Меню

Еда

ЭКО еда и продукты питания

  • Холодные супы: освежающие и питательные
    soup sup svekolnik holodniy

    В июне мы в LookBio традиционно готовим холодные супы из сезонных продуктов. Рецепты этого года универсальны: подойдут и всеядным, и веганам, и даже тем, кто на АИП. Поделиться рецептами своих любимых летних холодных супов мы попросили Алену Куруленко. По своей профессиональной деятельности Алена далека от кулинарии, но то, как она пишет о еде на своей подробнее

  • Органические бананы? Есть!
    organic banana globus

    Гипермаркеты «Глобус» завезли органические бананы. Уже сегодня их можно купить в каждом из пятнадцати гипермаркетов сети. Цена варьируется от места, но, в целом, не кусается: от 99,99 до 119,99р. за кило. Буквально в апреле мы писали про подвиг Дарьи Бакума, которая сделала первую поставку органик-бананов в Москву. К сожалению, бананы по цене выше 300 рублей подробнее

  • Детям о еде. 5 лучших детских книг о питании
    children deti kniga chitat

     1 июня – Международный день защиты детей. Этот праздник призван напомнить, что у детей, как и у остальных людей, есть права – на жизнь, безопасность, самовыражение и другие – и что ответственность взрослых – эти права соблюдать. Мы как главное органик-издание страны больше всего печемся о сохранении здоровья молодого поколения. И предлагаем обсудить, как формировать подробнее

  • Спаржа: коронованные побеги
    sparzha asparagus

    Что вы знаете о спарже? Еще лет пять назад  у меня спаржа ассоциировалась в основном с волокнистым ингредиентом корейских салатов (на самом деле, к настоящей спарже она никакого отношения не имеет – оказывается, это пленка, снятая с кипяченого соевого молока!). Ветками спаржи украшают букеты. Но самое ценное в этом овоще – молодые побеги. Разбираемся, зачем подробнее

  • Хлеб – оставляем или исключаем?
    hleb bread

    Сегодня модно ругать хлеб. Большинство современных систем здорового питания исключают его из списка разрешенных продуктов. И глютен в хлебе, и фитиновая кислота, и сложноперевариваемые углеводы. С другой стороны, испытанная временем средиземноморская диета изобилует цельнозерновыми продуктами. Да и ученые не остались в стороне — обнаружили снижение риска целого ряда заболеваний при употреблении цельных злаков. Честно признаться, подробнее

  • Одуванчик: 8 полезных свойств и 3 рецепта
    oduvanchik koren korneplod ogorod sornyak

    Пока огородники – любители достижений химической промышленности жгут сорняки напалмом, а точнее раунд-апом, я успела выбраться на дачу и выкопать на участке все одуванчики до начала сезона посадок. И грядки от сорняков избавила, и самую пользу успела захватить – пока не распустились цветки. Успокою. В Московской области одуванчики только-только отрастили солидного размера листья, цветков еще подробнее

  • Азбука ЗОЖ: больше чем три буквы
    azbuka vkusa zozh products

    «Азбука Вкуса» прислала коробку с ЗОЖ-продуктами, которые продает в своих супермаркетах, что на каждом шагу в Москве. И это навеяло сразу две мысли для традиционной редакторской колонки. Первая: ЗОЖ для каждого свой. И сразу вторая (чтоб не забыть): как же всё быстро меняется у нас! Появляются неслыханные продукты, и спрос на них откуда-то берется, и подробнее

  • Холестерин: страшно опасный или жизненно необходимый?
    eggs faces jajtsa litso udivlenie pasha easter

    Где больше насыщенного жира и холестерина — в эстетском бутерброде со сливочным маслом и красной икрой или в доброй яичнице с салом? И стоит ли опасаться этих жиров?   Мы привыкли избегать насыщенных жиров и холестерина из-за риска атеросклероза и его осложнений в виде инфаркта и инсульта. Традиционно «опасными» продуктами представляются жирное мясо, яйца, сливочное подробнее

  • GAPS & Co. Современные лечебные протоколы питания
    eda keto paleo gaps produkty

    Гастрит? Диетический стол №2. Сахарный диабет? Вам девятый стол. Забудьте! Современные протоколы лечебного питания для совершенно разных проблем со здоровьем имеют более звучные названия, и общего между ними гораздо больше, чем отличий. Все потому, что корень неблагополучия один – и находится он в кишечнике. 13 апреля в Москве выступила доктор Наташа Кэмпбелл-МакБрайд. Врач-невролог русского происхождения, подробнее

  • Сбалансированное растительное меню на целый день
    curry nut skovorodka

    Если вы поститесь, веганите или просто решили «разгрузиться» — наше продуманное и полноценное по питательности растительное меню для вас. Мы выбрали три рецепта у трех нутрициологов и расположили их в течение дня – в соответствии с оптимальным усвоением ингредиентов и временными затратами на приготовление. Завтрак: розовая овсянка Рецепт нутрициолога Елены Гордиенко, автора блога о питании подробнее

Новости партнеров

  • Важное средство для обретения гормонального равновесия
    Важное средство для обретения гормонального равновесия

    Природа хорошо позаботилась о нас и тщательно разработала механизм для поддержания внутреннего равновесия. Но когда внешние воздействия очень сильны, а последствия наших вредных привычек накапливаются в теле годами, случается разного вида дисбаланс, в том числе и гормональный. И для того, чтобы вернуть все в равновесие нам нужно все лишь немного помочь нашему телу, избавить от подробнее

    подробнее
  • Что делают с отходами в Исландии?
    Что делают с отходами в Исландии?

    Мы только что вернулись из поездки по Исландии, и теперь я могу рассказать, можно ли путешествовать по стране в формате zero waste. Заодно выяснила, что представляет из себя их система обращения с отходами, и даже попала на пункт приёма вторсырья. Впрочем, обо всём по порядку. По Исландии без мусора! Реально? Первый факап случился в тот подробнее

    подробнее
Для тех, кто ищет Bio
© LookBio 2013—2019 Любое цитирование материалов возможно только с активной ссылкой на ресурс