Меню

«Две берёзы» выросли на Ленинградском шоссе

Агент К. 27 июля 2016
Агент К.

Совсем недавно, буквально несколько дней назад, на Ленинградском шоссе открылся новый магазин, достойный упоминания. На фасаде вывеска «Фермерская продуктовая лавка». Название – «Две березы».

?

5 баллов можно смело поставить за создание соответствующего настроения: на улице в деревянных ящиках растет зелень, а на входе посетителей встречает березовая роща в миниатюре.

Магазин маленький, но в нем много воздуха и света. Приятным сюрпризом оказалось то, что вместо музыки поют птицы. Ассортимент небольшой, но есть из чего выбрать. Самой ценной находкой для меня были свежие ягоды — ура, российские! И оказались они – трижды ура! — нисколько не пластиковыми на вкус. Малина, ежевика, крыжовник, черника, голубика… Пройти мимо невозможно.

Правда, в экологичной упаковке была только малина. Остальные ягоды – в пластиковых стаканчиках, которые помимо своей полипропиленовой сути не понравились мне еще и отсутствием крышки. Голубика просыпалась сначала из стаканчика в корзинку, а потом через решетку корзинки – на пол магазина.

Фрукты и овощи – стандартный ассортимент супермаркета, при этом непонятно, было ли что-то из них от фермера. Полагаю, явно не апельсины с киви. Из интересного – морковь с ботвой. Для меня это свидетельство того, что овощ достаточно свеж и еще недавно сидел в грядке.

?

Молочные продукты также не были обделены вниманием. Но на некоторых упаковках не указан производитель. А вот это уже как-то не очень цивилизованно. Да, радует, что молоко пятисуточное; да, здорово, что творог только сегодня произвели; но я никогда не возьму молочные продукты, не зная, откуда они. Это также невозможно, как купить квашеную капусту у бабушки возле метро: вы же не знаете, где она ее делала, какими руками и не помогала ли процессу хозяйская кошка.

На яйцах информации о производителе я также не нашла…

?

Зато! – вниманию всех тех, кто работает над сокращением количества выбрасываемой упаковки – в диспенсерах продается неплохой ассортимент бакалеи: геркулес, горох, нут, рис, макаронные изделия и другие продукты на вес.

?

Несколько видов хлеба (свежевыпеченного на месте? – вот вопрос), выложенного в плетеных корзинках, и аппетитные круассаны порадуют любителей хлебобулочных изделий.

Среди плюсов хочется отметить также качество обслуживания. Очень приятные и предупредительные сотрудники. А вот и минус, увы – они не очень много могут рассказать о происхождении того или иного продукта.

?

Впечатление осталось двойственное. С точки зрения оформления фермерского магазина  — задумка реализована очень достойно; с точки зрения донесения информации до покупателя и наполнения магазина товарами от фермеров и хозяйств – у меня есть сомнения; пока это больше похоже на то, что было подхвачено модное увлечение натуральными продуктами.

Как бы то ни было, а за миндальными круассанами и свежей морковью в сочетании с пением птиц, я бы все-таки сюда заходила.

Адрес магазина: Ленинградское шоссе, 68.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новое слово на букву Ш


  • Schoenenberger regeneration oil 1
    Schoenenberger. Ваше новое слово на букву Ш


    Мы любим рассказывать и слушать о людях, которые нас вдохновляют, обучают чему-то, бросают нам вызов. То же самое можно отнести и к компаниям: когда понимаешь, что за тем продуктом, который ты держишь в руках, стоит огромный опыт, взлеты, падения и яркая личность, то сам продукт становится понятнее и ближе. Так у нас случилось с косметикой «Шоненбергер» - немецкой маркой, представляющей в России одноименную линию натуральной косметики Schoenenberger.подробнее

  • Schoenenberger extra hair 1
    Шик, шлейф, шампунь… Шоненбергер


    Шампунь… Казалось бы, что может быть банальнее? Каждая прилежная школьница уже знает его состав: вода + ПАВ + масло + несколько экстрактов. Ну а если вы уже 90 лет в деле? Возможно, у вас найдется парочка нетривиальных идей?подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Как проверить, законно ли используется экомаркировка?
    Как проверить, законно ли используется экомаркировка?

    Меня часто спрашивают, а как узнать, настоящий перед тобой экопродукт или экологическая маркировка используется незаконно? Как проверить? Проверить можно почти всегда, и для этого даже не нужно писать производителю. Ну, за редким исключением. Делюсь ссылками на ресурсы, которые позволяют проверить правомерность использования самых популярных экомаркировок. Продукты питания Евролист Начну с самой распространённой в России маркировки подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс