Меню

Голландский эксперт о новой парадигме еды 26 ноября

20 ноября 2017
Natalia Paramonova

Всемирно известный эксперт в области продовольственной безопасности Луиза Фреско расскажет о том, почему еды так много, а люди все еще голодают и можем ли мы считать себя сытыми, когда покупаем продукты промышленного пищевого производства в ближайшем супермаркете. Лекция и обсуждение пройдут 26 ноября в 15:30 в Цифровом деловом пространстве на Покровке, 47 (здание кинотеатра 35 ММ).

LOUISE FRESCO

«Современная еда, производимая в большом количестве, зачастую не содержит жизненно необходимых микроэлементов и перенасыщена солью, сахарами и вредными жирами. Это стало причиной развития большого количества хронических заболеваний и болезней, которые могут привести к летальному исходу, таких как анемия и сердечно-сосудистые заболевания», — говорится в анонсе мероприятия.

Как эксперт по продовольственной безопасности, госпожа Фреско расскажет, как маленькая Голландия кормит саму себя и еще поставляет продовольствие за рубеж. Голландия — второй в мире поставщик продовольствия в мире после США.

По словам Луизы, нет ни одной причины, почему нельзя накормить 9 миллиардов людей, живущих на планете.

Луиза Фреско более десяти лет работала помощником генерального директора в Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (ФАО) и была в нескольких длительных командировках в Африке, Азии и Латинской Америке.

Она также работает независимым директором Юнилевера и входит в наблюдательный совет Рабобанка и Социоэкономического Совета, высшего совещательного органа Нидерландов.

Зарегистрируйтесь на событие! Внимание, лекция будет на английском без перевода!

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Где купить многоразовое? Всё для жизни zero waste
    Где купить многоразовое? Всё для жизни zero waste

    Когда я рассказываю про многоразовую альтернативу одноразовым вещам, постоянно слышу вопрос: а где взять всё это многоразовое? Народ сразу хочет завести пару вместительных экосумок, мешочки для взвешивания продуктов, бутылку для воды или кружку для напитков. Про менструальную чашу тоже часто спрашивают. К сожалению, подобные вещи обычно продаются в разных местах, и пока соберёшь свой набор подробнее

    подробнее
  • Важные стратегии питания Антиэйдж
    Важные стратегии питания Антиэйдж

    Мы уже очень много говорили о том, что правильный выбор продуктов помогает замедлить старение и даже убрать уже появившиеся его проявления. Поговорим о стратегии питания для омоложения или Антиэйдж. Разрабатывая свою стратегию омоложения, нужно учитывать три основных фактора старения: солнечное воздействие; возрастная потеря коллагена и эластина; сухость кожи. Предотвращаем повреждения кожи солнцем Первой и основной подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс