Меню

Экорыба

  • 7 проблем лосося
    salmon fillet with aromatic herbs healthy food diet cooking

    Рыба всегда считалась полезной пищей, но исследование индустрии по разведению рыб, проведенное в рамках документального фильма «Филе-о-фиш» («Fillet-Oh-Fish») Николаса Дэниэла (Nicolas Daniel) свидетельствует об обратном. Искусственно выращенная, так называемая, аквакультурная рыба, в частности, лосось, сегодня является одним из самых опасных для употребления в пищу продуктов. Мы вычленили ХХХ главных фактов об аквакультурной отрасли, которые важно подробнее

  • Малосольный лосось с разноцветной цедрой
    salmon eat food

    В меню сегодня рыба, а значит поговорим еще раз об Омега-3 — одном из ценнейших питательных веществ, которым она богата. Жирные кислоты Омега-3 можно сравнить с витаминами и минералами. Как витамины и минералы и в отличие от других видов жирных кислот, Омега-3 и её антагонист – Омега-6 не синтезируются организмом, а должны поступать в него вместе подробнее

  • Рыбный день: зачем ритейлу MSC-сертифицированная рыба
    MSC fish WWF conference WTC june 2015 5

    В четверг 4 июня в Центре Международной торговли состоялся круглый стол «Рыбный день, или почему надо продавать, покупать и есть MSC-сертифицированную рыбу», организованный WWF Россия. На мероприятии, полностью посвященном вопросам экологичной сертифицированной рыбы, выступили эксперты WWF, Экобюро GREENS и российского отделения MSC, представители ритейла и сертификаторы. LookBio там тоже был, мед-пиво пил внимательно слушал и делал выводы. подробнее

  • Новости биошопинга: что дарить ИМ на 8 марта
    Guilt free shopping

    Сегодня пятница, скоро 8 марта, а значит — время для самых вкусных, выгодных, красивых и соблазнительных акций, подарков и скидок от Интернет-магазинов органической еды, косметики и всего-всего. LookBio рассказывает, где дают два продукта по цене одного, где — 25% скидки, где можно по дешевке купить шикарный товар, потому что у его упаковки помялся уголок, ну и подробнее

  • РЫБНЫЙ ЧЕТВЕРГ на LookBio: золотая рыбка Минтай
    IMG_6518

    Минтай относится к семейству тресковых. Это одна из главных промысловых рыб России, самая массовая рыба на Дальнем Востоке — она обитает в Тихом океане, от Берингова моря до Корейского полуострова. Жизненный цикл минтая довольно короткий (15-18 лет), поэтому его популяции находятся в устойчивом состоянии — в случае перелова численность восстанавливается быстро. Уловы минтая на сегодня подробнее

  • РЫБНЫЙ ЧЕТВЕРГ на LookBio: Трескаем треску
    treska oil

    Треска — легкоусвояемая и любимая многими, известная и очень важная крупная морская рыба, обитающая в северных водах. Есть два вида трески — атлантическая и тихоокеанская. Однако, атлантическая треска Северного моря и прибрежья Северной Америки находятся в ужасном состоянии из-за перелова — знатоки не советуют ее покупать. Поэтому, хотя в магазинах можно найти оба варианта, мы будем подробнее

  • РЫБА, КОТОРУЮ МЫ ЕДИМ: Семга VS дикий лосось
    Дикий лосось резвится на воле

    Семга – так в России принято называть атлантического (или благородного) лосося. Именно эта рыба, как в свежем, так и в малосольном виде, стала наиболее популярной, как минимум, в Центральном регионе нашей страны в последнее десятилетие. Лосось с древнейших времен был колоссальным ресурсом, позволившим заселить русский Север. В знак почтения северяне поныне называют семгу просто «Рыбой». подробнее

  • НОВИНКА: кижуч слабосоленый «Меридиан» (135р.)
    meridian eko kizhuch lr

    Мы уже обращали внимание на нерку «Меридиан ЭКО» с зеленым листиком ЭКО на упаковке. Теперь пришло время обратить внимание на новинку из зеленолистных упаковок «Меридиан» — кижуч слабого соления (135 р. за 120 гр), а также горячего копчения (около 200р. за 200гр). Кижуч — дикая рыба. И хотя нет никаких данных по поводу места и подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Мы пьём пластик!
    Мы пьём пластик!

    Этот пост я опубликовала на своих страницах в соцсетях на прошлой неделе, и он вызвал так много откликов, что я решила опубликовать его в блоге, чтобы не потерять очень важную информацию! Делитесь ссылкой на него на своих страницах! Микропластик загрязняет природу, это так. Но 6 сентября The Guardian опубликовал жуткие данные, которые подтверждают: микропластик загрязняет подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс