Меню

По-мужски с Горчичной: Бургер Микс

19 февраля 2016
Мария Фетисова

Бургеры как бы не принято есть дома. Дома – котлеты, а бургеры – на бегу. Но где же взять на бегу настоящих бургеров? Поэтому в «Горчичной поляне» придумали их делать. Ведь если котлета для бургера будет настоящей, то это уже и не фаст-фуд вовсе, а очень даже слоу-фуд, когда с чувством, толком и аппетитом.

_BKH4763-s
Бургеры микс в «Горчичной поляне» делают из говядины, добавляя немного баранины для сочности и специй. Больше никаких сюрпризов. Поэтому котлета получается серьезной и значимой. И если к ней положить побольше сочного салата и вообще всего, что вы любите в бургере, то это будет прекрасный домашний ужин. Или обед.

Спросите, зачем же бургеры дома? Ну, во-первых, это красиво. «Горчичная поляна» привозит к вам аккуратно запакованные в вакуум замороженные шайбы рубленого мяса. Их пожарить – дело нехлопотное. Удобно – и это второй резон. Ну а, в третьих, бургеры – отличная детская еда. Уверена, ваши дети будут рады не только съесть, но и самостоятельно приготовить бургер.

Начинив булочку салатом и своими любимыми приправами несколько раз к ряду, они ведь могут и «раскушать» вкус настоящего бургера, втянуться в процесс готовки… А там и до Джейми Оливера рукой подать.

Серьёзно! Попробуйте приготовить бургеры вместе с детьми – это ведь весело! Ну а если дети уже достаточно взрослые, пусть готовят бургеры сами. И пусть они знают, что бургеры родом из хозяйства «Горчичная поляна» в Тульской области. Что там, у фермера Александра Бродовского, используют органические методы ведения хозяйства. А это значит, что животные живут на воле, питаются только теми кормами, которые заготовлены здесь же, на ферме, их не пичкают антибиотиками или гормонами роста. А в бургеры, которые изготавливают там же, в просторном и светлом собственном цеху, пахнущем деревом, не кладут ничего кроме настоящего мяса и специй.

Наверное, детям также стоит знать, что бычки далеко не по мановению волшебной палочки превращаются в бургеры. Да, в «Горчичной поляне» всё происходит по строгим канонам органического животноводства — максимально гуманно, но те, кто ест мясо,  всё же должен осознавать, как оно оказывается на тарелке.

Возможно так, мы и наши дети сможем бережнее относится к еде, понимать ее цену и значимость. И важность для нас. И отличать настоящее от подделки – котлету из мякоти говядины от лепешки, состряпанной из «животного белка» и крахмала.

Ведь бургер это не просто энное количество калорий.  Это очень важные для человека белки и аминокислоты, это сила, это гемоглобин, это строительный материал для наших мышц. Его не должно быть много, его не должно не хватать, он должен быть качественным, и не может быть дешевым. Потому что за качество всегда приходится платить. Или расплачиваться за его нехватку.

Бургеры микс можно заказать в интернет-магазине «Горчичной поляны». В честь надвигающегося мужского праздника для читателей LookBio специальная скидка – 23% на любой заказ. Акция действует до 29 февраля 2015. Для получения скидки, не забудьте в комментарии к заказу написать: «LookBio»!

Доски для фотосессии предоставлены российской компанией FUGA.

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины
    Кто «зеленее» и почему? Мужчины vs женщины

    Некоторые мои читательницы сетуют, что мужья не разделяют их стремление к экологичной жизни: шарахаются от экосумок, игнорируют многоразовые мешочки и крутят у виска, когда им предлагают сполоснуть Тетра-Пак. В такие моменты я и радуюсь, и огорчаюсь. Радуюсь, потому что в нашей семье с самого начала в таких вопросах царит взаимопонимание без принуждения, а огорчаюсь, поскольку подробнее

    подробнее
  • Сколько нашему телу необходимо белка?
    Сколько нашему телу необходимо белка?

    Споры о необходимом и достаточном соотношении в рационе белков и углеводов идут уже десятилетиями, но одно известно совершенно точно: это соотношение зависит от трех переменных, а именно массы тела, уровня физической активности и поставленных перед собой целей. Итак, давайте выясним, сколько нашему телу необходимо белка. На сегодняшний день среднестатистический житель Земли, ведущий сидячий образ жизни, употребляет подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс