Меню

Идеальный огород 18 века воссоздают под Тулой

25 июля 2016
Natalia Paramonova

Про Константина Циолковского, который сформулировал принципы ракетостроения, мы помним, а имя Андрея Болотова, благодаря которому мы едим то, что мы едим знают единицы. Этот фанат земледелия и огородничества в XVIII веке создал идеальный огород для средне-русской полосы России. Его усадьба под Тулой существует и поныне, там есть музей, специалисты которого начали восстанавливать исторический огород.

bolotovo

На Болотовском огороде росла и пимпинель, и скорцонера, и козлобородник, и помидора, и еще многое множество кореньев, трав и овощей. Задача современных агрономов расшифровать записи Болотова, понять, какие растения рядом с какими росли, и повторить то, что было 300 лет назад.

В настоящий момент уже разбиты грядки, посажены некоторые растения. Кроме того, сотрудники музея проводят замечательные экскурсии по огороду, после которых даже самые заядлые нелюбители копаться в земле, пойду покупать семена и тяпку. Огород станет наглядным пособием по органическому земледелию, так как именно Болотов считается основателем русской органической школы.

Привлечь внимание к проекту и покрыть расходы на работы организаторы решили с помощью народного сбора средств — крадуфандинга. Проект запущен на платформе Бумстартер и ставит своей целью собрать 150 тысяч. Фактически, поддерживая проект, вы заказываете экскурсию по огороды, или продукты, изготовленные в Тульской области, или получите фермерский ужин. Экскурсия обойдется вам в 300 рублей, а ужин в 5 тысяч.

Поддержать проект можно здесь.  Сайт музея и подробности о том, как добраться, вы найдете здесь.  Находится огород недалеко от станции «Тарусская» Курской железной дороги.

Рядом с музеем находится кооператив «Марк и Лев», который принимает деятельное участие в восстановлении огорода. Поэтому, приехав в Болотово, вы сможете посмотреть огород, посетить ресторан «Марк и Лев», зайти в антикафе «Циферблат».

Хорошей поездки и своего огорода!

 

 

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

USDA Organic: косметика, которую можно есть


  • blue beautilfy all
    Blue Beautifly: чудеса в баночках синего стекла


    Значок USDA Organic можно увидеть не только на еде, но и на косметике. К примеру, марка Blue Beautifly – вся такая в синем стекле – тоже сертифицировала несколько продуктов по органическому стандарту, разработанному Минсельхозом США. Почему не все? Потому что стандарт этот очень интересный. По сути, он – пищевой, а как вы понимаете, не всё, что можно положить в натуральную косметику, можно положить в рот. Хотя маленькая семейная компания из Оклэндна (штат Калифорния) это утверждение опровергает. подробнее

  • 100% pure cream
    100% Pure: когда инновации в удовольствие


    Есть просто добротная косметика, есть никакая, но существуют и выдающиеся бренды, инноваторы. 100% Pure принадлежит к последним. Без преувеличений - просто инноватор. Хотя нет, не просто – инноватор в зелёных технологиях, что в десять раз ценнее. Чтобы убедиться, достаточно заглянуть на американский сайт компании в раздел ABOUT или хотя бы разок попробовать их лучшие продукты, допустим, гидрогелевую восстанавливающую маску «Кофе», или патчи под глаза, с которыми мы экспериментировали всей редакцией. подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Почему стандарта COSMOS почти нет на косметике?
    Почему стандарта COSMOS почти нет на косметике?

    Если вы знаете об экомаркировках косметики, то наверняка в курсе, что ещё в 2010 году пять крупнейших систем сертификации BDIH, Cosmebio, ECOCERT, ICEA и Soil Association учредили стандарт COSMOS (Cosmetic Organic Standard) для натуральной и органической косметики. Они договорились, что единого логотипа у стандарта не будет — каждая организация будет использовать свой лого с соответствующей подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс