Меню

Веганы и фри-лансеры, велкам!

1 июля на курорте Красная Поляна (Сочи) открылся первый Фриланс-Отель, зазывающий к себе в гости (или домой?) людей без офиса — фрлансеров всех мастей, дауншифтеров, сторонников здорового, экологичного, осознанного, вегетарианского или сыроедческого образа жизни, экотуристов, а также семьи, живущие по концепции естественного родительства.

freelance hotel roman sablin

Именно такую тусовку резидентов отеля хотят сколотить организаторы проекта: экотренер Роман Саблин и куратор ЗОЖ и экопроектов Алексей Морозов. Редакция «ЛукБио» усмотрела в этом начинании  неординарный подход и поспешила задать идеологу проекта Роману Саблину несколько вопросов.

Кто пригласил Вас для осуществления такого проекта? Почему владельцы отеля заинтересованы в движении в эконаправлении?

Идея проекта родилась в ходе общения с Марком Андея в апреле 2015 года. Общались по скайпу, я из Кронштадта, Марк — из Сочи. Он из Питера, трудился в Олимпийском комитете, внедрял экостандарты, сейчас занимается развитием территорий. Решили, что Красная Поляна хорошо подходит для тематического сообщества людей, которым важна жить на природе рядом с благами цивилизации.

freelance hotel 5

Собственники отеля, с которыми мы в итоге договорились о сотрудничестве, стремятся к здоровому образу жизни и рады «живому» проекту в Красной Поляне. Но и экономическая составляющая важна — летом, весной и осенью отель, как и большинство в Поляне не загружен. Здесь пока все рассчитано на зимний горнолыжный  туризм, летний только начинает развиваться.

С тех пор, как вы и ваши товарищи приехали на место, что именно было сделано в эконаправлении?

Все. Это перечислено как бонусы для наших резидентов. Что же касается эконачинаний, то замена постельного белья происходит раз в неделю, а полотенец — 1 раз в 4 дня. Уборка номеров тоже — раз в 3 дня.  Для поддержания чистоты до регулярной уборки выдаются моющие приборы. Туалетная бумага и мыло максимально экологичны. В прачечной можно заказать бесплатную стирку личного белья экосредствами раз в неделю. Гостям предоставлется чистая питьевая родниковая вода, а вот горячая вода пока по расписанию:утром с 7:00 до 10:00 и вечером с 20:00 до 23:00. В настоящее время идет подключение отеля к газу, уже подведены трубы. В ближайшее время процесс согласований завершится и горячая вода будет постоянно. Плюс для резидентов отеля доступны следующие опции:

freelance hotel 4

— Возможность заказа 3-хразового питания по тарифам «Вегетарианский»/«Сыроедческий» из местных натуральных продуктов и участия в кулинарных мастер-классах повара-резидента в кафе;
— Возможность самостоятельного использования Зеленого бара в кафе и его оборудования;
— Занятия по системе «Исцеляющий Импульс» Голтиса и другие физические активности
— Занятия йогой и другими практиками
— Участие в создании Библиотеки и ее совместное использование
— Участие в создании Общего гардероба (обмен одеждой) и его совместное использование
— Участие в Совете Резидентов Фо (возможность вносить предложения в повестку, голосовать, утверждать заявки от желающих стать резидентами, гостями или волонтерами Фриланс-Отеля.

freelance hotel 2

В вашем пресс-релизе написано, что Фриланс-Отель — территория с вегетарианским меню, исключение делается  только для детей: не является ли это дискриминацией мясоедов, ведь фри-ланс изначально предполагает свободу выбора?

Фриланс — свобода выбора. Ехать туда или сюда, есть то или это. В России нет проблем с отелями с общим типом питания, заполненных людьми, не представляющими отдых без алкоголя и сигарет. И происходит дискриминация людей, выбирающих здоровый образ жизни,  этичное вегетарианское или сыроедческое питание. Мы сами так живем уже давно и приглашаем тех, кто разделяет наши ценности. Не навязывая их никому и не пропагандируем. Личный пример решает. У нас гостят люди со всеми типами питания и все сытые и довольные. Кому захочется колбаски — найдет ее в соседних кафе, их тут множество. А вот вегетарианцы Красной Поляны радуются и активно начинают приходить на наши завтраки, обеды, ужины, тем более что стоит это все 650 р. в день. В Поляне это очень недорого. Для Резидентов Фриланс-Отеля стоимость 500 р. в день.

freelance hotel 3

____________

Остается добавить, что проект реализуется на базе отеля «Фламинго» в Эсто-Садок. Отель 2013 года постройки, имеет «3 звезды» и рейтинг Booking.com — 8,5, расположен в горном районе. До моря и летнего зноя – 1 – 1,5 часа на скоростной электричке «Ласточка», автобусе или на машине по отличной трассе.

Фриланс-Отель в соцсетях: ВК, Фейсбук

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новое слово на букву Ш


  • Schoenenberger regeneration oil 1
    Schoenenberger. Ваше новое слово на букву Ш


    Мы любим рассказывать и слушать о людях, которые нас вдохновляют, обучают чему-то, бросают нам вызов. То же самое можно отнести и к компаниям: когда понимаешь, что за тем продуктом, который ты держишь в руках, стоит огромный опыт, взлеты, падения и яркая личность, то сам продукт становится понятнее и ближе. Так у нас случилось с косметикой «Шоненбергер» - немецкой маркой, представляющей в России одноименную линию натуральной косметики Schoenenberger.подробнее

  • Schoenenberger extra hair 1
    Шик, шлейф, шампунь… Шоненбергер


    Шампунь… Казалось бы, что может быть банальнее? Каждая прилежная школьница уже знает его состав: вода + ПАВ + масло + несколько экстрактов. Ну а если вы уже 90 лет в деле? Возможно, у вас найдется парочка нетривиальных идей?подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии
    Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии

    В июне по решению Еврокомиссии вступают в силу новые критерии для чистящих средств, отмеченных экомаркировкой EU Ecolabel («Европейский цветок»). Государства-члены ЕС одобрили их в ноябре 2016 года после двухлетнего процесса пересмотра. Что же изменилось? На мой взгляд, главное достижение — полный запрет микропластиков. Также ужесточатся требования к консервантам: производитель не сможет добавлять их больше той подробнее

    подробнее
  • Главный внутренний ресурс красоты: продолжение отчета о пребывании в Убуде.
    Главный внутренний ресурс красоты: продолжение отчета о пребывании в Убуде.

    Продолжаю отчитываться о моей трансформационной поездке в целительно — духовный центр Бали — Убуд! Сегодня хочу рассказать о том, что такое теперь для меня медитация, как она повлияла на мою красоту и внутреннее состояние. Кто читал мою книжку «Осознанная медитация и гормональное равновесие. Три Ума Красоты.», знает, что я считаю медитативное состояние сознания — основой подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс