Меню

По-мужски с Горчичной: Бургер Микс

19 февраля 2016
Мария Фетисова

Бургеры как бы не принято есть дома. Дома – котлеты, а бургеры – на бегу. Но где же взять на бегу настоящих бургеров? Поэтому в «Горчичной поляне» придумали их делать. Ведь если котлета для бургера будет настоящей, то это уже и не фаст-фуд вовсе, а очень даже слоу-фуд, когда с чувством, толком и аппетитом.

_BKH4763-s
Бургеры микс в «Горчичной поляне» делают из говядины, добавляя немного баранины для сочности и специй. Больше никаких сюрпризов. Поэтому котлета получается серьезной и значимой. И если к ней положить побольше сочного салата и вообще всего, что вы любите в бургере, то это будет прекрасный домашний ужин. Или обед.

Спросите, зачем же бургеры дома? Ну, во-первых, это красиво. «Горчичная поляна» привозит к вам аккуратно запакованные в вакуум замороженные шайбы рубленого мяса. Их пожарить – дело нехлопотное. Удобно – и это второй резон. Ну а, в третьих, бургеры – отличная детская еда. Уверена, ваши дети будут рады не только съесть, но и самостоятельно приготовить бургер.

Начинив булочку салатом и своими любимыми приправами несколько раз к ряду, они ведь могут и «раскушать» вкус настоящего бургера, втянуться в процесс готовки… А там и до Джейми Оливера рукой подать.

Серьёзно! Попробуйте приготовить бургеры вместе с детьми – это ведь весело! Ну а если дети уже достаточно взрослые, пусть готовят бургеры сами. И пусть они знают, что бургеры родом из хозяйства «Горчичная поляна» в Тульской области. Что там, у фермера Александра Бродовского, используют органические методы ведения хозяйства. А это значит, что животные живут на воле, питаются только теми кормами, которые заготовлены здесь же, на ферме, их не пичкают антибиотиками или гормонами роста. А в бургеры, которые изготавливают там же, в просторном и светлом собственном цеху, пахнущем деревом, не кладут ничего кроме настоящего мяса и специй.

Наверное, детям также стоит знать, что бычки далеко не по мановению волшебной палочки превращаются в бургеры. Да, в «Горчичной поляне» всё происходит по строгим канонам органического животноводства — максимально гуманно, но те, кто ест мясо,  всё же должен осознавать, как оно оказывается на тарелке.

Возможно так, мы и наши дети сможем бережнее относится к еде, понимать ее цену и значимость. И важность для нас. И отличать настоящее от подделки – котлету из мякоти говядины от лепешки, состряпанной из «животного белка» и крахмала.

Ведь бургер это не просто энное количество калорий.  Это очень важные для человека белки и аминокислоты, это сила, это гемоглобин, это строительный материал для наших мышц. Его не должно быть много, его не должно не хватать, он должен быть качественным, и не может быть дешевым. Потому что за качество всегда приходится платить. Или расплачиваться за его нехватку.

Бургеры микс можно заказать в интернет-магазине «Горчичной поляны». В честь надвигающегося мужского праздника для читателей LookBio специальная скидка – 23% на любой заказ. Акция действует до 29 февраля 2015. Для получения скидки, не забудьте в комментарии к заказу написать: «LookBio»!

Доски для фотосессии предоставлены российской компанией FUGA.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новости партнеров

  • Бьюти-тест: зубные пасты Sante и Weleda
    Бьюти-тест: зубные пасты Sante и Weleda

    Я продолжаю тестировать натуральные зубные пасты. На этот раз выбрала для сравнения знаменитую солевую Weleda, розовую с загадочным названием «Ратания» той же марки и классику жанра — мятную от Sante. Мы с мужем пользуемся ими весь последний месяц, и вот наши впечатления. Солевая паста Weleda Экосертификаты: NaTrue Об этой пасте ходят легенды! Естественно, я давно подробнее

    подробнее
  • Балансируем главные гормоны: кортизол, инсулин, эстроген и тиреоидные!
    Балансируем главные гормоны: кортизол, инсулин, эстроген и тиреоидные!

    Чем питаться для баланса гормонов? Когда наша гормональная система сбалансирована, то гормоны ведут себя как мудрые наставники для организма, отправляя команды по типу «сделай это» или «сделай то» клеткам нашего тела с целью обеспечить гомеостаз. Гомеостаз – это то самое состояние, когда у вас шикарные густые волосы, крепкие ногти, чистая кожа, стабильное настроение и вес, вы подробнее

    подробнее