Рассказом о сметане мы завершаем серию материалов с результатами слепой народной дегустации, проходившей на Wellness EXPO. Правила все те же Народные дегустаторы оценивали сметану четырех торговых марок (три образца – органических, четвертый – сметана из ближайшего супермаркета). Голосование проходило по тому же принципу, как и в случае с другими молочными продуктами: посетители складывали пронумерованную, одноразовую подробнее

Продолжаем делиться итогами слепой дегустации органического шоколада, которая проходила на Wellness EXPO. Сегодня читайте про белый и молочный! Процедура голосования Дегустаторы так активно взялись за дело, что нам пришлось на ходу менять условия  голосования: люди выбирали не несколько, а один, лучший из трех образцов шоколада, а мы суммировали голоса на бумажных скатертях. Продукты-участники Молочный шоколад: подробнее

Мы решили подсластить серию материалов о молочных продуктах результатами дегустации органического шоколада, которая проходила на выставке Wellness EXPO. Сегодня расскажем про горький шоколад, следом продолжение  – про белый и молочный! Процедура голосования немного изменилась Дегустаторы оценивали горький шоколад четырех торговых марок (по-прежнему среди органических образцов прятался один обычный). В этот раз народное жюри голосовало с помощью подробнее

Вот уже второй месяц мы собираем все самое интересное, вкусное и новое БИО и просто качественные натуральные продукты, которые вам понравятся. Сентябрьская коллекция здесь. Октябрь – вашему вниманию.   1. «Фермерский сок», яблочный, 1 л За незамысловатым названием скрывается три дружных семьи, которые недавно создали ферму «Доброе поле» и решили купить немецкий пресс для выжимки подробнее

Продолжаем делиться с вами результатами слепой дегустации органических продуктов, которую мы проводили в прошлое воскресенье на Wellness EXPO. Сегодня расскажем про молоко. Напоминаем правила Народному жюри на пробу предлагались продукты четырех торговых марок, причем, три образца – органические, а один – засланец из обычного супермаркета. Посетители выставки пробовали образцы продукции в пронумерованной одноразовой (и, кстати, подробнее

Как вы уже знаете, в это воскресенье на Wellness EXPO мы проводили слепую дегустацию органических молочных продуктов (молоко, творог, сметана), а также шоколада, томатного сока и органической колы. Органические продукты сравнивались с обычными, из соседнего супермаркета. Мы подвели результаты и будем публиковать их в наших обзорах еды несколько недель подряд. Все для того, чтобы вашими (а подробнее

Отныне ежемесячно мы будем выбирать все самое лучшее био (и почти био), с которым нам довелось познакомиться в уходящем месяце. Сегодня – лучшее БИО сентября.   1. Детские мюсли c ягодами Bohlsener Mulhle (270 р.) Купить ЗДЕСЬ Мегаполезные детские мюсли – красивые, несладкие и очень вкусные. Содержат полбу, поджаренную по типу попкорна, цельнозерновую овсянку, бузину, клубнику и подробнее

Мы решили обновить ревизию батончиков, которую делали давным-давно – тем более, что с тех пор появились интересные новинки. Все продукты в этом обзоре вам, скорее всего, уже знакомы, но нам они так нравятся, что мы решили собрать их вместе. Чем не повод перекусить? Батончики – это здорово. После появления Bite, да, в общем-то, и до подробнее

Сливочное масло вызывает массу споров у диетологов и специалистов по питанию из-за его высокой калорийности и содержания холестерина. Нападкам подвергалось не только масло, но и жирное мясо, и яйца – все, что содержало много холестерина, обвиняли во всех смертных грехах. Однако последнее время мнение ученых по этому поводу стало меняться, и свидетельство тому – сливочное подробнее

Почти все любят сладкое: кто-то ест торты с кремом и десерты на сливках, а кто-то предпочитает конфеты из сухофруктов, шоколад или даже просто банан. Если вы не употребляете продукты животного происхождения, то ваш выбор десертов резко сокращается. А если вы еще хотите, чтобы печенька или конфета были органическими, то ассортимент становится минимальным. Тем не менее, подробнее