Меню

Ягодные чаи против простуды, хандры и больного горла

11 октября 2016
Мария Фетисова

Чем холоднее на улице, тем больше хочется чего-то согревающего. Наступает время глинтвейнов, жгучих чаёв со специями и полезных ягодных напитков! Сегодня расскажем о калине и облепихе, которые как настоящие супергерои помогут (при больном горле), поддержат (иммунитет) и защитят (в сезон простуд).

cup-in-hand-with-autumn-berry-tea-and-jar-of-honey

Калина красная

Калина замечательно-полезная ягода просто незаменимая в холодное время года! Она обладает противовоспалительными, потогонными и противокашлевыми свойствами, а кроме того, укрепляет иммунитет.

Не рекомендуется калина беременным и кормящим мамочкам, людям с пониженным артериальным давлением и повышенной кислотностью желудка. Всем остальным стоит запастись калиной на зиму, чтобы при малейшем намеке на простуду принять на грудь добавить в чай несколько ложек этого мощного натурального помощника.

autumn-bunch-of-viburnum-with-yellow-leaves

Вам понадобится

  • Стеклянная банка
  • Калина (свежая или замороженная)
  • Сахарный песок

Как приготовить

1. Калина, как и песок, берутся из расчёта объёма банки. Калину обдать кипятком. Если используете замороженную, то оставьте её в горячей воде на несколько минут.

2. Банку простерилизовать: поставьте её на 10 минут в разогретую до 180–200 градусов духовку, а затем дайте остыть.

3. Насыпать на дно банки слой песка, дальше слой калины и так до самого верха. Закончить нужно слоем песка.

4. Накройте банку марлей, затяните горлышко резинкой или верёвочкой. Важно! Ни в коем случае нельзя закрывать банку с калиной крышкой, иначе она начнёт бродить! Оставьте банку на 30 минут в тепле, а затем уберите в холодильник.

5. Через 2 дня аккуратно разбейте образовавшуюся сверху сахарную корочку и перемешайте содержимое банки. Смените марлю на свежую, и снова уберите банку в холодильник.

Калина готова! Её нужно добавлять в горячее питье (травяные и обычные чаи), чтобы избежать простуды, и особенно калина полезна при высокой температуре или сильном кашле.

Облепиха

Сезон сбора облепихи в октябре – не зевайте и запасайтесь этой королевской ягодой впрок! Облепиха поднимает иммунитет, борется с авитаминозом и успокаивает больное горло, если вы все-таки заболели.

autumn-still-life-with-hot-high-vitamin-beverage-with-seabuckthorn-in-the-tall-glass

Облепихе не требуются сложные ритуалы — достаточно кипятка, пары веточек розмарина и натуральный мёд, чтобы заварить себе полезный чай. Пейте его чтобы укрепить здоровье и при первых признаках простуды.

Вам понадобится

  • Горсть ягод облепихи (свежих или замороженных. Последние нужно обдать кипятком).
  • Розмарин – пара веточек.
  • Мёд – по вкусу.

Как приготовить

Положите облепиху и розмарин в заварочный чайник, залейте кипятком. Дайте настояться в течение 5 минут. При желании подсластите мёдом. У облепихи приятный обволакивающий вкус, который смягчает больное горло. А розмарин создаёт интересное послевкусие и придаёт напитку аромат.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новое слово на букву Ш


  • Schoenenberger regeneration oil 1
    Schoenenberger. Ваше новое слово на букву Ш


    Мы любим рассказывать и слушать о людях, которые нас вдохновляют, обучают чему-то, бросают нам вызов. То же самое можно отнести и к компаниям: когда понимаешь, что за тем продуктом, который ты держишь в руках, стоит огромный опыт, взлеты, падения и яркая личность, то сам продукт становится понятнее и ближе. Так у нас случилось с косметикой «Шоненбергер» - немецкой маркой, представляющей в России одноименную линию натуральной косметики Schoenenberger.подробнее

  • Schoenenberger extra hair 1
    Шик, шлейф, шампунь… Шоненбергер


    Шампунь… Казалось бы, что может быть банальнее? Каждая прилежная школьница уже знает его состав: вода + ПАВ + масло + несколько экстрактов. Ну а если вы уже 90 лет в деле? Возможно, у вас найдется парочка нетривиальных идей?подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии
    Экомаркировка EU Ecolabel: новые требования к бытовой химии

    В июне по решению Еврокомиссии вступают в силу новые критерии для чистящих средств, отмеченных экомаркировкой EU Ecolabel («Европейский цветок»). Государства-члены ЕС одобрили их в ноябре 2016 года после двухлетнего процесса пересмотра. Что же изменилось? На мой взгляд, главное достижение — полный запрет микропластиков. Также ужесточатся требования к консервантам: производитель не сможет добавлять их больше той подробнее

    подробнее
  • Начало отчета об Убуде: о питании красоты и о протеине
    Начало отчета об Убуде: о питании красоты и о протеине

    Как вы, наверное, знаете, я несколько месяцев назад «отбыла» в Убуд, остров Бали, за новыми знаниями и за самыми современными холистическими практиками Красоты. В планы входило: наполниться энергией; оздоровиться с помощью правильного питания; напитаться новыми идеями и Вдохновением для второй книги, которые буквально витают в воздухе Убудa – этой Мекки современных подходов к Здоровью, энергетике и питанию!:); подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс