Меню

РЕВИЗИЯ: Чем мыть фрукты и овощи?

Хозяйственные девочки с детства знают, что ягоды, зелень и фрукты надо мыть под проточной водой. Этого достаточно, если мы говорим о ягодах с собственной грядки. Но вот что делать с овощами-фруктами, «заботливо» выращенными сельскохозяйственной индустрией? Не говоря о пестицидах и гербицидах, которые накапливаются в плодах и вряд ли могут быть вымыты с поверхности плода, существуют химикаты и воск, которым обрабатывают фрукты для лучшего хранения. К тому же, все, кто бывал на фруктово-овощных складах, пугают страшилками про крыс и невероятных насекомых, которые резвятся там по нашим с вами фруктам. 

strawberry in waterИтак, чем и как мыть овощи и фрукты? Только не жидкостью для мытья посуды! Даже если эта жидкость экологичная, ее трудно полностью вымыть с поверхности ягод и зелени. Поэтому, если уж использовать дополнительный очиститель, то это должно быть полностью натуральное, а лучше — органическое средство для мытья овощей — средство, которое можно есть. Такое средство можно изготовить самостоятельно или купить.

В Москве доступно, как минимум, несколько «съедобных» средства для мытья фруктов и овощей:

Bentley Organic, Средство для мытья овощей, фруктов и салата, 500 мл (426р.) Купить ЗДЕСЬ.

bentley organic salad fruit washЭто средство — выбор номер один: во-первых, оно сделано из кислот: лимонная, яблочкая, молочная и алоэ вера — все это натуральные антибактериальные, антимикробные компоненты, которые можно есть. Во-вторых, оно сертифицировано как органическое английской ассоциацией Soil Association.

Средство для мытья фруктов Bentley Organic растворяет и удаляет загрязнения, убивает 99,9% болезнетворных микробов: доказано клинически — и это третий аргумент в пользу Bentley Organic.

Safefuard Fruit and Veggie Wash, 750 мл (230р.)

safegaurd fruit and veggie washЭто средство на третьем месте просто потому, что про него доступно мало информации. И само оно гораздо уже представлено в России. В составе опять же алоэ вера плюс эфирные масла цитрусовых, экстракт листье оливы, растительный глицерин и растительный эмульгатор. Производитель сообщает, что средство удаляет загрязнения в сто раз лучше, чем вода. Пожалуй, более подробной информацией об этом средстве мы не обладаем.

Инструкция по применению подойдет ко всем трем средствам, тем более, что их составы (особенно первый и второй номер) очень схожи: необходимо растворить средство в воде, опустить туда фрукты на 30 сек, далее промыть проточной водой, чтобы смыть вкус средства (он безумно кислый) и оставить только вкус фруктов.

Mako Clean Средство для мытья фруктов и овощей, 500 мл (313р.) Купить ЗДЕСЬ.

Mako Clean для мытья фруктов и овощейМы уже писали об этом средстве. Оно сделано в России, имеет абсолютно схожий состав с Bentley Organic, однако не сертифицировано как органика. Зато и стоит значительно дешевле.

Средство эффективно и съедобно. Проверено на себе.

 

 

Eat Cleaner Салфетки для мытья фруктов и овощей, 10 шт (450р.) Купить ЗДЕСЬ.

Удобные салфетки, которые пригодятся всем, кто перекусывает не дома. Достаточно протереть поверхность любимого фрукта-овоща, чтобы не только удалить грязь, но и воск, которым покрывают, например, яблоки. В составе лимонная кислота, цитрат натрия, полученный из цитрусовых, морская соль, овощной глицерин и некий очищающий компонент, обозначенный, как «растительное природное моющее средство». Что сие значит неизвестно, тем более, что в составе на английском, обнаруженном на просторах интернета, этого ингредиента не значится.

Тем не менее, салфетки пользуются огромной популярностью у любительниц интернет-магазина iHerb.

Sodasan Средство для мытья фруктов и овощей, 500 мл (560р.) Купить ЗДЕСЬ.

Спрей от «Содасан» это, по сути, жидкое мыло, которое разбрызгивается на поверхность овощей или фруктов, а затем смывается. В составе мягкий очищающий компонент (Alkylpolyglucosides), органическое мыло (омыленные растительные масла), спирт, лимонная кислота, экстракт грейпфрута и сода. Удобный вариант для домашнего использования, особенно для мытья дынь и арбузов.

 

А в заключении советы как приготовить дешевое средство и как мыть овощи и фрукты:

  • Уксус + вода:  обычный или яблочный уксус смешать с водой в равных пропорциях. Использовать как раствор для мытья овощей. После промывки промыть фрукты/овощи под проточной водой. Уксусная кислота убивает болезнетворные бактерии и расторяет воск, которым обрабатывают плоды.
  • Лимон + сода + вода: 250мл воды, 1 ч. ложка свежего лимонного сока, 1 ч. ложка пищевой соды — смешать. Полученный раствор можно использовать как спрей: вспрыснуть плод, подождать 1-2 мин, смыть под проточной водой. Убивает бактерии и растворяет загрязнения. Полученный можно хранить в холодильнике.
6 Комментариев
  • 25.07.2014
    Вероника Васильева

    А почему нет Sallimi Dish & Vegetable Detergent для овощей и фруктов? Уверенно занял бы первое место. Постоянно пользуюсь —
    вне конкуренции!
    Извиняюсь, совсем забыла, это же платное тестирование…
    Надо производителю порекомендовать, чтобы здесь протестили, очень интересно посмотреть на эту бойню.))

    Из личного опыта использования — первые два — не очень, третий хороший.

  • 08.10.2014
    Анна Синицына

    А как вы, Вероника, на личном опыте отличаете одно от другого? чем может отличаться результат у подобных средств? это же не стиральный порошок который или отстирал или не отстирал, и не средство для мытья посуды которое либо удаляет либо не удаляет жир

    • Татьяна Лебедева
      08.10.2014
      Татьяна Лебедева

      Анна, это просто обзор, в котором мы перечислили средства, которые доступны были в том момент на рынке. В этом обзоре мы ничего не испытвали лично, кроме Мако Клин, о чем и было написано. Что же касается Мако Клин, то проверка, которую можно сделать без лабораторных испытаний была единственной, — легко отмыть воск с яблок, ведь воск с яблок очень трудно отмывается. ТАкже мы написали, что его можно есть — я лично прыснула это средство себе в рот. В других материалах, которые мы называем РЕВИЗИЯ, мы испытываем средства.

Оставить комментарий

Новости партнеров

  • Новинки 4fresh: к чему стоит присмотреться
    Новинки 4fresh: к чему стоит присмотреться

    Каждый месяц крупнейший онлайн-экомаркет 4fresh радует новинками. Как разумный потребитель и экоблогер я сначала тщательно изучаю их — смотрю составы, упаковку, затем фильтрую и лучшими делюсь с вами. В сегодняшней подборке есть и новые продукты известных марок, и новые для 4fresh бренды. Только те, к которым я рекомендую присмотреться. Натуральная косметика Dr.Scheller Да, это случилось! подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2018 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс