Меню

Конопляное молоко для спортсменов и детей

05 апреля 2013
Татьяна Лебедева

Конопляное молоко делается очень просто: 1 часть конопляных семян + 5 частей воды + мед или другой натуральный подсластитель. Взбиваем в блендере – и готово.

hemp milk glass

Конопляное молоко: состав и польза

Ну, во-первых, наряду с рисовым и соевым, это веганская альтернатива обычному молоку. А во-вторых, и в главных, это мощный источник Омега 3/Омега 6 жирных кислот в прекрасном соотношении (1:3), рекомендованном ВОЗ. Столь идеальный баланс жизненно необходимых аминокислот в растительной пище больше не встречается. В-третьих, конопляное молоко и коктейли —  натуральная альтернатива химически-синтезированным спортивным коктейлям.

Семена конопли – это 30 процентов полезных жиров (Омега 3/6/9), как минимум, 22 процента растительного белка, остальное – углеводы, клетчатка, витамины, минералы и прочая. Это чуть ли не единственное растение, содержащее в себе витамин D.

В конопле белка даже больше, чем в сое. Причем, заметьте, никаких генных мутаций, никаких пестицидов для выращивания – конопля растение неприхотливое, растет сорняком и, как правило, является очень чистым, даже если на упаковке не стоит значка «органик». Хотя те семена конопли, что продаются в разных сыроедно-вегетарианских лавках, могут быть и сертифицированного органического происхождения.

В чем польза семян конопли?

  • для красоты: волосы-кожа-ногти
  • для роста и развития, мозговой деятельности (альтернатива рыбьему жиру)
  • для общего укрепления организма
  • общее противовоспалительное действие

hemp milk close-up

Теперь о вкусах, не спорим, но поговорим: конопляное молоко получается насыщенным, маслянистым, с привкусом семечек. Непривычное, но и вовсе непротивное. Однако, если хочется повкуснее, то сделайте простейший смуфи: добавьте к конопляному молоку 1 банан – и это будет приятный, насыщенный, питательный и полезный напиток. Банан придает конопляному молоку более привычный и даже благородный вкус. Коктейль становится густым и обволакивающим.

Спортсменам:

Такой напиток до спорта – отлично усваиваемая порция белков и углеводов, которая даст энергию, но не чувство тяжести. После спорта – порция белков и амминокислот для строительства мышц и углеводов для восстановления энергии.

Детям:

Этот коктейль будет очень полезен и детям, ведь в нем столько белков и жиров, необходимых для роста и развития! Особенно, если дети не любят рыбу, ведь помните: конопля практически альтернатива рыбьему жиру. Придется ли детям коктейль по вкусу? Если с бананом и подсластителем, то скорее – да, чем нет. Так что пробуйте!

12 Комментариев
  • 21.12.2013
    UleyShine

    Пробовала замачивать конопляное семя, как гречневое — до проклёвывания ростка, чтобы съесть, но на нём весьма жёсткая оболочка. Семена надо как-то чистить перед замачиванием или прям так, в скорлупе в блендер?… Глупый вопрос, наверное, но действительно непонятно. :о))

    • Татьяна Лебедева
      21.12.2013
      Татьяна Лебедева

      Трудно сказать какие у вас семена, но те, что продаеются в сыроедных магазинах, они подходят в блендер без замачивания. получается отлично

  • 25.10.2014
    Evgeny Krychkov

    Добрый день, а конопляная мука для этого подойдет, чтоб приготовить молоко или смузи? Оно же то же из семян делается?

    • Татьяна Лебедева
      25.10.2014
      Татьяна Лебедева

      Наверное, если не очень мелкого помола, то подойдет. Мука должна делаться из семян, но поскольку лично я такой муки не видела никогда, то гарантий дать не могу.

  • 16.07.2015
    Елена Сабурова

    Посмотрела цены в Москве — молоко «золотым» получится. 800 рублей за 250 г.
    Посоветую заказывать их на IHerb. Ищутся по запросу «Hemp Hearts». Я там видела сырые очищенные конопляные семечки вдвое дешевле за то же количество (Manitoba), органические притом.

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Масло черного тмина – ваш лучший доктор
    Масло черного тмина – ваш лучший доктор

    Если вы еще ничего не слышали о масле чернoго тмина, обязательно прочитайте мою статью. Фактически не имея побочных эффектов, оно обладает невероятными целебными свойствами и способно решить множество вопросов со здоровьем. Происхождение и состав масла Масло черных семян еще называют маслом черного тмина, так как добывается оно из семян именно этого растения. Родом черный тмин из подробнее

    подробнее
  • Чем меня зацепил «Очаровательный кишечник» Джулии Эндерс
    Чем меня зацепил «Очаровательный кишечник» Джулии Эндерс

    До книги «Очаровательный кишечник», которая уже стала легендой, я добралась только сейчас. Проглотила её за несколько дней, переварила и скажу так: если вы её до сих пор не прочитали, сделайте это прямо сейчас. Я давно слышала фразу «иммунитет находится в кишечнике», и у меня даже была возможность убедиться в этом, когда осенью я начала принимать подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс