НОВИНКА: Кедровое молочко (150р.)

Соевое, рисовое, миндальное, киноа… В наших магазинах появляется много разного растительного молока. И даже если вы не веган, то эксперименты с растительным молоком помогут разнообразить питание, оздоровить рацион и, как следствие, организм. Но все это молочко – чудо заморское, а наше -где?

Та-дам! Кедровое молочко – натуральный продукт, разработанный и производимый в Томске. Из Сибири – прямо к нам, в мегаполисы.

Итак, кедровое молочко – обычное растительное молоко, с ощутимым привкусом кедровых орешков и послевкусием тайги. Серьезно, в кедровых орехах есть этот едва уловимый вкус шишки, хвойного леса и сладкого воздуха – именно так мне представляется “послевкусие тайги”. В составе ядра кедровых орехов и очищенная вода. Если добавить какой-нибудь натуральный подсластитель, то будет еще и сладко.

Чем кедровое молочко отличается от соевого или рисового? Кроме вкуса, ценой и количеством пользы – все в большую сторону. Количество полифенолов, фитонцидов, витаминов, микро- и макроэлементов, конечно, будут в пользу кедрового молочка. Производитель (ТПК “Сава”) уверяет, что в бутылочке объемом 200мл находится 100% суточной нормы незаменимых жирных кислот. Кстати, в состав кедрового белка входит 19 незаменимых аминокислот – и это большое подспорье для вегетарианцев, а также тех, кому необходимо укреплять иммунитет и заботится о сердце и сосудах. Но, наверное, главное достоинство кедровых орехов и, соответственно, молока из них – количество витамина Е, необходимого женщинам для синтеза коллагена и вечной молодости, а мужчинам – для половой функции. Производитель советует пить кедровое молочко беременным, а также кормящим матерям для улучшения лактации.

Не проверяли насколько эффективен может быть подобный продукт для улучшения лактации, однако ясно одно: кедровое молочко – продукт нужный, здоровый и своевременный. А если его еще обернуть в более современную упаковку, то он станет модным.

Уже сейчас “Кедровое молочко” можно обнаружить в “Джаганате”, “Биостории”,  “Эко-магазине” (ВДНХ). Полный список здесь.