Меню

О пользе «кровавых разборок»

Вероника Кондрашина 23 сентября 2014
Вероника Кондрашина

Кровь людская — не водица (и даже не томатный сок). Евгения Чернышова напоминает, на что следует обращать внимание вегетарианцам, чтобы сохранить здоровье и цветущий внешний вид.

shutterstock_153504476

Несмотря на то, что вегетарианцев становится все больше, и на первый взгляд всем своим видом они излучают здоровье, если подходить к вопросу неправильно, отказ от животных продуктов может привести к серьезным проблемам. Первой подсказкой на пути начинающих и бывалых вегетарианцев должен стать анализ крови.

Рассказывает Алина Смирнова, врач-терапевт:

«Особое внимание состоянию своего организма и составу крови следует уделять вегетарианцам, веганам и сыроедам. Наукой давно доказано, что диета, не содержащая продуктов животного происхождения, снижает риск повышения уровня холестерина, избавляет от такой проблемы как ожирение и увеличивает общую продолжительность жизни. Однако также доказано, что вегетарианцы часто испытывают железодефицитную анемию, нехватку цинка, витамина В12, кальция и йода».

Какие анализы сдавать вегетарианцам

Чтобы исключить у себя железодефицитную анемию, основная причина которой — недостаток в рационе рыбы и мяса, необходимо сдать клинический (общий) анализ крови, а также биохимический анализ на железосвязывающую способность сыворотки (ЖСС) и определить содержание в крови витамина В12. Недостаток цинка, кальция, йода и других жизненно важным микроэлементов также можно выявить специальным анализом. Однако слишком фанатично подходить к проблеме не стоит. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты и хотите позаботиться о своем здоровье, начните с общего и биохимического анализов крови. По их результатам врач уже назначит дополнительные исследования, если в этом будет необходимость.

Даже если вы не вегетарианец, едите мясо, рыбу и молочные продукты, в вашем рационе тоже может наблюдаться нехватка каких-то важных элементов питания. Причиной задуматься о состоянии здоровья могут служить такие симптомы как быстрая утомляемость, нарушение режима сна, понижение иммунитета, а также проблемы с кожей, ногтями и волосами. Поэтому, независимо от того, какой диеты вы придерживаетесь, кровь имеет смысл сдавать регулярно.

Автор: Евгения Чернышева

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Кухня региона Иматра и Лаппеенранта: где и что пробовать
    Кухня региона Иматра и Лаппеенранта: где и что пробовать

    Каждый раз, отправляясь в Финляндию, я не упускаю случая поближе познакомиться с местной кухней, и мой последний визит в Иматру и Лаппеенранту не стал исключением. Регион Сайма показался мне если не гастрономическим раем, то уж точно местом, где к еде и продуктам относятся с особенным уважением. В новом обзоре делюсь с вами интересными местами Иматры подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс