РЕВИЗИЯ: Новые здоровые батончики

Успех Елены Шифриной и созданных ею в 2012 году первых российских натуральных батончиков Bite оказался настолько заразительным, что пару последних месяцев команда LookBio только и натыкается на новые батончики. И неважно, что тогда, в 2012 году, технологи говорили, что невозможно создать баточник без консервантов и сцепляющих агентов. Вот уже несколько лет предприниматели следят за сумасшедшим взлетом “Байтов” аж на рейсы “Аэрофлота”, множат эту историю на ЗОЖ-тренд, и создают свою версию здоровых батончиков. Очевидно, что пока никто не достиг маркетинговых вершин Bite – вы только попробуйте погуглить слово “батончик” – “Байт” фигурирует перед “Рот фронтом”. Однако это не значит, что не стоит стараться. LookBio обнаружил пять совсем новых батончиков и торопится поделиться с вами своими впечатлениями.

Smart Formula Батончик “Интеллект”, 40 г (около 30 руб.) Купить в “Гипер Глобус”

Состав: клюква, курага, банан, жареный арахис, цедра лимона, фундук жареный, экстракт лимонника, ароматизатор натуральный “Лимон с натуральным экстрактом”

Натуральный состав (хоть и с ароматизатором), превосходная цена, вполне симпатичный фруктовый вкус с приятной лимонной кислинкой, но слишком немодная упаковка, хотя почему бы не упаковать здоровый батончик в мейнстрим-обертку?

Сделан батончик в Подмосковье, на вполне себе большом заводе “Озерский сувенир”. Мы ездили туда делать репортаж о биошоколаде, который до кризиса производили в Озерах, и после поездки уверились: Озерам доверять можно и нужно. Современное высокоорганизованное производство, умное руководство, абсолютная санитарная безопасность – и вот вам, здоровый батончик без консервантов и прочих технологических уловок по абсолютно доступной цене. Отличное начинание большого кондитерского производства, за что “Озерам” огромное человеческое спасибо.

Доступно еще в нескольких вкусах.

 

Raw Bite Vanilla Berries Органический батончик, 50 г (147 руб.) Купить в Organic Shop

Состав: финики, изюм, миндаль, кешью, вишня, клюква, шелковица, ваниль

“Первое решение” привезло сертифицированные органические датские батончики, популярные в Европе. В ассортименте разные вкусы – и все исключительно хороши (обязательно попробуйте лайм!). Что и говорить, это самые примечательные батончики в этом обзоре, так как они а) полновесны – 50 грамм – это честный размер и честная цена, и б) органические (сертификат Евролист), что означает, что и сырьё и процесс производства – наичистейшие. Никаких тебе следов ядохимикатов, а ведь надо понимать, что орехи и сухофрукты, из которых делаются батончики, выращиваются и обрабатываются при обильном участии пестицидов, минеральных удобрений и других химических фокусов. “Первое решение” – молодцы, да и цену держат приемлемую, ведь 147 рублей за полновесный органический батончик – это не сильно дороже неорганических аналогов российского производства.

 

Raw Life батончик Кешью, 47 г (130 руб.)

Состав: финики, кешью

Дизайн, лого и название этой отечественной новинки настолько напоминает датский аналог (см. фото выше), что становится как-то неловко, хотя батончики вкусные. Некоторые наши постоянные читатели уже попробовали Raw Life и вовсю хвалят. Производитель же уверяет: дизайн сделан в Европе и все совпадения случайны. Однако мне психологически комфортнее заплатить на 17 рублей больше за продукт с органическим сертификатом, хотя, отдаю себе отчет, что это мои личные “органические” тараканы.

В ассортименте много других вкусов. Произведено ООО “Органик Фуд” на предприятии “РостАгроКомплекс” (где делают творожные сырки Б.Ю. Александров)

ВкусВилл батончик “Кокос гранола”, 35 г (около 60 руб.)

Состав: изюм, гранола (овсяные и пшеничные хлопья, сахар, растительное масло, кукурузные хлопья, экструдат, ароматизатор (абрикос), антиокислитель соевый лецитин, кокосовая сружка, кешью жареный, яблоко сушеное, соль морская.

Типичная обманка от “ВкусВилл” – маленький объем, чтобы держать низкую цену. Нас часто спрашивают про то, насколько можно доверять “Избенке” и “ВкусВилл” – и мы всегда отвечаем, что не знаем. Этот ритейлер работает с таким огромным числом невесть откуда взявшихся честных российских производителей, которые не добавляют в свои продукты ничего подозрительного, что вопросов остается больше чем ответов. Одно можно сказать точно: психологически низкие цены во “ВкусВилл” – это очень часто обычная цена за маленький, неходовой вес продукта. Вот и с батончиком: это самый легковесный батончик в нашем обзоре. Так же у него не самый лучший состав (сахар, растительное масло – кстати, какое?, соевый лецитин). И все же, даже этот батончик можно назвать здоровым. И вполне себе аппетитным. Мой ребенок иногда носит его в школу – и это, однозначно, более здоровая еда, чем предлагается в школьном буфете.

Произведено во Владимирской обл., по заказу “ВкусВилл”

 

Royal Health, батончик “Апельсин и какао”, 50 г (около 90 руб.)

Состав: финики, какао-порошок, цедра апельсина, изюм, ядра арахиса жареные, хлопья овсяные

Производитель из Санкт-Петербурга (ООО “Алетрика”) со своим производством – уже хорошо. Состав – не придерешься. В ассортименте много других интересных вкусов. Все прикольные, но хотелось бы, чтобы некоторые были чуть менее суховаты. И размер честный – 50 г, и цена адекватная. Единственно, что мне не понравилось, так это маркировка Vegan на упаковке. Да, конечно, батончик – веганский, но знак Vegan это не просто символ, а маркировка, нанесение которой требует соответствующей сертификации независимым органом.