Меню

Счастливый животик с Надей Андреевой: вся правда о молоке

Вероника Кондрашина 03 октября 2014
Вероника Кондрашина

Надя Андреева, сертифицированный веллнесc-коуч, основатель блога «Шпинат и Йога» и автор книги «Счастливый животик: руководство для женщин о том, как всегда чувствовать себя живой, лёгкой и уравновешенной», делится своими знаниями о том, как наладить пищеварение и стать обладательницей плоского и счастливого животика.

cheeseandmilk

Совет 5. Будьте аккуратны с молочными продуктами

Вот 3 способа употребления молочных продуктов, которые, согласно Аюрведе, являются наиболее благотворными для организма:

Тёплое молоко со специями. Подогретое молоко является наиболее пригодным для человека, уменьшает образование слизи и легче переваривается. Прокипятите молоко в течении 5-10 минут с кардамоном, палочкой корицы и несколькими щепотками имбиря.          

                           

Ласси с кумином. Ласси — это обычный йогурт с водой, смешанные со специями и часто используемые после еды в качестве напитка для улучшения пищеварения. Попробуйте следующий рецепт, если вы чувствуете тяжесть в желудке или вздутие после еды:

  • 1/4 чайной ложки кумина
  • 1/8 от целого лимона
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 2/3 стакана воды
  • 1/3 стакана йогурта
  • Взбить все ингредиенты в блендере и сразу подавать.

Гхи (топлёное масло). В Аюрведе топлёное масло считается лучшим питательным источником для человека. Оно выдерживает высокие температуры и пригодно для готовки. При правильном приготовлении оно не содержит твёрдых частиц молока и даже люди с лактозной непереносимостью могут его спокойно употреблять. Вы можете приобрести его в магазинах здорового питания, в индийских продуктовых магазинах, или сделать сами в домашних условиях.

В то же время, холодное молоко считается в Аюрведе ядовитым и вызывающим образование слизи. Сливки, твёрдые выдержанные сыры, а также молочные продукты с искусственно уменьшенным содержанием жира считаются слишком тяжёлыми и непригодными для человека.

 

Кстати, 25-26 октября Надя Андреева проведет в Москве городской велнесс-ретрит «Тело-Разум-Любовь», на котором вы научитесь заботиться о своем теле, интуитивно понимать его сигналы и общаться с ним. А тело, конечно, в долгу не останется – сразу откликнется приливом энергии, радости и вдохновения! Подробнее о семинаре можно узнать здесь.

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины
    Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины

    Некоторые мои читательницы сетуют, что мужья не разделяют их стремление к экологичной жизни: шарахаются от экосумок, игнорируют многоразовые мешочки и крутят у виска, когда им предлагают сполоснуть Тетра-Пак. В такие моменты я и радуюсь, и огорчаюсь. Радуюсь, потому что в нашей семье с самого начала в таких вопросах царит взаимопонимание без принуждения, а огорчаюсь, поскольку подробнее

    подробнее
  • Сколько нашему телу необходимо белка?
    Сколько нашему телу необходимо белка?

    Споры о необходимом и достаточном соотношении в рационе белков и углеводов идут уже десятилетиями, но одно известно совершенно точно: это соотношение зависит от трех переменных, а именно массы тела, уровня физической активности и поставленных перед собой целей. Итак, давайте выясним, сколько нашему телу необходимо белка. На сегодняшний день среднестатистический житель Земли, ведущий сидячий образ жизни, употребляет подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс