Меню

Баклажаны гриль с моцареллой и помидорами черри

10 сентября 2016
Мария Фетисова

Самые простые сезонные продукты можно приготовить изысканно, если изначально сам продукт имеет превосходные вкусовые качества и органический. Эко-ферма Рябинки сертифицируются по стандарту ЕС и уже скоро получит сертификат на продукцию огорода и молочного цеха. Так что раз в неделю мы будет публиковать рецепт, как приготовить органические овощи просто, быстро и вкусно!

zaxvat-1

Вам понадобится

  • Баклажаны
  • Помидоры черри
  • Моцарелла
  • Оливковое масло
  • Приправа «Провансальские травы»
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт

1. Разрежьте средний баклажан пополам. Если баклажан крупный, разрежьте на несколько частей вдоль.

2. Обмажьте баклажан смесью оливкового масла и прованских трав.

3. Обжарьте баклажан на сковороде гриль с каждой стороны по 1-2 мин.

4. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 10-15 мин.

5. Подавайте с моцареллой, помидорами и бальзамическим кремом.

Кстати!

При первом заказе в интернет-магазине эко-фермы Рябинки по промокоду lookbio действует 50% скидка! Не забудьте указать промокод в комментарии.

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Кухня региона Иматра и Лаппеенранта: где и что пробовать
    Кухня региона Иматра и Лаппеенранта: где и что пробовать

    Каждый раз, отправляясь в Финляндию, я не упускаю случая поближе познакомиться с местной кухней, и мой последний визит в Иматру и Лаппеенранту не стал исключением. Регион Сайма показался мне если не гастрономическим раем, то уж точно местом, где к еде и продуктам относятся с особенным уважением. В новом обзоре делюсь с вами интересными местами Иматры подробнее

    подробнее
  • Питательный завтрак для укрепления здоровья щитовидной железы
    Питательный завтрак для укрепления здоровья щитовидной железы

    Для здоровья нашей щитовидной железы необходимо увеличить потребление растительной пищи и соблюдать определенные правила здорового питания. И очень важно обязательно завтракать в первые полтора часа после пробуждения, это запускает работу щитовидной железы, делает вас энергичнее и запускает метаболизм. Ваш завтрак должен быть наполнен белками, важными питательными веществами и витаминами. Необходимое количество белка, полученного из разных источников, подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс