Меню

Азиатский салат из огурцов и моркови

08 октября 2016
Мария Фетисова

Бодрящий, легкий салат из простых органических ингредиентов, выращенных на эко-ферме «Рябинки». Легко приготовить и вкусно есть. Банзай!

cucumber-carrot-salad

Вам потребуется

Как приготовить

1. Порежьте огурцы тонкой соломкой, положите в миску, основательно посолив. Подержите 20 минут, пока огурцы не дадут сок.

2. На крупной терке натрите морковь.

3. Приготовьте заправку: взбейте 1,5 ст. л. кунжутного (или оливкового) масла с 1 ст. л. мёда и соком 1/2 лимона.

4. Соедините огурцы с морковью, залейте заправкой, добавьте перец чили и кинзу если используете.

Этот бодрящий, легкий салат из вкуснейших органических ингредиентов станет прекрасной закуской или гарниром для рыбы или мяса. Будьте здоровы и прекрасного аппетита!

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новости партнеров

  • Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз
    Что ждёт нас в 2017 году? Мой прогноз

    Интересно, какие тенденции будут набирать обороты в экосфере в 2017 году? Самое время сделать прогноз. Подводя итоги прошлого года, я составила свой топ-5 таких трендов, правда, среди них есть и не очень хорошие. 1. Совместное потребление будет набирать обороты Модель sharing economy (экономика совместного потребления), похоже, окончательно прижилась в России. Многие из нас уже «распробовали» подробнее

    подробнее
  • 5 самых важных правил женского здоровья зимой
    5 самых важных правил женского здоровья зимой

    Зима, согласно китайской медицине, период, не самый благоприятный для женской энергетики! Китайская медицина базируется на даосской философии, науке о равновесии двух противоположностей — инь и ян, а также балансе 5 элементов, порождающих друг друга и обладающих определенными характеристиками. На этом, между нами говоря, построена и вся макробиотика, которая очень пересекается с понятием кислотно-щелочное состояние. Так вот, подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс