На носу – климатическая катастрофа, а люди продолжают свой “business as usual”, будто ничего не происходит. Признавайтесь, ловили себя на таком ощущении? Мы тоже. Поэтому решили рассказать о людях, которых изменение климата волнует настолько, что они придумали нечто невероятное. Именно такие люди и их проекты 17 октября получили медали Earthshot Prize – премии, учрежденной принцем подробнее

Загляните в свой шкаф – на скольких одежных этикетках написано “cotton”? И есть ли там вещи, которые можно было не покупать? А сколько топов и джинсов уже выброшено, потому что надоело или стало не в тренде? И когда же в тренде будет бережное отношение к природе? Группа Smart, состоящая из 27 предпринимателей, с подачи Алёны подробнее

В интернете вышел сериал “Фермеры”. Десять фильмов о ярких людях, семьях, которые однажды взяли и изменили свою жизнь. А теперь требуют перемен и в наших сердцах. Потому что эти фильмы затрагивают какие-то глубинные струны. Простая реальная жизнь на земле, в которой ты каждый день видишь результаты своего труда, а вокруг тебя – небо, воздух, зелень, подробнее

Один из самых приятных моментов загородной жизни – сбор урожая, выращенного своими руками. Ягоды и овощи, зелень и фрукты – мало того, что «своё» всегда вкуснее (и не спорьте), в замороженном виде эти продукты сохраняют 95% витаминов и неизменно радуют зимой.  Распространенная потребительская ошибка заключается в том, что мы априори считаем «бабушкины» помидоры более полезными, подробнее

Возможно ли органическое сельское хозяйство в масштабах страны? Копья ломаются, судебные тяжбы тянутся, агрономы спорят, заламывая руки, – а люди как хотели питаться здоровыми органическими продуктами, так и хотят. Во всех развитых странах наблюдается стабильный рост спроса на органические продукты питания, на что рынок отвечает уверенно растущим предложением. Как же производителям удается наращивать мощности без ущерба подробнее

Анна Гаркуша – эксперт по отходам, экоактивист со стажем и звучным именем. В 2013 году Анна в поиске единомышленников познакомилась с экологическим движением “РазДельный Сбор”, присоединилась к нему и выросла до лидера и эксперта. Сегодня Анну и ее коллег знают и прислушиваются в министерствах, приглашают выступать на большинстве экологических мероприятий в Москве и регионах, хотят подробнее

Термометры в Москве зашкаливают, демонстрируя непривычные 33 – 35. Может, это открывающиеся Анталия, Измир, Бодрум? Нет, это столица России, детка. Ученые уже говорят, что эти дни июня станут самыми жаркими за последние 120 лет. Хм… Ну а че удивляться-то? Изменение климата реально и происходит сейчас: средняя глобальная температура на 2020 год была на 1,27 ° подробнее

Рябинки – одна из первых в России органических ферм полного цикла, что выращивает и производит овощи, молочные продукты, мясо, птицу и даже яйца. В первый раз я была здесь, в Шаховском районе Московской области, пять лет назад. Тогда ферма блестела новизной – вся с иголочки, а камера, куда закладывались сыры длинной выдержки, многообещающе манила своим подробнее

Каждую минуту мы теряем плодородных почв площадью около 30 футбольных полей. Если мы будем идти  и дальше по пути интенсивного сельского хозяйства, то нам осталось примерно 60 урожаев. А дальше – всё. Капут или колонизация Марса, не иначе. Но выход, как всегда, есть. Он – в регенеративном сельском хозяйстве. В ООН так и говорят: регенеративное подробнее

Может ли завод бытовой химии быть модным, стильным, молодежным? Как мы вообще представляем себе типичный завод? Большие серые здания, где маленькие человечки крутят тяжелые рычаги, а серьезные дяди сидят в кабинетах и решают вопросы. Кажется, что такое представление устарело, но увидеть что-то в корне другое неожиданно. Возможно, завод бытовой химии Grass в 2003 году и подробнее