима, согласно китайской медицине, период, не самый благоприятный для женской энергетики! Китайская медицина базируется на даосской философии, науке о равновесии двух противоположностей — инь и ян, а также балансе 5 элементов, порождающих друг друга и обладающих определенными характеристиками. На этом, между нами говоря, построена и вся макробиотика, которая очень пересекается с понятием кислотно-щелочное состояние. Так вот, подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс