Меню

фермеры

  • Фермерский рынок LavkaLavka: чем поживиться
    lavkalavka v mega 3

    2 декабря 2015 (хотели 1 декабря, но не успели) в ТЦ «Мега Химки» открылся фермерский рынок LavkaLavka. Музыка и прочая суета по поводу открытия будет продолжаться до 13 декабря, нас же интересует суть — чем и почем там можно поживиться. В первую очередь, LookBio поздравляет «ЛавкуЛавку» с этим свершением. Открытие фермерского рынка — огромная победа подробнее

  • Лучший «Остров» Земли
    Ostrov ryba

    Любитель отдыха в Крыму Наталья Дудина посетила севастопольский ресторан местной (крымской) еды «Остров», поговорила с его владельцами, познакомилась с фермером Тимуром Широких и написала восторженную и вместе с тем проблемную статью, которую мы сокращали-сокращали, а потом решили оставить как есть. Так что приготовьтесь – букв много. Я не ресторанный критик. Я не умею красиво писать подробнее

  • Русский исполин Евгений Шутов и его скорцонера
    evgeny shutov 2

    Спаржа, руккола, тамаринд… Как минимум, что-нибудь одно вы наверняка не так давно ели. А если взять овощной ряд к нам поближе: репа, пастернак, скорцонера? Лично я, несмотря на Жучку и внучку, репку впервые попробовала года четыре назад, когда она только стала появляться на московских рынках. Пастернак отведала благодаря «ЛавкеЛавке» — тоже пару лет назад. А подробнее

  • Почему московский экономист уехал в Абхазию выращивать мандарины
    Artur Postnikov

    Последние года все больше слышишь историй о людях, которые уехали из города в деревню в поисках чистого воздуха, спокойствия, другого образа мыслей в людях или даже смысла жизни. Вот и Артур Постников, выпускник экономфака МГУ, уехал с женой на вольные хлеба в Абхазию – выращивать органические мандарины. О том, сложно ли ассимилироваться в крестьянской среде, подробнее

  • «Черный хлеб» — светлая полоса нечерноземья
    Екатерина Михайловна и Павел Абрамов, "Черный хлеб"

    «Черный хлеб» — фермерское хозяйство в Тульской области и одноименная торговая марка, созданная в 2012 году Павлом Абрамовым. В хозяйстве выращивается семь видов злаков, включая полбу, рожь, пшеницу, овес и пр., а также существует собственное мукомольное производство. Полный цикл производства сертифицирован как органический российской системой сертификации «Эко-контроль». В ноябре на полях Тульской области кроме тоски подробнее

  • Фермеры России: Крестьянское хозяйство Виктория
    Victoria potatoes

    КХ Виктория нельзя назвать новыми фермерами  — хозяйство образовалось на месте бывшего колхоза «Россия» аж в 1991 году, так что история у него длинная. Что в этой истории ново, так это сертификация «Листок Жизни.Эко-продукт», полученная в этом году на картофель сорта Ред Скарлетт. Мы поговорили со специалистом по продвижению продукции КХ Виктория Татьяной Мартьяновой о том, как подробнее

  • Новые фермеры: Морозовы из Никола-Ленивца
    Morozovi 7

    Фермеры Анна и Сергей Морозовы сажают новые интересные сорта овощей и одновременно возрождают забытые. Брюква, пастернак, разноцветная кукуруза, фиолетовая морковь, артишоки и капуста кейл расходятся на ура. Как утверждают Морозовы, все это не только необычное, но и экологичное. LookBio побеседовал с Анной Морозовой о существовании экофермы на фоне успешного арт-проекта и о том, почему поливать подробнее

  • Новые фермеры: Павел Тарасов
    Pavel Tarasov - 2

    Некоторое время назад мы делали репортаж с фермы Болотово — бывшего биодинамического хозяйства в Тульской области, которое в 90-е годы на базе одноименного колхоза взрастили немцы. Сейчас владельцами этой фермы являются Илья Калеткин и Павел Тарасов. Про первого мы писали уже неоднократно — настало время познакомиться и со вторым. Мы съездили в Болотово и побеседовали подробнее

  • Вся надежда на коз или Каникулы на ферме
    ferma nadezhda 2

    Юлия Суслова об опыте этого лета, часть которого она провела на козьей ферме «Надежда» в Тверской обл. Органика – вожделенное слово для жителей мегаполиса, которые живут в состоянии легкого психоза как на автопилоте. Городской стресс – доказанный факт. Чтобы вспомнить ощущение жизни, нам нужна тишина, побольше неба и занятия, которые не требуют долгих размышлений. Так подробнее

  • Фермеры России: Джон и Нина Кописки
    kopiski 5

    Лето. Жара. Пятница. Деревенское утро уже давно закончилось, мы же – городские жители – только подтянулись к завтраку. В ресторане при отеле для агротуристов, где нас потчуют яйцами и травяным чаем, стены выкрашены в жизнерадостный цвет молодых одуванчиков. Картины на стенах, мебель в стиле «модерн», культурные шторы – каждая деталь как бы говорит, что жизнь нового русского помещика, подробнее


  • logona-baby-all-03
    LOGONA Baby — косметика, которая нужна детям


    «Почему я должна покупать ребенку эту вашу органическую косметику? Чем она лучше обычной?» - естественные вопросы родителя, незнакомого с экотемой. Какие ответы ему предлагаются? Обычно двух видов: запугивание или невнятное бормотание про то, что натуральное лучше, потому что натуральное. Родитель недоуменно пожимает плечами и уходит в голубую даль. Мы решили пойти другим путем, поэтому никаких слухов и давления на психику! Давайте разберемся, почему же нашим детям нужна органическая косметика?подробнее

  • Всё, что нужно для ухода за ребёнком
    LOGONA Kids – всё, что нужно для полноценного ухода за ребенком


    Какая косметика нужна малышам? Масло для массажа животика, защита в области пеленания, крем от непогоды. А что нужно подрастающим спиногрызам? Что-то оригинальное, задорное и с приятным запахом, потому что ребенка трудно убедить пользоваться натуральным шампунем, если он невкусно пахнет! Немецкая марка LOGONA, инноватор в мире натуральной и органической косметики, разработала линию Kids, предназначенную детям с 3-х летнего возраста. Лаконично, натурально и с приятным ароматом.подробнее

Новости партнеров

  • Я не ем органические фрукты и овощи. А вы?
    Я не ем органические фрукты и овощи. А вы?

    Девять из десяти морковок содержат пестициды, запрещённые в РФ! Восемь из десяти кабачков опасны! Из 12 свежих отечественных огурцов только треть безопасна, а в остальных повышенный уровень нитратов! Бытовой нитрат-тестер не поможет при выборе продуктов! Читаешь такое и думаешь: что вообще можно есть-то? Как выбирать безопасные фрукты и овощи и где их искать? Сдавать в подробнее

    подробнее
  • Мед и молоко для хорошего сна
    Мед и молоко для хорошего сна

    Я не знаю, кому как, а мне в городе спится гораздо хуже, чем на Природе. И я постоянно нахожусь в поисках универсального средства для сна. Недавно обнаружила, что умасливание или растирание горячими маслами на ночь глядя — великолепное снотворное средство. Процедура очень здорово расслабляет ум и питает тело. Но каждый день же его не поделаешь:) Считается, подробнее

    подробнее