Новый органик-маркет “Углече поле” на Патриках

“Углече поле” при консалтинговой поддержке Ginza Project открыла еще один органик-маркет. На этот раз в самом правильном месте – на Патриарших прудах, которые уже стали местом силы для стильных “зожных” и около-органик проектов. Похоже, органическая еда, как и всё в России, должна стать модной прежде чем продвинуться в массы.

Новый органик-маркет “Углече поле” в Трехпрудном переулке именно такой: уютно деревянный, слегка хипстерский, небольшой, но модный. Наполненный теплом, с букетиками лаванды при входе, он меньше всего похож на “магазин шаговой доступности”, которым по сути стал для обитателей Патриков. “Углече поле” больше выглядит Европой, и не только внешне. Большая часть ассортимента – импортные органические продукты: чай, крупы, макароны, масла, соусы, лимонады, специи, шоколад – всё, что мы любим в прекрасном качестве. Еще есть вкусный хлеб из пекарни Sasha Bread. Но сила “Углече поле” в собственном одноименном ассортименте – молочных и мясных продуктах, произведенных на предприятиях холдинга “АгриВолга”.

 

Начав с молока, творога и сметаны, за 4 года марка “Углече поле” обогатилась изрядным количеством новых наименований. Конечно, расширилась молочка: вкуснейшее сливочное масло, хорошая брынза, а с недавних пор еще и собственная моцарелла в дополнение к линейке сыров по советским рецептурам. Мясная история тоже расширяется: всевозможные колбаски для жарки, замаринованный шашлык – сразу на мангал – и целый холодильник колбасных изделий, сосисек и копченостей. На большинстве изделий написано “органический продукт”, но сертификатов, выданных третьей независимой стороной, у марки пока нет. Тем не менее, по нашим сведениям, компания работает в этом направлении и рано или поздно сертификация хотя бы на части продуктов должна появиться.

Но тут есть такой момент: к примеру, вы не прочь изредка навредить себе бутербродом с колбаской. Можно ли найти более “чистый” и безопасный вариант, чем “Углече поле”? Сомневаюсь, ведь кроме “Горчичной поляны” других производителей, которые декларируют органическое производство, в России нет. Так что с сертификатом или без, переработанная мясная продукция “Углече поле” – чуть ли не единственный доступный вариант на рынке. А ещё они не так давно начали делать пельмени и вареники, мы их не пробовали, но, думаем, что это достойный продукт и прекрасное начинание.

Менее заметное, но не менее прекрасное – это отдельный отдел с бытовой химией и косметикой. В продаже Molecula, Atittude, Sodasan, а также Weleda, Nonicare, Dr. Hauschka. Пространство позволит поставить даже стенды с декоративной косметикой,за что куча экобьютидевушек будет органик-маркету благодарна. Так что пусть те, от кого это зависит, возьмут идею на карандаш.

Отдельная история – место. “Углече поле” открылись там, куда мы ходили пару лет назад, чтобы написать статью о первом офлайн-магазине “ЛавкаЛавка”. Трехпрудный переулок, дом 5. Казалось бы – прекрасный адрес для “Лавки”, но – увы – не все живет под нашим скудным солнцем. Продавец Михаил работал здесь еще при “фермерах” и говорит, что теперешний органик-маркет гораздо богаче ассортиментом: “В “ЛавкаЛавка” клиентам приходилось, в любом случае, идти еще в другой магазин, чтобы полностью закупиться для ужина, сейчас магазин маленький, но здесь есть всё.” Или почти всё – добавим мы. И это большой плюс маленьких московских органик-маркетов “Углече поле”: молочные и мясные продукты по не слишком заоблачным ценам плюс импортная органическая бакалея – это уже очень хороший выбор. Добавьте сюда побольше настоящих органических овощей (они уже есть хотя бы у Биофермы Кубани) – и место станет ещё краше.

И напоследок: обязательно получите бонусную карту “Углече поле” – у них разработана отличная программа лояльности. За каждую покупку дают баллы, а на день рождения дарят тысячу рублей на покупки. Вроде пустячок, учитывая цены на органик в Москве, но дико приятно, и можно купить любимой органик-вкуснятины себе, любимому, в подарок.

 

Адрес:

• Органик маркет “Углече поле”: Москва, Трехпрудный пер., 5

Другие магазины сети Органик маркет “Углече поле”:

• Москва, ул. Маршала Бирюзова, 19
• Барвиха, Барвихинское с/п, Рублево-Успенское шоссе, 85/1, ТЦ “Dream House”
• Новая Рига: Павло-Слободское с/п, д. Новинки, д. 115/5, ТРЦ “Павлово Подворье”