Меню

Форум органиков в Крыму: Впечатления и размышления

Татьяна Лебедева 08 сентября 2014
Татьяна Лебедева

28-29 августа в Симферополе состоялся Всероссийский форум «Органическое сельское хозяйство в российском агропромышленном комплексе». К сожалению, мы не смогли посетить его сами, поэтому попросили рассказать о своих субъективных впечатлениях о Форуме Наталью Дудину, оказавшуюся в нужное время в нужном месте.

"Виноградники в Гурзуфе", смешанная техника,  Владимир Ольхов, Крым, 2003

«Виноградники в Гурзуфе», смешанная техника, Владимир Ольхов, Крым, 2003

Форум вызвал большой ажиотаж – его проведение анонсировали многие российские СМИ, в том числе, и LookBio. В конференц-зале симферопольской гостиницы «Москва», в котором проходил первый день Форума, был аншлаг, которого не ожидали даже организаторы Форума – многим не хватило раздаточных материалов. Организаторами, кстати, выступили Союз органического земледелия, Торгово-промышленная палата Республики Крым, Московская торгово-промышленная палата и Крымский агротехнологический университет.

Форум начался с научно-практической конференции «Технология органического сельского хозяйства в России с учетом агроклиматических особенностей регионов». Эта конференция стала своеобразной выставкой достижений производителей всевозможных микробиологических препаратов и биологических систем защиты растений. Cоздалось впечатление, что производители находятся в разной степени понимания органического производства и вовлеченности в него, допуская, в том числе, такие фразы, что «без химических добавок современное органическое производство трудно представить».

Между докладами о том, что «биотехнологии способны сократить применение минеральных удобрений и пестицидов при выращивании большинства сельскохозяйственных культур», модераторы Форума постоянно напоминали: всем известные санкции это шанс для отечественных сельхозпроизводителей, а сельхозпродукция Крыма может стать в России знаком качества – экологически чистой продукции.

Правда, представителей крымских органиков на Форуме присутствовало не так много – самый известный из них Павел Наумов, руководитель сельскохозяйственного научно-производственного предприятия «Эфирмасло», продукция которого, органические эфирно-масличные культуры и органические эфирные масла, уже 13 лет сертифицируется IMOControl (Швейцария) и имеет знак «евролисток». Павел рассказал о своем опыте сертификации по международным стандартам и ныне запрещенном экспорте своей продукции в Европу и Северную Америку, а также о перспективах развития внутреннего российского рынка. Павел, кстати, первым из крупных крымских органиков вступил в Союз органического земледелия и оказал практическую помощь в организации Форума.

Конечно, нельзя не отметить общее воодушевление крымчан к любым инициативам, которые предлагаются для создания из Крыма образцово-показательного региона нашей страны. Идея создания органического кластера – как раз из таких. Проблема в том, что не только у производителей биопрепаратов и микроэлементов разное понимание органики, но и у собравшихся на Форуме производителей. Одни радостно рассказывали о собственном переходе на технологию No-till – систему нулевой обработки почвы, этакой «почти органики»(некоторые даже в стихах, которые организаторы Форума обещали разместить на сайте Союза органического земледелия), другие говорили о необходимости сохранения «родовых поместий» — семейных ферм с особым правовым статусом, закон о которых сейчас разрабатывается в Крыму. За всем этим мозаичным разнообразием на Форуме почему-то опустили важные вопросы соответствия органических стандартов, по которым сертифицировались крымские органики в предыдущие годы, тем стандартам, которые в нашей стране только разрабатываются.

В кулуарах удалось выяснить, что, не смотря на свою массовость (а география участников Форума была впечатляющей – Новосибирск, Пермь, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Ставрополь, Краснодар, Волгоград, из Калининграда приехала внушительная делегация российского офиса компании “Hipp”), Форум был не достаточно представительным из-за отсутствия, за исключением уже упомянутого мною «Эфирмасло», сертифицированных органиков из самого Крыма.

Дело в том, что Украина, которой принадлежал Крым все эти годы, еще в 2013 году ввела закон об органике и вообще довольно активно развивала эту отрасль сельского хозяйства. Только на Крымском полуострове, помимо «Эфирмасло», работали и продолжают работать органические хозяйства, сертифицированные по нормам Евросоюза: «АПК Экосад» (яблоки), ПФГ «Сокол» (растениеводство), «Арома-Трейд» (зерновые, фрукты-овощи, лаванда и эфирное масло), «Экохлеб-плюс» (органический хлеб), «Бионасервис» (биопрепараты для земледелия). Кстати, у всех у них, наверняка, есть что обсудить, так как львиная доля их продаж, по нашим сведениям, приходилась на экспорт, ныне невозможный.

Видимо, в частности, они успели провести свою научно-практическую конференцию «Органическое земледелие — шаг в будущее» еще в начале августа в Евпатории. К сожалению, данная конференция не освещалась федеральными СМИ (мы, например, о ней, к своему стыду, ничего не знали), имела практическую направленность, а ее результатом стало публичное обсуждение проекта закона Республики Крым «О производстве органической сельскохозяйственной продукции» (подробнее можно посмотреть здесь).

И все-таки некоторые «местные» докладчики Форума присутствовали и на конференции в Евпатории. Они начинали свои выступления со слов: «Я уже говорил об этом 8 августа в Евпатории», на что организатор из крымской ТПП неизменно отвечал: «Нас там не было, нас туда никто не приглашал». В общем, за новые источники финансирования органического производства в Крыму развернулась внутренняя борьба.

Борьба эта идет и на федеральном уровне. Но, тут речь не столько о финансировании, сколько о самих правилах «органической игры» – о стандартах и о сертифицирующих организациях. На Форуме, кстати, выступила заместитель директора Всероссийского центра стандартизации, информации и сертификации Лариса Мехеда, которая рассказывала крымчанам об особенностях российского законодательства о техническом регулировании, но вопросы-то ей задавали в основном гости Форума из «материковой» России и даже московские организаторы Форума. Они пытались разобраться в процедуре принятия национального стандарта, который, по идее авторов федерального законопроекта «О производстве и обороте органической продукции», станет основным документом, соблюдение которого позволит производителю называться производителем органической продукции. Лариса Владимировна терпеливо разжевывала ответы на все вопросы, а потом предложила участникам Форума как можно скорее создать свой технический комитет по стандартизации, который поможет контролировать принятие стандартов именно такими, какие нужны участникам рынка. Участников Форума это предложение обрадовало и воодушевило. Уже следующий докладчик предложил Союзу органического земледелия как можно скорее создать не только свой технический комитет, но и собственный сертификационный орган. Яков Любоведский заявил, что СОЗ уже давно об этом думает, а реплика из зала, что аффилированность производителей и сертификаторов противоречит самой идеи органического производства, исполнительного директора СОЗ не смутила: «Мы сумеем это обойти».

Заканчивался Форум опять докладом об уникальном шансе, который представился всем российским органикам, для завоевания отечественного рынка экологически чистых продуктов питания, а также об уникальном положении Крыма, который, как регион, должен стать локомотивом российской органики.

Председатель агрокомитета Торгово-промышленной палаты Крыма Юрий Комов в заключительном слове говорил о том, что теперь каждый должен работать на благо идеи создания органического кластера в Крыму, что каждый участник Форума должен написать ему, чем он может быть полезен общему делу создания кластера, что возможны затраты на поездки в Москву, где придется убеждать в необходимости создания кластера федеральных чиновников, и что резолюция Форума будет согласована позже. Создали рабочую группу по согласованию резолюции, которая, видимо, будет опубликована на сайте СОЗ в ближайшее время.

В качестве культурной программы всех участников Форума пригласили посетить винодельческое хозяйство Николая Донцова, которое, правда, не сертифицировано по органическим стандартам, но вино там хорошее, не промышленное, а фермерское. Я спросила организаторов контакты винодела и других крымских органических производителей, но представители торгово-промышленной палаты были категоричны: «Все контакты только через нас!» и посоветовали написать официальный запрос…

P.S. Сразу после Форума, я оказалась у моря. На набережной восточная женщина продавала красивый крупный виноград. Продавец долго его нахваливала: «Красавица, это отличный виноград, мы с мужем сами его выращиваем, знаешь, взяли в аренду виноградник и вырастили вот такой отличный виноград, очень вкусный, очень домашний, сами только его едим, натуральный, фермерский…». Когда я расплатилась и забрала пакет с ягодой, женщина мне сказала: «Только ты дома тщательно его помой – мы его там обрызгиваем от всяких вредителей, но за вкус я тебе ручаюсь – натуральный!»

 

 Автор: Наталья Дудина

От редакции: Всем, кто интересуется тем, как обстоят дела в Крыму с органическим земледелием, мы настоятельно рекомендуем посмотреть видео, опубликованное по результатам Конференции «О производстве органической сельхозпродукции», прошедшей 8 августа 2014 в Евпатории.

4 Комментария
  • 26.11.2014
    Iakov Liubovedskii

    Добрый день, уважаемая Татьяна!

    Не уделяйтесь что мы с Вами не работаем и не обижайтесь что участник Союза органического земледелия не заказывают у Вас рекламу! Перестаньте быть столь ангажированной, это уже становиться плохим тоном. Это же очевидно что Вы сидите на рекламе Ариверы, Корпорации ОРГАНИК и периодически вам платит Агранта это хорошо что есть те кто готов платить за работу в сфере рынка органики, но зачем же становиться слугой денег и хорошее писать только про рекламодателей и плохое про тех кто не платит? Очень жаль что за деньги готовы отступить от объективности.

    Во-первых Союз органического земледелия всегда заявлял и заявляет принципиальную позицию что сертификацией заниматься не будет! Союз органического земледелия готов содействовать созданию систем добровольной сертификации и поддерживать действующие отечественные, но сам этим заниматься не будет. Я знаю что это большая и не простая работа и мне как Исполнительному директору без этого хватает забот.

    Во-вторых Форум планировался не для производителей органики, а в целом для обсуждения отрасли. Инициаторами выступили крымские компании с просьбой выйти на Руководство республики что мы и сделали и уже по приглашению руководства Республики Крым мы были вынуждены делать в августе в самую занятую пору для сельхоз работников. В связи с этим концепция Форума изначально была обозначена как создания платформы для обсуждения технологий позволяющих выращивать продукцию без химикатов. По русски говоря экологически чистую продукцию.

    Принимая во внимание что Форум был организован в течении 45 дней, считаю что он был проведен успешно. По содержанию и по результативности. Подробнее есть на нашем сайте http://sozrf.ru/itogo2829/

    В Форуме участвовали свыше 100 делегатов, представляющие 30 регионов России, учувствовали 8 Всероссийских научно-исследовательских институтов, собрано 25 докладов, 18 предложений к Резолюции Форума.

    Очередной Форум «ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО В РОССИЙСКОМ АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ» планируем так же проводить в Крыму но уже в более удобное время для сельхозпроизводителей. У нас будет время подготовить его основательнее. Помогите в его проведении или сделайте сами что то лучше, но пожалуйста не мешайте работать, своими деструктивными статьями.

    • Татьяна Лебедева
      27.11.2014
      Татьяна Лебедева

      Яков, я рада, что Вы высказали свою позицию, пусть и три месяца спустя. Дело в том, что я несколько раз запрашивала у Вас пост-релиз о форуме, более недели придерживая материал, полученный от корреспондента, однако ответа от ВАс так и не получила. Более того, я не смогла найти ни одного органика, посетившего Форум, чтобы попросить о комментариях. Из опрошенных мною только фермер Александр Почепцов был в Крыму, однако он отказался от комментариев, сославшись на то, что очень мало был на Форуме.

      Что же касается материалов о членах Союза органического земледелия, то мы всегда готовы ХОРОШО писать о реальных производителях органики, которые реально делают дело (спорные фигуры вроде Мистера Органика не в счет). И эта опция на LookBio всегда была и будет бесплатна. Спросите у тех, о ком мы делали материалы: Дмитрий Двас, Алеховщина, Шоколад ОЗЕРА, К/Х Виктория, Иван Новичихин, Никола-Ленивец и др. Очень жаль, что до сих пор ни Вы ни Ваша супруга Анна, которая занимается пиаром СОЗ, не ответили на мои запросы об именах конкретных производителей, вошедших в СОЗ, о которых мы могли бы сделать материалы. Журнал LookBiо — это Практический гид для тех, кто ищет Био. Нам важна и нужна практическая, полезная информация, к сожалению, именно такого рода информацию от СОЗ мы получаем крайне редко.

      И вместе с тем мы открыты. И позвольте публично попросить Вас, как первого лица СОЗ, об интервью, в котором Вы сможете высказать все свое недовольство нашей редакционной политикой, а также ответить на мои вопросы. Я обещаю опубликовать расшифровку диктофона и ничего более.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новости партнеров

  • Ищете идеальные новогодние подарки? Мы их сделали!
    Ищете идеальные новогодние подарки? Мы их сделали!

    Наступил декабрь, и самое время объявить о новогоднем проекте, который мы с BIOMATICA готовили для вас весь последний месяц. Зная, как непросто бывает найти классные новогодние подарки для близких людей, мы такие подарки сделали! Точнее — сразу два подарка, побольше и поменьше, но с одинаково прекрасным содержимым и в красивой новогодней упаковке. Смотрите сами! В подробнее

    подробнее
  • Мед и молоко для хорошего сна
    Мед и молоко для хорошего сна

    Я не знаю, кому как, а мне в городе спится гораздо хуже, чем на Природе. И я постоянно нахожусь в поисках универсального средства для сна. Недавно обнаружила, что умасливание или растирание горячими маслами на ночь глядя — великолепное снотворное средство. Процедура очень здорово расслабляет ум и питает тело. Но каждый день же его не поделаешь:). Считается, подробнее

    подробнее