Меню

Лечебный палеоэффект: аутоиммунные сбои и их причины

Сегодня мы поговорим про аутоимунные заболевания. Что мы знаем об этом? Очень мало. Но лишь до поры до времени. Пока сами, не дай Бог, не столкнемся с ними. Откуда берутся аутоиммунные сбои в организме и может ли палеодиета помочь в борьбе с ними? Об этом нам расскажет эксперт в области правильного питания, нутрициолог, сооснователь проекта Nutrisol Анастасия Зеленина. Слово нашему автору!

Paleo-nutrition

Одними из самых распространенных и в то же время плохо изученных заболеваний являются аутоиммунные расстройства. Они представляют собой сбой в функционировании адаптивной иммунной системы, при котором организм вместо того, чтобы бороться с вирусами и бактериями, начинает атаковать собственные ткани.

Наиболее распространенными аутоиммунным заболеваниями являются разные формы артрита, поражения щитовидной железы (диффузный токсический зоб, тироидит Хашимото), а также системная красная волчанка, сахарный диабет первого типа, рассеянный склероз, целиакия, аллопеция и некоторые другие заболевания. Из-за гиперактивности адаптивной иммунной системы также развиваются аллергические заболевания, только в этом случае иммунные клетки атакуют не собственные ткани, а чужеродные белки (пыльцу растений) или белки пищи (казеин, глютен).

Лечебный палеоэффект

Если в предыдущем абзаце вы увидели свой диагноз или подозреваете у себя наличие такого заболевания, то вам стоит попробовать палеодиету.

Многочисленными научными исследованиями установлена взаимосвязь состояния желудочно-кишечного тракта с развитием аутоиммунных заболеваний. В предыдущих статьях палеоцикла мы уже писали о возможностях палеопитания по налаживанию работы желудочно-кишечного тракта. Теперь поговорим о более серьезных проблемах организма.

Две диеты против аутоиммунных сбоев

healthy belly

Ниже будет приведено сравнение двух лечебных диет, основанных на GAPS протоколе и Autoimmunepaleo протоколе.

Диета, основанная на GAPS (Кишечно-психологический синдром – прим. ред.), направлена на восстановление здорового микробиома кишечника, устранении воспалительных процессов, восполнении витаминно-минеральных дефицитов. Также она применяется при расстройствах аутического спектра и при других нарушениях работы центральной нервной системы, поскольку имеется прямая взаимосвязь между состоянием микрофлоры кишечника и работой мозга.

Область применения GAPS

  • Заболевания, синдромы и патологические состояния, связанные с нарушением работы ЖКТ, дисбалансом микрофлоры, проницаемостью стенок кишечника (протекающий кишечник).
  • Цель применения – наладить микрофлору кишечника и укрепить иммунитет.
  • Диета успешно применяется в лечении системной молочницы, артрита, экземы, поллиноза.

Запрещенные продукты

  • Все крупы и псевдо крупы
  • Бобовые (чечевица, бобы, соя, арахис)
  • Молочные продукты
  • Алкоголь
  • Рафинированные продукты (газированные напитки, пицца, чипсы, рафинированные масла и тд)
  • Все виды сахаров и их заменители
  • Продукты с искусственными добавками
  • Некоторые виды масел (кукурузное, соевое, рапсовое, арахисовое)

Разрешенные продукты

  • Ферментированные продукты
  • Про и пре-биотики
  • Традиционная еда (мясо, рыба, фрукты, овощи, зелень, яйца и др)

Палеодиета: что можно, а что нельзяhappy woman with food basket in market shopping

Палеодиета эффективна при лечении аутоиммунных заболеваний, в том числе болезни Крона и болезни Хашимото, рассеянного склероза и др., и поддержания состояния ремиссии. Autoimmunepaleo протокол направлен также на поддержку работы и баланса ЖКТ с целью снизить активность иммунной системы по атаке собственных тканей путем снятия воспаления.

Запрещенные продукты

  • Все крупы и псевдо крупы
  • Бобовые (чечевица, бобы, соя, арахис)
  • Яйца
  • Молочные продукты
  • Орехи и семечки (включая кофе и какао) и продукты, полученные из них
  • Специи, полученные из семян (кориандр, кумин, анис, горчица и тд)
  • Пасленовые (картофель, баклажан, томат, перец)
  • Алкоголь
  • Рафинированные продукты (газированные напитки, пицца, чипсы, рафинированные масла и тд)
  • Все виды сахаров и их заменители
  • Продукты с искусственными добавками
  • Спирулина, хлорелла

 Разрешенные продукты

  • Все натуральные продукты, за исключением запрещенных, приготовленные традиционными способами (например, костный бульон)
  • Фрукты рекомендуется употреблять в ограниченном количестве.

80% успеха в лечении и поддержания состояния ремиссии аутоиммунных заболеваний зависит от питания. Но следует не забывать о необходимости поддержки организма качественными чистыми добавками и витаминно-минеральными комплексами, растительными средствами, которые может порекомендовать ваш персональный нутрициолог.

Автор:

Анастасия Зеленина, сертифицированный нутрициолог, консультант по питанию, сооснователь проекта Nutrisol — медиа и консалтинг в сфере нутрициологии и здорового образа жизни.

Найдите Nutrisol на facebook и в instagram

 

Оставить комментарий

Нужно авторизоваться

Новая органическая декоративная


  • purobio main
    PuroBio: Мы тебя ждали


    Эта итальянская марка органической декоративной косметики неприлично молода. От роду 3 года, а уже в продаже чуть ли не по всей Европе. Отчего такой стремительный рост, как думаете? Правильно, всё дело в том, что PuroBio захотели и смогли сделать натуральные тон, помаду, карандаши для глаз такими, какими мы хотим их видеть.подробнее

  • purobio pomada
    PuroBio: Для творческих экспериментов


    Стойкая матовая помада? Я о таком уже забыла. Четыре года использования натуральной декоративной косметики не прошли даром – да, я привыкла, что помаду нужно подновлять, минимум, каждые полтора часа. Как же я удивилась, когда не смогла в момент стереть губы, накрашенные PuroBio! Оказывается, натуральная помада может быть стойкой! подробнее

Еженедельная рассылка LookBio

Каждую неделю вы будете получать на почту самое интересное от LookBio

email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Новости партнеров

  • Экоремонт, часть 2: отделочные материалы
    Экоремонт, часть 2: отделочные материалы

    Возмущены, что в составе бытовой химии не расшифровывают консервант? Муахаха! Видимо, вы не читали составы отделочных материалов. Когда мы только-только начали присматриваться к стройматериалам, глаз у меня очень быстро задёргался. Понять по надписям на упаковках, что спрятано внутри пакетов и коробок, было практически невозможно, а поиски в Интернете редко давали нужный результат. Всё же мы подробнее

    подробнее
Журнал для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2016 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс