Меню

«Две берёзы» выросли на Ленинградском шоссе

Агент К. 27 июля 2016
Агент К.

Совсем недавно, буквально несколько дней назад, на Ленинградском шоссе открылся новый магазин, достойный упоминания. На фасаде вывеска «Фермерская продуктовая лавка». Название – «Две березы».

?

5 баллов можно смело поставить за создание соответствующего настроения: на улице в деревянных ящиках растет зелень, а на входе посетителей встречает березовая роща в миниатюре.

Магазин маленький, но в нем много воздуха и света. Приятным сюрпризом оказалось то, что вместо музыки поют птицы. Ассортимент небольшой, но есть из чего выбрать. Самой ценной находкой для меня были свежие ягоды — ура, российские! И оказались они – трижды ура! — нисколько не пластиковыми на вкус. Малина, ежевика, крыжовник, черника, голубика… Пройти мимо невозможно.

Правда, в экологичной упаковке была только малина. Остальные ягоды – в пластиковых стаканчиках, которые помимо своей полипропиленовой сути не понравились мне еще и отсутствием крышки. Голубика просыпалась сначала из стаканчика в корзинку, а потом через решетку корзинки – на пол магазина.

Фрукты и овощи – стандартный ассортимент супермаркета, при этом непонятно, было ли что-то из них от фермера. Полагаю, явно не апельсины с киви. Из интересного – морковь с ботвой. Для меня это свидетельство того, что овощ достаточно свеж и еще недавно сидел в грядке.

?

Молочные продукты также не были обделены вниманием. Но на некоторых упаковках не указан производитель. А вот это уже как-то не очень цивилизованно. Да, радует, что молоко пятисуточное; да, здорово, что творог только сегодня произвели; но я никогда не возьму молочные продукты, не зная, откуда они. Это также невозможно, как купить квашеную капусту у бабушки возле метро: вы же не знаете, где она ее делала, какими руками и не помогала ли процессу хозяйская кошка.

На яйцах информации о производителе я также не нашла…

?

Зато! – вниманию всех тех, кто работает над сокращением количества выбрасываемой упаковки – в диспенсерах продается неплохой ассортимент бакалеи: геркулес, горох, нут, рис, макаронные изделия и другие продукты на вес.

?

Несколько видов хлеба (свежевыпеченного на месте? – вот вопрос), выложенного в плетеных корзинках, и аппетитные круассаны порадуют любителей хлебобулочных изделий.

Среди плюсов хочется отметить также качество обслуживания. Очень приятные и предупредительные сотрудники. А вот и минус, увы – они не очень много могут рассказать о происхождении того или иного продукта.

?

Впечатление осталось двойственное. С точки зрения оформления фермерского магазина  — задумка реализована очень достойно; с точки зрения донесения информации до покупателя и наполнения магазина товарами от фермеров и хозяйств – у меня есть сомнения; пока это больше похоже на то, что было подхвачено модное увлечение натуральными продуктами.

Как бы то ни было, а за миндальными круассанами и свежей морковью в сочетании с пением птиц, я бы все-таки сюда заходила.

Адрес магазина: Ленинградское шоссе, 68.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новости партнеров

  • Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз
    Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз

    Интересно, какие тенденции будут набирать обороты в экосфере в 2017 году? Самое время сделать прогноз. Подводя итоги прошлого года, я составила свой топ-5 таких трендов, правда, среди них есть и не очень хорошие. 1. Совместное потребление будет набирать обороты Модель sharing economy (экономика совместного потребления), похоже, окончательно прижилась в России. Многие из нас уже «распробовали» подробнее

    подробнее
  • То, что вы не знали о медитации и технике вашей безопасности
    То, что вы не знали о медитации и технике вашей безопасности

    Сегодня, в кругах тех, кто заботится о своем здоровье, гормональном равновесии и психике, популярны разговоры о медитации и осознанности. Внесу и я свою лепту в этот чудесный хор моих коллег, популяризующих эту таинственную практику. Я уже писала о ней здесь. О том, что это не более чем тренировка Ума и сознания, о мифах и как легко начать практиковать подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс