Спирулина и Хлорелла: Инструкция по применению

Бум суперфудов объясняется растущей популярностью здорового образа жизни. Но среди суперфудов есть особенные – те, без которых вегетарианцу, а тем более, вегану, может непоздоровиться (в прямом смысле слова). Именно поэтому сегодня, с подачи нашего приглашенного редактора Ирены Понарошку, поговорим о спирулине и хлорелле.

superfood chlorela

Спирулина и Хлорелла или Где вегетарианцы берут белок

Спирулина – это сине-зеленая водоросль, которая получает энергию при помощи фотосинтеза, не являясь растением. Спирулина на 70% состоит из белка, который легко усваивается организмом. Для примера, белок из говядины усваивается на 20%, а из спирулины – на 95%.

Кроме того, в этой водоросли присутствуют витамины группы В, бета-каротин, линоленовая и гамма-линоленовая кислоты, необходимые для нормальной работы сердца и суставов, 18 из 22 существующих аминокислот, микроэлементы медь, железо, магний, калий, марганец, селен, цинк, йод.

Хлорелла представляет собой одноклеточную водоросль, в которой питательных веществ больше, чем в брокколи и шпинате. В хлорелле содержатся витамины А, В1, В2, В3, В6, аминокислоты, углеводы, микроэлементы железо, магний, цинк, фосфор. По количеству белка хлорелла превосходит курицу и говядину, ведь в ней на 100 грамм веса содержится 58 грамм белка, а в курице и говядине 24–28 грамм.

Не белком единым

spirulina

Очищение организма от тяжелых металлов

В состав водорослей входит зеленый пигмент хлорофилл, способствующий очищению организма от шлаков и токсинов. Для очищения организма от тяжелых металлов рекомендуется принимать 250 мг спирулины, в сочетании с 2 мг цинка.

Хлорелла особенно эффективна в очищении организма от таких тяжелых металлов, как свинец, кадмий, ртуть, уран и др.

Укрепление иммунитета и борьба с раком

В спирулине содержится синий пигмент фикоцианин, обладающий высокими антиоксидантными, иммуномодулирующими и стимулирующими кроветворение свойствами. Он считается эффективным средством при профилактике и лечении онкологических заболеваний.

Хлорелла, в свою очередь, может быть полезна больным, проходящим курс химиотерапии или облучения. Эта водоросль поддерживает работу иммунной системы и помогает нейтрализовать негативное воздействие от онколечения.

На защите сердца

Спирулина и хлорелла обладают схожими свойствами: они снижают уровень холестерина в крови и укрепляют стенки сосудов сердечно-сосудистой системы. Кроме того, обе водоросли помогают нормализовать давление, и потому полезны гипертоникам.

Противовоспалительное и восстанавливающие действие

Благодаря мощным противовоспалительным свойствам, спирулина эффективно борется с аллергическим ринитом, возникающим на пыльцу, шерсть или домашнюю пыль. Достаточно 2 грамм спирулины в день, чтобы уменьшить негативные симптомы.

Хлорелла способствует заживлению поврежденных тканей, а также эта водоросль обладает ощелачивающими свойствами, что особенно полезно при высоких физических нагрузках.

Дисклеймер: Спирулина и Хлорелла не помогут похудеть

woman tape measure diet lose weight

Многие сайты рекомендуют спирулину и хлореллу в качестве добавки для похудания. Рекламные заявления некоторых производителей так и вовсе обещают, что лишний жир уйдет сам, ничего для этого делать не нужно, знай себе, жуй водоросли.

Это, конечно же, неправда. Спирулина и хлорелла являются эффективными добавками при комплексном подходе к сбрасыванию лишнего веса. За счет большого количества белка они притупляют аппетит, стабилизируют уровень сахара в крови (когда сахар «скачет», хочется чего-то пожевать) и незначительно улучшают обмен веществ. Однако метаболизм спирулина не ускоряет – опыты, проведенные на грызунах в 2008 году, об этом свидетельствуют недвусмысленно.

Так что питайтесь правильно, занимайтесь спортом и… принимайте спирулину и/или хлореллу. Вот тогда вы будете стройны. Однозначно!

Противопоказания

Спирулина не рекомендуется людям, страдающим от:

  • Аутоиммунных заболеваний (ревматоидный артрит, рассеянный склероз, волчанка и др.) и принимающих иммунодепрессивные препараты (т. е. угнетающие иммунитет), такие, как Азатиоприн, Циклоспорин, Метотрексат.
  • Аллергии на йод и морепродукты
  • Фенилкетонурии (т. к. в спирулине много фенилаланина)

Беременным и кормящим мамам, а также маленьким детям принимать спирулину можно только по назначению врача!

Хлорелла противопоказана, тем, кто страдает от гемохроматоза (повышенного содержания железа в крови). По той же причине высокие дозы хлореллы не рекомендуется женщинам после менопаузы. Хлореллу нельзя принимать, если вам назначены антикоагулянты, так как она может изменить их действие.

Спирулина или хлорелла?

chlorella and spirulinaЗа спирулину:

  • Лучше переносится и мягче по воздействию, чем хлорелла, которая может вызвать диарею у людей с чувствительным кишечником.
  • Содержит «хорошие жиры» — линолевую и гамма-линоленовая кислоты.
  • Фикоцианин в составе спирулины обладает противораковыми свойствами.

За хлореллу:

  • Чистит организм, выводит из него тяжелые металлы.
  • Подходит людям, страдающим от заболеваний печени.
  • Стимулирует работу кишечника.

А зачем выбирать?

На самом деле спирулину и хлореллу можно принимать вместе, более того, те, кому не нравится вкус сухих водорослей, может выбрать капсулы или таблетки. Что касается дозировки, то водоросли рекомендуется принимать в соотношении 2:1. Т.е. на 10 грамм спирулины нужно взять 5 грамм хлореллы.

Также водоросли можно принимать по такой схеме: 3 недели приема хлореллы, недельный перерыв, 3 недели спирулины. Такая программа подходит для очищения организма и укрепления иммунитета. Во время приема спирулины не забывайте пить много воды!

Кстати, хлорелла хорошо сочетается не только со спирулиной, но и с макой и ягодами годжи. В первом случае это убойный вариант для спортсменов и всех, кому нужна энергия и бодрость, а во втором обогащение организма витамином С и антиоксидантами.

А вот с кофе принимать хлореллу нельзя! Потому что кофеин негативно действует на усвоение этой водоросли организмом.

Еще хороший рецепт принимать спирулину с лимонным соком, который помогает замаскировать не слишком аппетитный вкус водоросли, если вы принимаете ее в порошке. Достаточно растворить в стакане воды ст. ложку спирулины и лимонного сока, чтобы получить бодрящий питательный напиток – то, что надо утром!

Хранение

Водоросли нужно хранить в сухом прохладном месте, подальше от тепла и света, в плотно закрытом пакете или контейнере. Использовать открытую упаковку, если вы принимаете порошок, нужно в течение 3-х месяцев.

 

25 Комментариев
  • 26.10.2016
    Елена Меняйло

    Привет! Классная статья! Кстати, хорошую спирулину можно купить у нас в И-мне, прямо с индийской эко-фермы, там есть подробный фоторепортаж.

  • 15.11.2018
    ирина

    Пила хлореллу -прошла мастопатия ,много лет болела грудь. поставили фиброзно- кистозная мастопатия .что только не делала и что только не пила ни чего не помогало .возраст 48 лет случайно купила и такой эффект .покупала японскую ,орихиро по моему так фирма называется

  • 07.02.2019
    Александра В.

    Скажите пожалуйста, на каких основаниях Вы пишете о том, что вегетарианцам, ‘а тем более веганам’, белок брать неоткуда, кроме спирулины и хлореллы? Вам прислать содержание белка в различных растительных продуктах? Как можно распространять такую явную дезинформацию?

    • 17.05.2019
      Ирина

      Вру, палехче,…. ? Вот почему вы веганы такие агрессивные? Вроде и мясо не едите, а на людей кидаетесь! ?

    • 16.09.2019
      нати

      статья полезная и про белки все хорошо написано и о быстром их усвоении а если ктото хочет употреблять белок из др вегетарианских продуктов и добавок -употребляйте ваше право изза этого нечего делать слона но пользу зеленых водорослей никто не отменить

  • 29.08.2019
    Галина

    Здравствуйте. В июне анализ крови показал количество тромбоцитов крови 4000,я в панике. Принимает стала спирулину и вот уже август и количество тромбоцитов -56 000. Буду и дальше пить эти волшебные таблетки.

  • 10.12.2019
    Любовь

    ПОДСКАЖИТЕ СКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ ПИТЬ ХЛОРЕЛЛУ И КАКОЙ ПЕРЕРЫВ ДЕЛАТЬ? И СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ПИТЬ ?

  • 18.04.2020
    Игорь

    Добрый день.
    Можно принимать спирулину которая пролежала 1-2 года в темном и сухом месте и внешне не изменелась?
    Спасибо.

  • 04.08.2020
    Лара

    Здравствуйте. Начала пить хлореллу и при плановом осмотре фгдс( желудок и тонкий кишечник) врач удивился чистоте этих органов! А чистить тонкий кишечник это практически невозможно, так что процесс ощеоачивания и очищения очень эффективен! И я еще пью через день гашеную кипятком нат соду по И.П. Неумывакину!

  • 14.11.2020
    Елена

    Здравствуйте Подскажите пжл как принимать хлорелу фирмы ООО ПОЛЕЗНОНаписано 15 таблеток в день но сколько раз в день надо пить и по сколько таблеток?

  • 02.12.2020
    оксана

    Добрый день, Елена) Я принимаю по 2 шт 3 раза в день во время еды! Но я пью хлореллу другой фирмы! И смотря для чего…

  • 13.01.2021
    Мадина

    Хлорелла и спирулина это пресноводные одноклеточные микроорганизмы и йод в них не содержится, поэтому информация о том, что людям с непереносимостью йода противопоказано их использование – не совсем верное

  • 25.02.2021
    Марина

    Спирулина это морская водоросль. А Хлорелла одноклеточная водоросль пресных водоемов.

  • 25.04.2021
    Сокол

    Спирулина — сине-зелёная водоросль, которая обитает в тёплых пресноводных водоёмах Азии, Африки, Южной и Центральной Америки с

  • 25.04.2021
    Сокол

    Спирулина — сине-зелёная водоросль, которая обитает в тёплых пресноводных водоёмах Азии, Африки, Южной и Центральной Америки

  • 04.07.2021
    Рахат

    Всем здравствуйте кто знает можно ли дать ХЛОРЕЛЛУ(ТАБЛЕТКИ) детям?ребенку 2.5годик👣

  • 15.08.2022
    Галина

    Почему противопоказана спирулина при ревматоидном артрите, даже в малых количествах нельзя?

  • 23.09.2022
    Ирина

    А через какое время после приема хлореллы можно пить кофе. чтобы не помешал усвоению? Не могу утром без кофе. А на спирулину не влияет кофе?

Оставить комментарий