Меню

черный хлеб

  • Полба: как выбрать и приготовить
    ВЫБИРАЕМ ПОЛБУ

    Полба внезапно стала модной и пошла в народ. Осталось понять, чем же полба полезна и научиться её готовить. Еще желательно не путать полбу со спельтой, уметь отличать от пшеницы и уяснить, что не вся та полба, что полбой называется. Что такое полба или Как исчезает биоразнообразие Полба — это древняя пшеница, вернее, прародительница современных пшениц. В подробнее

Новости партнеров

  • Спасения нет? Бисфенол А (BPA) в упаковке
    Спасения нет? Бисфенол А (BPA) в упаковке

    Проект Engaged Research и Эксетерский университет Англии обнародовали неутешительные результаты исследования: у 86% подростков они обнаружили в организме следы бисфенола А (BPA) — химического соединения, которое разрушает эндокринную систему и которое используется для производства пластмасс. Рассказываю, что исследователи выяснили о вреде BPA и почему в эксперименте участвовали именно подростки. Учёные убеждены: именно молодые люди от подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс