Меню

Конопляное молоко для спортсменов и детей

05 апреля 2013
Татьяна Лебедева

Конопляное молоко делается очень просто: 1 часть конопляных семян + 5 частей воды + мед или другой натуральный подсластитель. Взбиваем в блендере – и готово.

hemp milk glass

Конопляное молоко: состав и польза

Ну, во-первых, наряду с рисовым и соевым, это веганская альтернатива обычному молоку. А во-вторых, и в главных, это мощный источник Омега 3/Омега 6 жирных кислот в прекрасном соотношении (1:3), рекомендованном ВОЗ. Столь идеальный баланс жизненно необходимых аминокислот в растительной пище больше не встречается. В-третьих, конопляное молоко и коктейли —  натуральная альтернатива химически-синтезированным спортивным коктейлям.

Семена конопли – это 30 процентов полезных жиров (Омега 3/6/9), как минимум, 22 процента растительного белка, остальное – углеводы, клетчатка, витамины, минералы и прочая. Это чуть ли не единственное растение, содержащее в себе витамин D.

В конопле белка даже больше, чем в сое. Причем, заметьте, никаких генных мутаций, никаких пестицидов для выращивания – конопля растение неприхотливое, растет сорняком и, как правило, является очень чистым, даже если на упаковке не стоит значка «органик». Хотя те семена конопли, что продаются в разных сыроедно-вегетарианских лавках, могут быть и сертифицированного органического происхождения.

В чем польза семян конопли?

  • для красоты: волосы-кожа-ногти
  • для роста и развития, мозговой деятельности (альтернатива рыбьему жиру)
  • для общего укрепления организма
  • общее противовоспалительное действие

hemp milk close-up

Теперь о вкусах, не спорим, но поговорим: конопляное молоко получается насыщенным, маслянистым, с привкусом семечек. Непривычное, но и вовсе непротивное. Однако, если хочется повкуснее, то сделайте простейший смуфи: добавьте к конопляному молоку 1 банан – и это будет приятный, насыщенный, питательный и полезный напиток. Банан придает конопляному молоку более привычный и даже благородный вкус. Коктейль становится густым и обволакивающим.

Спортсменам:

Такой напиток до спорта – отлично усваиваемая порция белков и углеводов, которая даст энергию, но не чувство тяжести. После спорта – порция белков и амминокислот для строительства мышц и углеводов для восстановления энергии.

Детям:

Этот коктейль будет очень полезен и детям, ведь в нем столько белков и жиров, необходимых для роста и развития! Особенно, если дети не любят рыбу, ведь помните: конопля практически альтернатива рыбьему жиру. Придется ли детям коктейль по вкусу? Если с бананом и подсластителем, то скорее – да, чем нет. Так что пробуйте!

12 Комментариев
  • 21.12.2013
    UleyShine

    Пробовала замачивать конопляное семя, как гречневое — до проклёвывания ростка, чтобы съесть, но на нём весьма жёсткая оболочка. Семена надо как-то чистить перед замачиванием или прям так, в скорлупе в блендер?… Глупый вопрос, наверное, но действительно непонятно. :о))

    • Татьяна Лебедева
      21.12.2013
      Татьяна Лебедева

      Трудно сказать какие у вас семена, но те, что продаеются в сыроедных магазинах, они подходят в блендер без замачивания. получается отлично

  • 25.10.2014
    Evgeny Krychkov

    Добрый день, а конопляная мука для этого подойдет, чтоб приготовить молоко или смузи? Оно же то же из семян делается?

    • Татьяна Лебедева
      25.10.2014
      Татьяна Лебедева

      Наверное, если не очень мелкого помола, то подойдет. Мука должна делаться из семян, но поскольку лично я такой муки не видела никогда, то гарантий дать не могу.

  • 16.07.2015
    Елена Сабурова

    Посмотрела цены в Москве — молоко «золотым» получится. 800 рублей за 250 г.
    Посоветую заказывать их на IHerb. Ищутся по запросу «Hemp Hearts». Я там видела сырые очищенные конопляные семечки вдвое дешевле за то же количество (Manitoba), органические притом.

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Косметика WHAMISA — этичная органика из Кореи
    Косметика WHAMISA — этичная органика из Кореи

    За последний месяц меня уже несколько раз спрашивали о косметике WHAMISA, у которой появился официальный дистрибутор в России. Забавно, но как раз сейчас я пользуюсь несколькими средствами корейского бренда. Только не спешите морщиться! Если словосочетание «корейская косметика» до сих пор ассоциировалось у вас с чем-то химозным, ненатуральным (как у меня), WHAMISA этот стереотип разрушит. Чтобы подробнее

    подробнее
  • Важное средство для обретения гормонального равновесия
    Важное средство для обретения гормонального равновесия

    Природа хорошо позаботилась о нас и тщательно разработала механизм для поддержания внутреннего равновесия. Но когда внешние воздействия очень сильны, а последствия наших вредных привычек накапливаются в теле годами, случается разного вида дисбаланс, в том числе и гормональный. И для того, чтобы вернуть все в равновесие нам нужно все лишь немного помочь нашему телу, избавить от подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс