Меню

НАХОДКА: черные тигровые креветки БИО (750р.)

В «Азбуку вкуса» с острова Ява, что в Индонезии, припрыли био лангустины, точнее, черные тигровые креветки по цене 750р. за полкило. Возможно, они и раньше там плавали, но мы, честное слово, увидели их впервые. Не сказать, чтобы находка была бюджетной. Тем не менее написать о том, что в Москве можно купить черные тигровые креветки, при европейском сертификате био-продукта, на наш взгляд, важно. Эти моллюски, в отличие от своих собратьев по полке, выловленны из естественной среды обитания, они не вскормлены антибиотиками и прочей ерундой, необходимой для быстрого набора веса. Они вкусные и исключительно полезные. Продукт замороженный, в ледяной глазури. Глазури совсем немного, и в нашей упаковке она правильная.

bio crevetki

Креветки сырые (невареные), что на вкусовые качества влияет исключительно позитивно. Остается добавить, что поставляются они французской компанией Unrenholt, а потому имеют еще и французский био-сертификат.

PS: очень хочется дать ссылку на фильм, в котором показывается как выращивают креветки в Азии, но это деструктивно. И страшно. И, в общем-то, не в наших установках. Кто хочет, тот сам найдет.

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Библиотеки как часть городской экокультуры
    Библиотеки как часть городской экокультуры

    В прошлом году в Санкт-Петербурге я участвовала в дискуссии о будущем библиотек и вышла оттуда со смешанными чувствами. В то время как во всех прогрессивных странах библиотеки давно перестали быть просто местом, где можно взять книгу на дом, и превратились в общественные пространства, в нашей стране библиотекам пока не хватает ни сил, ни денег, ни подробнее

    подробнее
  • Важное средство для обретения гормонального равновесия
    Важное средство для обретения гормонального равновесия

    Природа хорошо позаботилась о нас и тщательно разработала механизм для поддержания внутреннего равновесия. Но когда внешние воздействия очень сильны, а последствия наших вредных привычек накапливаются в теле годами, случается разного вида дисбаланс, в том числе и гормональный. И для того, чтобы вернуть все в равновесие нам нужно все лишь немного помочь нашему телу, избавить от подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2019 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс