Меню

О пользе «кровавых разборок»

Вероника Кондрашина 23 сентября 2014
Вероника Кондрашина

Кровь людская — не водица (и даже не томатный сок). Евгения Чернышова напоминает, на что следует обращать внимание вегетарианцам, чтобы сохранить здоровье и цветущий внешний вид.

shutterstock_153504476

Несмотря на то, что вегетарианцев становится все больше, и на первый взгляд всем своим видом они излучают здоровье, если подходить к вопросу неправильно, отказ от животных продуктов может привести к серьезным проблемам. Первой подсказкой на пути начинающих и бывалых вегетарианцев должен стать анализ крови.

Рассказывает Алина Смирнова, врач-терапевт:

«Особое внимание состоянию своего организма и составу крови следует уделять вегетарианцам, веганам и сыроедам. Наукой давно доказано, что диета, не содержащая продуктов животного происхождения, снижает риск повышения уровня холестерина, избавляет от такой проблемы как ожирение и увеличивает общую продолжительность жизни. Однако также доказано, что вегетарианцы часто испытывают железодефицитную анемию, нехватку цинка, витамина В12, кальция и йода».

Какие анализы сдавать вегетарианцам

Чтобы исключить у себя железодефицитную анемию, основная причина которой — недостаток в рационе рыбы и мяса, необходимо сдать клинический (общий) анализ крови, а также биохимический анализ на железосвязывающую способность сыворотки (ЖСС) и определить содержание в крови витамина В12. Недостаток цинка, кальция, йода и других жизненно важным микроэлементов также можно выявить специальным анализом. Однако слишком фанатично подходить к проблеме не стоит. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты и хотите позаботиться о своем здоровье, начните с общего и биохимического анализов крови. По их результатам врач уже назначит дополнительные исследования, если в этом будет необходимость.

Даже если вы не вегетарианец, едите мясо, рыбу и молочные продукты, в вашем рационе тоже может наблюдаться нехватка каких-то важных элементов питания. Причиной задуматься о состоянии здоровья могут служить такие симптомы как быстрая утомляемость, нарушение режима сна, понижение иммунитета, а также проблемы с кожей, ногтями и волосами. Поэтому, независимо от того, какой диеты вы придерживаетесь, кровь имеет смысл сдавать регулярно.

Автор: Евгения Чернышева

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Сколько нашему телу необходимо белка?
    Сколько нашему телу необходимо белка?

    Споры о необходимом и достаточном соотношении в рационе белков и углеводов идут уже десятилетиями, но одно известно совершенно точно: это соотношение зависит от трех переменных, а именно массы тела, уровня физической активности и поставленных перед собой целей. Итак, давайте выясним, сколько нашему телу необходимо белка. На сегодняшний день среднестатистический житель Земли, ведущий сидячий образ жизни, употребляет подробнее

    подробнее
  • Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины
    Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины

    Некоторые мои читательницы сетуют, что мужья не разделяют их стремление к экологичной жизни: шарахаются от экосумок, игнорируют многоразовые мешочки и крутят у виска, когда им предлагают сполоснуть Тетра-Пак. В такие моменты я и радуюсь, и огорчаюсь. Радуюсь, потому что в нашей семье с самого начала в таких вопросах царит взаимопонимание без принуждения, а огорчаюсь, поскольку подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс