Меню

Полезное: Чипсы из топинамбура

08 февраля 2013
Татьяна Лебедева

topinambur ekush pic

На днях обнаружены чипсы из топинамбура — еще один продукт тульского производителя ЭКУШ, знакомого по Белевской пастиле. 50 р. за маленький пакетик. С виду — сухие грибы, на вкус — нечто среднее между чипсами из пастернака и батата. Не слишком информативно? ОК,  на вкус — так себе, но любители, уверена, найдутся. Тем более, что топинамбур (или земляная груша) — дико полезная штука для людей с нарушением углеводного обмена. В нем много легкоусвояемых углеводов, но очень низкий гликемический индекс. Топинамбур содержит инулин, поэтому показан диабетикам для снижения уровня сахара в крови.

Еще топинамбур богат пищевыми волокнами, а значит полезен для кишечника и желудочно-кишечного тракта в целом. Витамины, минералы, словом, про топинамбур — только хорошее… Ах да, еще он замечен как ускоритель метаболизма. А какие еще чипсы на это способны?

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новости партнеров

  • Новинка: бытовая химия Etamine du Lys
    Новинка: бытовая химия Etamine du Lys

    Похоже, у моей любимой бытовой химии появился серьёзный конкурент. Уже два месяца я пользуюсь новыми средствами для уборки Etamine du Lys: жидкостью для стирки и пятновыводителем, средством для мытья посуды, гелем для унитаза и поглотителем неприятных запахов. За это время я испытала их в разных ситуациях и могу сказать, чем собираюсь пользоваться дальше, а что подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс